Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
ทำไมผมกินที่ร้านก๋วยเตี๋ยววัดดงมูลเหล็ก(สามแยกไฟฉาย)แล้วรู้สึก"ไม่อร่อย"เลย  

ย้ายมาอยู่ที่ กทม. ก็หลายปีแล้ว ปกติผมก็กินที่ร้านก๋วยเตี๋ยววัดดงมูลเหล็ก(สาขาแถวๆแยกลาดปลาเค้า ถนนเกษตรนวมินทร์)แถวบ้านมาตลอด ก็รู้สึกว่าอร่อยถูกใจมาก เลยกินมาเรื่อยๆ

ปกติผมก็แวะมาดูห้องก้นครัวอยู่เนืองๆ บางครั้งก็เห็นกระทู้เกี่ยวกับร้านวัดดงมูลเหล็ก ซึ่งผมก็ได้รับทราบว่านอกจากแถวบ้านผมแล้ว ยังมีร้านวัดดงมูลเหล็กอีกมากมายใน กทม. แต่ทุกร้านไม่ใช่สูตรดั้งเดิม สูตรดั้งเดิมต้องแถวๆสามแยกไฟฉาย ซึ่งหลายๆคนบอกว่าอร่อยมาก น้ำซุปก็กลมกล่อม

ทำให้ผมอยากกินสูตรดั้งเดิมขึ้นมา วันหยุดนี้ผมจึงหาข้อมูล ว่าแล้วก็ได้นั่งรถเมล์สาย 108 จากอนุสาวรีย์ ซึ่งก็ใช้เวลานานมากกกก ข้ามไปฝั่งธน กว่าจะถึงร้าน เกือบเลยป้ายด้วย กระเป๋ารถเมล์ดันไม่เตือนก่อน - -"

อืม....ภายนอกร้านดูผิดคาด นึกว่าจะเป็นเพิงแบบแถวบ้านผม แถมไม่เห็นมีคุณปู่อายุ 80 ปีมาขายเหมือนที่ได้ยินมาเลย แต่ผมคิดว่าน่าจะร้านนี้แหละ เห็นมีเนื้อสะเต๊ะด้วย ว่าแล้วก็สั่งเกาเหลารวมชามนึงกับข้าวเปล่ามากิน พอเค้ายกมา วินาทีแรกที่เห็น รู้สึกแปลกๆเพราะหน้าตาทำไมไม่เห็นเหมือนรูปในเนตเลย - -"

วินาทีที่สอง หลังจากซดน้ำแกงอึกแรก อึ้กกก!! ตกใจ รสเผ็ดแสบคอนำมาเลย ตามมาด้วยรสชาติที่ผมรู้สึกว่า ทำไมไม่อร่อยเลย ผิดความคาดหวังมาก รสชาติเหมือนเกาเหลาทั่วๆไปที่ใส่ถั่วงอกเยอะๆ ผมจึงต้องสั่งเนื้อสะเต๊ะมากิน อืม..อันนี้ใช้ได้ๆ

กินเสร็จกลับถึงบ้าน 4 โมงเย็นกว่าๆ (แค่ไปกินข้าวเที่ยงเนี่ยนะ - -") เหนื่อยมาก สรุปแล้วผมชอบสาขาแถวแยกลาดปลาเค้ามากกว่าแฮะ คือไม่เผ็ดและรู้สึกว่าได้รสเนื้อวัวมากกว่า แต่ผมอยากถามทุกๆท่านคือ
- แถวสามแยกไฟฉายเค้าเปลี่ยนสูตรกันตอนไหนรึเปล่าครับ
- หรือผมไปกินผิดร้าน
- หรือลิ้นผมเพี้ยนเอง
- ตามความเห็นทุกท่าน คิดว่าร้านนี้อร่อยมั้ยครับ
- มีสาขาไหนอีกบ้างครับ ผมจะไปลองกิน

สรุปสุดท้าย ขอโทษนะครับที่ร่ายมายาวและอาจจะผิดใจใครหลายคน เพราะผมรู้สึกผิดหวังจริงๆ กับวันนี้ ฮ่าฮ่าฮ่า

จากคุณ : Navius
เขียนเมื่อ : 18 ก.ค. 52 19:15:35

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com