ความคิดเห็นที่ 1   ทำออกมาแล้วหน้าตาจะเป็นแบบนี้ค่ะ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 13:39:36

ความคิดเห็นที่ 2   จากที่ทานบ่อยๆ ข้างในจะเป็นไส้หมูแดง สูตรก็หาเอาแถวๆนี้แหล่ะค่ะ ข้างนอกรู้ว่าเป็นเผือก ไปหาสูตรมาจนเจอ แต่ไม่สามารถทำตามได้ เพราะขี้เกียจไปหาซื้อแป้ง ใช้แป้งตั้งหมิ่น กับต้องผสม แอมโมเนีย รึไงเนี่ย ทอดออกมาถึงจะได้ฟูแบบในรูป ยากไปค่ะ เอาสูตรแบบตามใจคนทำแล้วกัน ส่วนผสมไส้ หมูแดง 1/2 กก. (หั่นลูกเต๋าเล็กๆ) หอมใหญ่  1 หัว (หั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ) น้ำมันหอย, ซอสปรุงรส, ซอสมะเขือเทศ, น้ำตาลทราย อย่างล่ะ 3 ข้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่านิดหน่อย แก้ไขเมื่อ 10 ก.ค. 52 14:35:08 จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 13:48:03

ความคิดเห็นที่ 3   ข้างบนใส่รูปผิด เอาเป็นว่าเผือกซื้อมา กก.ล่ะ 40 บาท ใช้ขนาดข้างบน 2 หัว ผสมทุกอย่างรวมกัน หมักไว้ประมาณ 1 ชม. หอมใหญ่ไม่ต้องหมักน่ะคะ เอาไว้ผัด แก้ไขเมื่อ 10 ก.ค. 52 14:33:20 จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 13:50:20

ความคิดเห็นที่ 4   * จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 13:50:41

ความคิดเห็นที่ 5   พี่กุล ทำเผื่อหน่องด้วยหรือป่าวนี่    ไม่ยอมนะ ถ้าไม่ได้กิน 555 จากคุณ : wee_nong เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 13:50:50

ความคิดเห็นที่ 6   ตั้งกะทะผัดหอมใหญ่ ให้พอใสๆ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 13:51:46

ความคิดเห็นที่ 7   ใส่เครื่องที่หมักไว้ได้ที่แล้ว ลงไปผัด จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 13:52:30

ความคิดเห็นที่ 8   ผัดได้ที่แล้ว คนกินที่บ้านให้ เติมพริกไทยลงไปด้วย หอมดีค่ะ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 13:53:58

ความคิดเห็นที่ 9   เสร็จแล้วตักใส่ชามพักไว้ รอไปทำเผือกต่อ  ถ้ายังไม่ทำวันนี้ก็เก็บไส้แช่ตู้เย็นไว้ก่อนได้ค่ะ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 13:55:40

ความคิดเห็นที่ 10   หนูหน่อง งานการไม่ทำ มานั่งเฝ้าอยู่แถวๆนี้เหรอตัวเอง หุ หุ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 13:57:11

ความคิดเห็นที่ 11   มาต่อค่ะ เผือกที่ซื้อมา เอามานึ่ง แล้วยีเนื้อให้ละเอียด ใส่แป้งสาลีผสมลงไปนวดให้เข้ากัน เผือก 2 ส่วน แป้ง 1 ส่วน ตอนทำหนแรก ใช้แป้งข้าวเหนียวค่ะ หลังๆที่บ้านไม่มีแป้งข้าวเหนียว แต่แป้งสาลีมีติดครัวตลอด น่าจะใช้แทนกันได้ กินได้เหมือนกันนิ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:00:28

ความคิดเห็นที่ 12    เตรียมตัวกลับบ้านแล้วพี่กุล นี่ช้าไปแล้วนะ ปกติ 12.00 ออกมาแล้ว จากคุณ : wee_nong เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:03:50

ความคิดเห็นที่ 13   นวดยังไงก็แฉะ ใส่ถุงมือหน่อยก็ดี ถ้าไม่มั่นใจว่ามือตัวเองสะอาด เดี๋ยวจะเค็มไป กร๊ากกก นวดพอให้เข้ากัน แล้วเอาไปผัดใส่เนยค่ะ ผัดจนเผือกร่วนไม่ติดกะทะ เป็นอันใช้ได้ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:04:26

ความคิดเห็นที่ 14   ** จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:05:10

ความคิดเห็นที่ 15   ผัดไปแป๊บเดียวก็ใช้ได้แล้วค่ะ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:05:44

ความคิดเห็นที่ 16   งานอะไรหว่า เลิกครึ่งวัน สบายจริงน่ะตัวเอง 5 5 5 จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:07:12

ความคิดเห็นที่ 17     เค้าเรียกว่าโดด ...คะพี่ขา  555 จากคุณ : wee_nong เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:10:12

ความคิดเห็นที่ 18   รอจนเผือกหายร้อน นวดซ้ำอีกครั้ง แล้วแบ่งไว้เป็นก้อนๆ เล็กใหญ่แล้วแต่คนกินน่ะคะ ของพี่ทำ ก้อนล่ะประมาณ 35 กรัม คนที่บ้านตัวเล็ก(มากกก) กินกันก้อนล่ะคำ 5 5 5 ติดคอตายกันพอดี เตรียมแป้งสาลีใส่จาน เอาไว้คลุกเผือกที่ห่อเสร็จแล้วด้วยน่ะคะ เวลาเก็บ เผือกจะได้ไม่ติดกัน จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:11:19

ความคิดเห็นที่ 19   ห่อใส่ประมาณนี้อ่ะ ขออภัยมือคนทำอวบไปหน่อย หุ หุ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:12:29

ความคิดเห็นที่ 20   ห่อๆ คลุกๆ เก็บใส่กล่อง เข้าช่องฟรีชเก็บได้เป็นเดือน เวลาจะกินเอาออกจากตู้เย็น มาวางให้หายเย็นซักพัก ค่อยเอามาทอด จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:14:39

ความคิดเห็นที่ 21   ใส่กล่องปิดฝา เก็บโหลดเลยค่ะ เอาไว้กินวันหลัง อิ อิ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:15:41

ความคิดเห็นที่ 22   เที่ยวนี้ทำออกมาได้ 30 ลูก วันนี้เอามาทอดกินแค่ 1 กล่อง 8 ลูก เวลาจะทอดก็เอามาชุบไข่ให้ทั่ว แล้วคลุกกับเกล็ดขนมปัง ทอดไฟกลางๆ อ่อน ระวังไหม้ค่ะ ทอดแป๊บเดียวก็สุกแล้วค่ะ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:19:04

ความคิดเห็นที่ 23   สุกแล้วเอาใส่จาน ต้องกินตอนร้อนๆ ไม่งั้นไม่กรอบอ่ะ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:20:09

ความคิดเห็นที่ 24   ผ่าออกให้ดูข้างใน ถ่ายรูปออกมาไม่สวย แต่อร่อยจริงๆน่ะ จะบอกให้ อิ อิ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:22:53

ความคิดเห็นที่ 25   น่าทานมาก ๆ จดสูตรก่อน หุหุ...ชอบกินเผือก จากคุณ : thanya21 เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:23:50

ความคิดเห็นที่ 26   อ้าวรอทานอยู่ เอาเก็บชะงั้น จากคุณ : saengtawan เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:24:13

ความคิดเห็นที่ 27   มาขอหม่ำเผือกด้วยคนนะค่ะ น่าทานมากเรยค่ะ จากคุณ : เหล้าหวาน เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:24:35

ความคิดเห็นที่ 28   เวลาทำเมนูนี้ ต้องทำทีล่ะเยอะๆค่ะ แล้วเก็บเข้าตู้เย็นไว้ จะได้เหนื่อยทีเดียว มันเสียเวลาตอนทำเผือกกะห่อไส้ค่ะ หลายชั่วโมงอยู่เหมือนกัน ทำเผือกหิมะง่ายกว่าเยอะเลย ลองทำดูน่ะคะ เมนูนี้หลานๆที่บ้าน ชอบทานทุกคนเลย จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:31:34

ความคิดเห็นที่ 29   ขอชิมด้วยคนค่ะ จากคุณ : The Best of Me เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 14:39:15

ความคิดเห็นที่ 30   อยากลองทำจังเลยค่ะ ชอบกินเผือกทอดมากมายเลย จากคุณ : polly_me_ploy เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 15:09:00

ความคิดเห็นที่ 31   จดสูตรไว้แล้วค่ะ   กะว่าจะทำให้แม่กินล่ะ เพราะแม่เราชอบกินเผือกมากมาย คิดว่าน่าจะชอบแน่ๆ ถ้าทำแล้วได้ผลยังไงจะมาบอกนะค่ะ จากคุณ : kanyahoo เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 15:25:01

ความคิดเห็นที่ 32   เข้ามายกมือขอชิมด้วยคนครับ จากคุณ : bam-NY เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 15:40:16

ความคิดเห็นที่ 33   จดสูตรไว้แล้วค่ะ คราวก่อนทำเผือกหิมะกิน ตอนร้อนๆ อร่อยมากค่ะ แต่พอเย็นแล้วมันเหี่ยวแล้วน้ำตาลก็ละลายออกมาจากเผือกด้วยค่ะ สงสัยต้องทำใหม่แก้มือ อิอิ จากคุณ : Phagus เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 16:41:02

ความคิดเห็นที่ 34   ไม่ทันพี่กุล อีกแล้วๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : pummy_beauty เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 16:50:14

ความคิดเห็นที่ 35   ทู้นี้มีแต่คนชอบกินเผือก เข้ามาดู ที่อิเซตัน หน้าซุปเปอร์ มีแป้งข้าวเหนียวทอดไส้หมูแดง ขายลูกล่ะ 15 บาท ชอบซื้อมากิน อร่อยมากกก ไส้หมูแดงเหลือนิดนึง  ว่าจะลองทำอยู่เนี่ย  อร่อยไปอีกแบบ หุ หุ คุณPhagus : เผือกหิมะ  พี่กำลังหาวิธีไม่ให้น้ำตาลมันละลายอยู่จ้ะ เมื่อก่อนตอนเด็กๆ อาม่าทำให้กิน น้ำตาลไม่ละลายอยู่ได้เป็นวันเลย จะไปถามเคล็ดลับก็ไม่ได้ซ่ะด้วย อาม่าไปสวรรค์แล้วอ่ะ  5 5 5 5 จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 16:50:39

ความคิดเห็นที่ 36   เก่งจังค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 18:16:18

ความคิดเห็นที่ 37   ไอเดียดีจังเลยค่ะ น่ากินมาก ๆ ด้วย  ตอนแรกคิดว่าคล้ายครอกเก้นะคะ แต่เดาว่าพอกินแล้วต้องคิดถึงดิ่มซำแน่นอนเพราะไส้ดูชุ่มฉ่ำมาก จากคุณ : ครัวคานแอ่น (Irishcream) เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 20:02:12

ความคิดเห็นที่ 38   คุณกุลคะ   เผือกทอดไส้หมูแดง นี่  คุณกุลหลอกป้าไม่สำเร็จแน่ ขั้นตอนมากมายแบบนี้ป้ากลัวเป็นที่สุด ตอนเผือกหิมะ  ป้าดูคุณกุลทำ  เห็นว่าเป็นงานเด็กๆ หั่นเผือกแล้วทอด ก็รีบทำตาม แต่กระทู้นี้ป้าขอบายไม่ส่งการบ้านนะคะ  ขอแบ่งชิมฝีมือคุณกุลซักชิ้นนึงก็พอ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 21:13:37

ความคิดเห็นที่ 39   ขออนุญาตเอาสูตรไปลองทำบ้างนะคะ เคยคิดอยากทำ แต่ติดตรงแอมโมเนียนี่แหละค่า คราวนี้จะได้สำเร็จสักที ขอบคุณ จขกท.หลายๆเลยค่ะ จากคุณ : keethaya (คีตยา) (keethaya) เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 52 22:03:46

ความคิดเห็นที่ 40   ฉกสูตรไว้แล้วค่ะเจ้านาย หนูก็ชอบเผือกค่ะ หนูขอเก็บไว้ทำมั่งนะคะ อิอิ จากคุณ : อะนิตา เขียนเมื่อ : 11 ก.ค. 52 02:25:33

ความคิดเห็นที่ 41   ชอบบบบ ของทอดๆนี่ จดสูตรใว้แล้วค่ะ หาเผือกให้ได้ก่อน จากคุณ : BRI เขียนเมื่อ : 11 ก.ค. 52 06:26:08 A:99.245.223.18 X: TicketID:036093

ความคิดเห็นที่ 42   แหะ แหะ ป้าอ้วนขา ยอมให้หลอกหน่อยก็ไม่ได้ อร่อยนาจะบอกให้ แต่ขั้นตอนเยอะจริงๆ  เวลาจะทำเนี่ยต้องตั้งหลักนานนนเลย 5 5 5 นี่ก็แบ่งเผือกจานนึงไว้ทำเผือกหิมะเหมือนกัน  ง่ายกว่ากันเยอะเลยนิ หน้านี้เผือกเนื้อดีมากเลยค่ะ เพื่อนคนไหนตั้งหลักจะทำรีบไปซื้อมาเลยน่ะคะ เนื้อเนียนกริบเลย จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 11 ก.ค. 52 11:22:08

ความคิดเห็นที่ 43   มืออาชีพมาเองคะ คุณป้าขา จากคุณ : ลิเติ้ลอาย2007 เขียนเมื่อ : 11 ก.ค. 52 15:48:22

ความคิดเห็นที่ 44   โอย มาไม่ทันเป็นหน้าม้าแถวแรกเลยอ่า น่าทานมากๆเลยจ๊ะพี่จ๋า รูปที่ยืมน้องบาบิฯมานึกว่าข้าวเม่าทอดนะนั่น ของพี่กุลทำน่าอร่อยที่สุดเลยค่ะ น้ำลายฟูมปากตั้งแต่เจอกันวันแรกแล้ว แต่จะไปหาเผือกอร่อยๆจากที่ไหนดีน้อมาทำ กินร้อนๆต้องอร่อยมากแน่ๆเลย ว่าแต่พี่กุลไม่สนไส้ถั่วแดงเหรอคะ กั๊กกๆๆๆๆ จากคุณ : ปูขาเก เซมารู เขียนเมื่อ : 13 ก.ค. 52 09:37:15

ความคิดเห็นที่ 45   อ้าว!ท่านประทานการประกวด ว่างแล้วเหรอ ไม่เป็นไร เห็นกำลังยุ่งๆอยู่ เที่ยวนี้ผู้เข้าประกวดเยอะจัด 5 5 5 เผือกที่โน่นหายาก ปลูกเองเลยซิ น่าจะปลูกง่ายนิ กร๊ากกกกก พี่ไม่ชอบกินถั่วแดง ทุกอย่างที่ทำมาจากถั๋วแดง ขนมปัง ซาละปา ขนมเค้ก ฯลฯ ไม่กิ๊น ไม่กิน แต่ถั่วอื่นกินเรียบ 5 5 5 จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 13 ก.ค. 52 12:48:12

ความคิดเห็นที่ 46   ของโปรดเลยเนี่ย จากคุณ : เพลงเสือโคร่ง เขียนเมื่อ : 15 ก.ค. 52 10:36:44

ความคิดเห็นที่ 47   จะมาแจ้งเจ้าของกระทู้ว่าลองทำแล้วค่ะ...... แต่เกือบถอดใจเหมือนกันนะ...เห็นขั้นตอนก้อดูไม่ยาก แต่พอทำจริงๆ  ต้องมีกำลังภายในเจงๆๆ อิอิ ทำเสร็จ...อืม..ค่อยคุ้มค่ากับที่ทำหน่อย.... อร่อยที่สุดเลยค่ะ.... จากคุณ : kanyahoo เขียนเมื่อ : 15 ก.ค. 52 14:12:24

ความคิดเห็นที่ 48   ว้าย! คุณน้อง Kanyahoo ขาได้ทำแล้วรึคะ แหะ แหะ จะว่าง่ายก็ง่าย แต่ขั้นตอนการทำมันใช้เวลาหน่อย เมนูนี้ต้องว่างจริงๆ พี่ถึงจะลงมือทำ ทำหนหนึ่งเลยต้องหลายๆลูกหน่อย เก็บในฟรีชได้นานน่ะคะ จะกินแล้วค่อยเอามาทอด ไม่อยากบอกนานเป็นปีๆถึงจะทำซ่ะที กร๊ากกกกกก อร่อยใช่มั้ยล่ะ บอกแล้ว หุ หุ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 15 ก.ค. 52 20:45:29