ความคิดเห็นที่ 1   วันนี้ เค้าแบ่งแล่มาบางเชียว ต้องมาเลือกแนวหั่นให้เหมาะ จะมี"เนื้อเดี๋ยวเดียว" เพิ่มมาอีกอย่างนึงครับ จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 00:37:06

ความคิดเห็นที่ 2   ขิงก็ลงมือซอยเองครับ ไม่ละเอียดเท่าไหร่ มีดไม่ค่อยคมน่ะครับ จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 00:38:30

ความคิดเห็นที่ 3   ส่วนหลักๆของเมนูนี้ครับ เน้นของไทยๆทั้งหมด ทำและกินเพื่อชาติครับ มีสรรพคุณ  ไล่หวัด ไล่ลม ยอดเยี่ยมเลย จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 00:40:48

ความคิดเห็นที่ 4   เป็นมาตรฐานของการผัดทั้งหลาย เอาน้ำมันนิดหน่อยลงกระทะตั้งไฟ รอพอ ร้อน เอากระเทียมลงเจียวก่อนและเนื้อลงตาม      ขออภัย พร่าไปนิด แก้ไขเมื่อ 02 ส.ค. 52 00:43:45 จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 00:42:27

ความคิดเห็นที่ 5   อีกหัวเตาข้างเคียง ก็ลงเนื้อเดี๋ยวเดียวเหมือนกัน ดูซิว่า ใครจะสุกก่อน จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 00:45:38

ความคิดเห็นที่ 6   รวนแป๊บเดียวก็เพิ่มน้ำ ปรุงรสได้เลยครับ ทั้งน้ำมันหอย,ซอสแม๊กกี้,น้ำปลา น้ำตาล แล้วรวนอีกหน่อย แค่ให้น้ำงวด จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 00:48:09

ความคิดเห็นที่ 7   ชิมให้รสถูกใจน๊ะ คราวนี้เอาขิงซอยกะพริกสดที่บุบเตรียมไว้ ลงไปครับ จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 00:49:37

ความคิดเห็นที่ 8   เร่งไฟแรง รวนอีกหน่อย พอน้ำงวดเกือบแห้ง ยกลงเสริฟครับ นาทีนี้ จะมี ความหอมสุดๆครับ จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 00:51:10

ความคิดเห็นที่ 9   เอียงไปดูกระทะเนื้อเดี๋ยวเดียว แหม! สุกเหมือนกันครับ แห้งหอมซะด้วย จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 00:52:25

ความคิดเห็นที่ 10   ลงจานสวยๆ หอมๆ ขลุกขลิกๆ ครับ จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 00:53:07

ความคิดเห็นที่ 11   อ้าว! นี่ก็เสร็จเหมือนกันนี่ เป็นเส้น สวยเชียว จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 00:54:20

ความคิดเห็นที่ 12   ไปตักข้าวมารอได้เลยครับ เค้าหอมจริงๆน๊ะ ซึ่งส่วนเนื้อเนี่ยะ เวลาทำจะไม่ผ่านการรวนด้วยน้ำเดือดมาก่อนนะครับ ใช้ของสดที่สะอาดปรุงเลยครับ ทำให้ได้สารอาหารและวิตามินครบครันครับผม แก้ไขเมื่อ 02 ส.ค. 52 01:12:37 จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 00:57:54

ความคิดเห็นที่ 13   เอ้า! นี่ไงรูป จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 00:58:46

ความคิดเห็นที่ 14 น่ากินทั้ง 2 อย่างเลยค่ะ อยากลองเอาจานแรกกินกับข้าวต้มจังเลยค่ะ แหะๆ จากคุณ : Regenbogen เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 01:00:42

ความคิดเห็นที่ 15 น่าหรอยดี พี่หลวงเหอ จากคุณ : OFFBASS เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 01:04:05

ความคิดเห็นที่ 16   Regenbogen:::::สำหรับข้าวต้ม ได้ทั้งสองอย่างครับ แต่เนื้อเดี๋ยวเดียว จะ มีรสเค็มหวานกว่าครับ OFFBASS:::::จริงหลวงจริง แล้วรู้พรืออ่ะ? แก้ไขเมื่อ 02 ส.ค. 52 01:07:08 จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 01:05:16

ความคิดเห็นที่ 17 สงสัยวันหลังคงต้องขอลองเนื้อผัดพริกขิงน้ำมันหอยดูบ้างละค่ะ ปกติสามีไม่ค่อยชอบขิง ก็คงทำกินวันไหนที่เขาไม่กินข้าวบ้านดีกว่า ขอบคุณสูตรอาหารจานง่ายๆแต่นึกไม่ถึงด้วยค่ะ จากคุณ : Regenbogen เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 01:07:00

ความคิดเห็นที่ 18 น่ากิงทั้ง  2 อย่างเลยครับ คุณ เนียงเพาะ จากคุณ : PADOYAO เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 01:46:52

ความคิดเห็นที่ 19 หนูเสียท่าแล๊วว ... ขอข้าวเปล่าร้อนๆด้วยได้มั้ยคะ ตั้ววงกันเลย จากคุณ : อะนิตา เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 01:46:53

ความคิดเห็นที่ 20 โอว พริกขิงแท้ๆ น่าสนเลยนะเนี่ย จากคุณ : SchwedaKong เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 02:02:17

ความคิดเห็นที่ 21 น่าทานมากเลยครับ จขกท. ผมกำลังนึกไม่ออกอยู่พอดีเลย ว่าจะทำอะไรทานดี ได้ไอเดียเลย เอาเนื้อผัดขิงนี่ละ น่าสน จากคุณ : Finrod Tasardur เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 02:04:47

ความคิดเห็นที่ 22 เสียดายไม่ทานเนื้อ ไม่งั้นนะจะใไ้จัดให้ซะหน่อย จากคุณ : เปรมสินี เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 02:29:08

ความคิดเห็นที่ 23 ...   " ผัดพริกขิง "   ของแท้เลยนะพี่เนียงเพาะ .... จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 06:04:22

ความคิดเห็นที่ 24 ไม่ทานเนื้อครับ แต่แอบเข้ามาชอบขิงซอยเองด้วย มันแบบน่าทานกว่าซื้อเค้าอะครับ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 06:56:48

ความคิดเห็นที่ 25 น่ากินจังเลยค่ะ ชอบกินเนื้อค่ะ >.< จากคุณ : โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 08:09:06

ความคิดเห็นที่ 26   เปลี่ยนเป็นหมูได้ไหมน้องไม่กินเนื้อค่ะพี่เนียงเพาะ จากคุณ : หน่อไม้ดองหมูสามชั้น (หน่อไม้ดองหมูสามชั้น) เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 09:35:25

ความคิดเห็นที่ 27 ข้าวสวยอยู่หนายยยยยยยยยย หิวข้าวเลยจ้าพี่เนียง จากคุณ : สาวชาวสวน เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 09:40:26

ความคิดเห็นที่ 28 ผัดพริก-ขิง สมชื่อเลยจ้า จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 11:01:51

ความคิดเห็นที่ 29 น่าทานมากค่ะ  เป็นแฟนประจำกระทู้คุณเนียงเพาะนะค่ะ ชอบเข้ามาดูวิธีทำ  แต่ทำกับข้าวมะเป็น แก้ไขเมื่อ 02 ส.ค. 52 12:05:45 จากคุณ : Raspberry Truffle เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 12:04:58

ความคิดเห็นที่ 30   PADOYAO:::::เนื้อเนี่ยะ จะหอมนุ่มมากๆ สำหรับท่านที่ชอบทานเนื้อนะ อะนิตา:::::ถ้าพร้อม รีบลงมือเลยครับ SchwedaKong:::::จริงๆครับ ไม่จริงโจ้ พริก ขิง จริงๆ Finrod Tasardur:::::พยายามดูเนื้อที่ใหม่ๆครับ ถ้าได้จากเขียงเนื้อ จะดีมาก เราจะจับต้องได้ด้วยครับ เปรมสินี:::::แหม! เสียดายจัง OverEat:::::เป็นของแท้ๆครับ ผัดสดๆ ไม่ต้องลวกน้ำร้อนก่อนนะครับ ทนายอ้วน:::::ขิงแง่งที่เห็น ซื้อมาหลายวันแล้ว ชักเฉาๆ ต้องมาซอยใช้ซะบ้างครับ โตเหมี่ยว:::::จานนี้ เนื้อนุ่มมากๆเลยครับ ทำให้ชีวิตมีชีวาครับ หน่อไม้ดองหมูสามชั้น:::::หมูก็เคยทำในกระทู้ก่อนๆนะครับ อร่อยเหมือนกัน สาวชาวสวน:::::ข้าวต้มก็ได้ แต่ข้าวสวยจะแหล่มกว่าจ้า แม่สลิ่ม:::::ขิงก็เป็นขิงแก่จัดด้วยนะ แง่งใหญ่ สีเข้มๆ แซ่บหลายยย Raspberry Truffle:::::กับข้าวหลายชนิด ทำไม่ยากครับ ยกตัวอย่าง ไข่เจียว ก็ต้องการแค่ รสชาดไม่เค็ม ไม่จำเป็นต้องฟูฟ่อง เลือกใช้น้ำมันที่เหมาะกับการทอด แค่เนี๊ยะก็เข้าตากรรมการแล้วล่ะครับ แก้ไขเมื่อ 02 ส.ค. 52 12:31:25 จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 12:24:34

ความคิดเห็นที่ 31 ผัดพริก-ขิงสมชื่อเลย ฮาอีกอย่างตรงเนื้อเดี๋ยวเดียวนี่ล่ะ จากคุณ : ฮาตึงว่าแล้ว เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 15:59:59

ความคิดเห็นที่ 32   พริกขิงจริงด้วยครับ นึกว่าผัดพริกแกงใส่ปลาป่นเหมือนกัน จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 19:56:37 A:128.178.254.190 X: TicketID:120371

ความคิดเห็นที่ 33 น่ากินมากกก แต่ไม่ได้กินเนื้อแล้วค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 20:04:00

ความคิดเห็นที่ 34 อยากกินเนื้อ หุหุ จากคุณ : กันติมา เขียนเมื่อ : 2 ส.ค. 52 22:23:54

ความคิดเห็นที่ 35   ฮาตึงว่าแล้ว:::::ตรงตัว ไม่ต้องคำนวณให้ปวดหัวเหมือนหวยหุ้นคับ เด็กหนุ่มหน้าตาดี:::::ตัวจริง เสียงจริง สัมผัส ลิ้มรสได้เลย กั้งกระดาน:::::รับทราบครับ วัว ควาย ถือเป็นสัตว์พาหนะ ให้คุณแก่เจ้าของนะครับ แต่ถ้าว่ากันทางโภชนาการ เนื้อของเค้ามีคุณค่าครบถ้วนทั้งรสทั้งโปรตีนเชียวครับ กันติมา:::::กินของที่ชอบ ทำในสิ่งมี่มีความต้องการครับ จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 3 ส.ค. 52 01:09:28

ความคิดเห็นที่ 36 เมนู โปรด เลยค่ะ น่าทานมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เช้านี้ ชีวิต รันทด   มีแค่กาแฟ แก้วเดียวเองค่ะ จากคุณ : honeybfit เขียนเมื่อ : 3 ส.ค. 52 09:20:10

ความคิดเห็นที่ 37 สวัสดี คุณเนียงเพาะ ชอบมากๆ แบบเนื้อสดๆ ลงไปผัด ได้รสชาติเนื้อแท้ๆ ส่วนใหญ่ตามร้านถ้าไปสั่งเนื้อผัดน้ำมันหอย เขาจะเอาเนื้อไปหมักจนแทบจะไม่มีรสเนื้อเหลืออยู่ จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 3 ส.ค. 52 09:38:31

ความคิดเห็นที่ 38   honeybfit:::::เนี้ย เอ๊ย เนื้อนี่อ่ะน๊ะ ผมก็ชอบๆๆๆ เหมียนกัน ไม่ว่าจะผัด จะย่าง จะยำ จะแกง เค้ามีกลิ่นรัญจวนใจเป็นเอกลักษณ์ครับ ที่บ้านเนียงเพาะ พี่สาวจะไม่กินเนื้อครับ หากจะทำเมนูเนื้อ ก็ต้องทำห่างๆเค้าครับ แล้วน้องสี่ขา มีกี่นาย กี่นางกันครับเนี่ย? swin:::::นั่นน่ะซีครับ บางท่าน นำมาลวกน้ำร้อนก่อน ผมว่าถ้าเป็นของสดใหม่ เราปรุงเลยจะได้โปรตีนและสารอาหารครบถ้วนกว่านะครับ จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 3 ส.ค. 52 22:19:18

ความคิดเห็นที่ 39 ที่บ้านเมนูเนื้อ  เป็นหลักค่ะ เยอะค่ะ 4 ขา  น่าจะ 3-4 โหลมั้ง จากคุณ : honeybfit เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 52 10:37:49