ความคิดเห็นที่ 12 |
ถ้าผู้ช่วยน้อยแนะนำว่า
"ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ข้าวเหนียวหมูทอด " เพราะสามารถเตรียมเย็นขายเช้าได้ ทำคนเดียวได้
โจ๊กก็อาจทำได้ แต่ต้องเตรียมของเยอะ และถ้าเป็นแบบนั่งทานที่ร้านด้วยต้องมีผู้ช่วยอย่างน้อย 1 คน
ยิ่งเป็นข้าวต้ม มีกับยิ่งต้องใช้ผู้ช่วยมากกว่า 1 คน ตอนเช้าจะไม่ค่อยมีใครมาสั่งนั่งทาน ส่วนใหญ่จะหิ้วไปทานที่ทำงานกัน
แต่ถ้าเปิดเป็นร้านเอง น่าจะเป็นต้มเลือดหมูมากกว่า คนจะนิยมทานตอนเช้าและขายคู่กับโจ๊กได้ และก็ซื้อกลับไปทานที่บ้านก็อร่อยด้วย
ส่วนกาแฟ ไมโล ก็จะเป็นลูกค้าอีกระดับ ส่วนใหญ่เป็นลูกค้า รีบ ๆ นั่งทานแล้วรีบ ๆ ไป หรือลูกค้าจรที่มานั่งทานรอเวลา หรือลูกค้าที่มาทำงานเช้ามีเวลาเยอะ(แต่ส่วนใหญ่ไม่ค่อยมีเวลา)ก่อนเข้าทำงาน ถ้าเป็นลูกค้าตามบ้านเค้าก็จะทำทานกันเอง
แก้ไขเมื่อ 30 ก.ค. 52 08:37:28
| จากคุณ |
:
ชมพรกร 
|
| เขียนเมื่อ |
:
30 ก.ค. 52 08:34:53
|
|
|
|
เรื่องวุ้นๆ ของอาหารเช้า
