ความคิดเห็นที่ 1 |
หมูฝอยนะ
หมูเอาไปต้มให้สุกเลย....สุกแล้วเอาออกมาผึ่งให้เย็น...แล้วฉีกให้ฝอย
เอาไปแช่เย็นไว้สักคืนเพื่อให้มันแห้งกรอบหน่อย
น้ำมันใส่กะทะ เม็ดผักชีบุบไปคั่วซะ น้ำตาลทรายแดงใส่กะทะตามไปเคี่ยว ซี่อิ้วขาวปรุงรส ชิมเอาเองได้มั้ย..นะ
เคี่ยวให้ข้นหน่อย แล้วใส่หมูฝอยลงไป ตั้งไฟคลุก แช่ไปให้น้ำเชื่อมซึมเข้าหมู ก็ผัดไฟอ่อนไปจนว่ามัน เหนี่ยวกรอบ ฉ่ำได้ที่ ดูเอานะ
หอมเจียว โรยคลุกไป
ขายเขา แถมให้เขาบ้างนะ แบ่งเขากินบ้าง
ไปเถอะ ขอให้ได้ลูกค้ามาก เริ่มขายได้เลย..ขายดีค่ะ
| จากคุณ |
:
อะนิตา  
|
| เขียนเมื่อ |
:
19 ก.ค. 52 18:10:51
|
|
|
|
