|
เอ่อ... ขออนุญาตข้ามขั้นตอน(รูป) การหมักเลยนะคะ ^^"
คือว่า ลืมถ่ายรูปตอนหมักซี่โครงค่ะ... -_-"
>>> วิธีทำซี่โครงหมูอบโค้ก... v(^ (oo)^)v
1. หมักซี่โครงหมูกับเครื่องปรุงทิ้งไว้ประมาณ 15-30 นาที
2. กระเทียมกลีบใหญ่ ประมาณ 7 กลีบ หั่นตามแนวยาวบางๆ เตรียมไว้
3. เอาซี่โครงหมูที่หมักแล้วใส่ลงไปในหม้อ เติมน้ำสะอาดลงไปพอขลุกขลิก
4. หมั่นคนซี่โครงด้วยนะคะ เดี๋ยวไหม้อ่ะ
5. ใส่กระเทียมที่หั่นไว้ลงไป คนๆๆ เติมน้ำเพิ่มอีกซักหน่อย
6. เติมโค้กลงไปเลยค่ะ แล้วก้อคนต่อไปให้เข้ากัน
7. เคี่ยวจนน้ำงวด จนซี่โครงหมูสุก
| จากคุณ |
:
AXE_EXA 
|
| เขียนเมื่อ |
:
17 ก.ค. 52 15:46:14
|
|
|
|
<<เมนูง่ายๆ>> ซี่โครงหมูอบโค้ก... v(^ (oo)^)v
เตรียมข้าวเปล่าค้าบบบ
