ความคิดเห็นที่ 9 |
เจ้าตะใคร้นี่ก็ เหมือนกันค่ะ อย่ายึดติด ว่าต้องหั่น แบบโน้น แบบนี้
คือตู่ ชอบทานสมุนไพรค่ะ เลยหั่นแบบนี้ เวลาทานก็ ได้เคี้ยวตะใคร้ ไปด้วย หอมดีค่ะ
หั่นเสร็จ ใส่ลงไปเลยค่ะ
ใส่เกลือลงไปด้วยค่ะ ยังไม่ต้องเยอะ ไว้ปรุงรสด้วยน้ำปลา ตอนจะทานอีกทีค่ะ
แม่เคยบอกว่า ทำกับข้าว ใช้เกลือแกง (ที่เป็นเม็ด) ทำให้น้ำแกง หวานกว่าเกลือป่น แบบ ใส่ไอโอดีนค่ะ แต่วันนี้ ไม่มีอีกเช่นกัน ใช้เกลือป่น แบบ ธรรมดา ซองเล็ก ๆ สีแดงค่ะ
หม้อ ชักจะเล็กไป เปลี่ยนหม้อ กระทันหันค่ะ
จากคุณ |
:
okonomi
|
เขียนเมื่อ |
:
18 ก.ค. 52 22:39:34
|
|
|
|