ความคิดเห็นที่ 1 |
วัตถุดิบ และ เครื่องปรุง
1. กุ้งทะเล 20 ตัว
2. แครอทสับละเอียด 1/2 ถ้วย
3. ขิงสับละเอียด 1/4 ถ้วย
4. กระเทียมผง (มีขายตามห้างทั่วไป) 1 ช้อนชา
5. รากผักซีซอยละเอียด 1/4 ถ้วย
6. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
8. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
9. เกลือเม็ด 1/2 ช้อนชา ผสมกับน้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
10. น้ำตาลเพื่อตัดรส เพียงปลายช้อนชา
11. น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
12. แผ่นเกี๊ยว เลือกชนิดที่บางหน่อยค่ะ นึ่งแล้วจะได้ไม่แข็ง
ขั้นตอนการทำ...
นำส่วนผสม 1-5 เตรียมใส่อ่างผสมไว้ค่ะ
| จากคุณ |
:
keethaya  
|
| เขียนเมื่อ |
:
27 ก.ค. 52 09:34:50
|
|
|
|
