ความคิดเห็นที่ 1 ซื้อกินครับ จะแนะนำที่ให้ จากคุณ : พ่อโทนี่ (sadboy01) - [ 6 ก.ค. 52 17:29:15 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ชอบซื้อกินที่สนามบินเชียงใหม่เป็นประจำเลย :D ให้เดาดู น่าจะหั่น แล้วเอาไปล้างหรือแช่น้ำเกลือ สักครู่ แล้วค่อยเอามาตากแดดนะครับ จากนั้นก็เอามาทอด .......อันนี้เดาเอานะครับ จากคุณ : Calamity - [ 6 ก.ค. 52 18:18:44 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ขอบคุณครับ ผมอยู่ กทม. ก็พอจะรู้ที่ขายอยู่บ้าง แต่ก็อยากลองทำดูครับ จากคุณ : _007 - [ 6 ก.ค. 52 19:55:13 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เคยไปลองทำที่บ้านเพื่อนอ่ะค่ะ -  ก่อนอื่นก็ฝานมันฝรั่งเป็นแผ่น ๆ ก่อนค่ะ แล้วล้างหลาย ๆ น้ำให้ยาง (หรือแป้งขาว) ออกให้หมด -  แล้วนำมันแผ่น ๆ นั้นไปต้มในน้ำเดือดที่ใส่เกลือไว้เล็กน้อย (ขอย้ำว่าใส่เกลือนิดเดียวนะคะ เพระเดี๋ยวเค็มมาก) ต้มประมาณ 10-15 นาที ให้มันใส ๆ หน่อย -  เสร็จแล้วก็นำมาล้างน้ำธรรมดา แล้วนำไปตากแดด ให้แห้ง  ก็จะได้มันอาลู พร้อมทอดแล้วค่ะ ถ้าจะให้ดีทำในวันที่แดด จัด ๆ นะคะ เพราะเวลาตากแดดจะได้แห้งสนิท มันจะไม่ดำ ป.ล. อย่าลืมต้มมันก่อนนำไปตากแดดนะคะ  เพราะไม่อย่างนั้นจะไม่เป็นมันอาลู จากคุณ : junjira_67 - [ วันอาสาฬหบูชา 14:42:02 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ชอบทานมากๆ ค่ะ เคยแต่บอกพี่ที่ทำงานซื้อมาฝาก เค้าจะใส่ลังใหญ่ๆ เท่าลังเบียร์ส่งมาให้ อร่อยกว่าถุงเล็กๆ ที่สนามบินเยอะเลย บางทีถ้านึกอยากทานมากๆ ก็ซื้อจากเลมอนฟาร์มค่ะ แต่อร่อยสู้ไม่ได้ มันจะแห้งๆ หนาด้านๆ จากคุณ : Emmanuel - [ วันอาสาฬหบูชา 16:06:13 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ขอบคุณมากๆครับ สงสัยว่าความลับจะอยู่ที่นำไปต้มก่อน จะลองดูครับ ผมไม่แน่ใจว่ามันอาลูแต่ละจ้าวจะเป็นอย่างไร แต่ที่ผมได้กินมันดีจริงๆ ไม่มีน้ำมัน กรอบ นุ่ม จากคุณ : _007 - [ วันเข้าพรรษา 21:49:47 ]