Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
<< ชายกางขอเชิญชวน ... Cooking & Baking ครั้งที่ 6 มาทำกับข้าว ทำขนมกันครับ >>  

ผีเสื้อ...   ห่างหายกันไปนานพอสมควร  กับกิจกรรมทำกับข้าว  ทำขนมกันในงาน C & B นะครับ  เพราะเนื่องจากเมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา  เราได้มาทำบุญร่วมกัน  ที่วัดสุวรรณคีรี  ก็จึงทำให้กิจกรรมนี้ ต้องเว้นวรรคไป 1 ครั้งไงครับ  มิใช่จะหายไปแต่อย่างใดครับ  อย่างที่ผมเคยบอกไว้แล้วว่า  กิจกรรมที่ผมจัดขึ้นที่การไฟฟ้าส่วนภูมิภาค Cooking & Baking นั้น  ผมจะจัดเรื่อย ๆ ตามแต่โอกาส  แต่ถ้าเป็นไปได้  ผมจะจัดทุกเดือน ๆ ละ 1 ครั้ง  ทั้งนี้  เพื่อที่จะให้มีการพบปะกัน  ในหมู่ผู้ที่มีใจรักในการทำกับข้าวและขนมทั้งหลาย ได้มาพบกัน  แลกเปลี่ยนประสบการณ์กันและกัน  รวมทั้งท่านผู้ที่ยังทำกับข้าวหรือขนมไม่เป็นเลย  ก็จะได้มารับพื้นฐาน เบื้องต้นของการทำครัวกันครับ

ผีเสื้อ...  เมื่อครั้งที่ 5 ที่ผ่านมา  เรามีประเด็นร้อนในกิจกรรมของเรากัน  แต่นั่นแหละ  คือข้อบ่งชี้ที่ว่า  แม้ท่านที่ไม่ได้มาร่วมงาน  แต่ฝ้ามอง เฝ้าชมงาน C & B  นี้อยู่  ก็ได้มาช่วยกันออกความคิดเห็น  ช่องทางการแก้ไขในปัญหาต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นมาในงานครั้งที่ 5 นั้น  ซึ่งผมเอง  ในฐานะผู้เชิญชวนให้พี่ ๆ เพื่อน ๆ มาร่วมกันจัดกิจกรรมร่วมกันนี้ขึ้นมา  ก็ขอน้อมรับฟังทุกความคิดเห็น  ด้วยความขอบคุณพี่ ๆ เพื่อน ๆ ทุกท่านไว้  ณ  ตรงนี้เลยนะครับ  

ผีเสื้อ...  แต่ด้วยหลาย ๆ ประการ  ที่ท่านอาจจะคิดไม่ถึง และไม่ได้อยู่ในเหตุการณ์จริงด้วยกัน   จึงเป็นเสมือนเกมส์หมากรุก  ที่ผมเอง เป็นเหมือนผู้เล่น  ก็จะมีกองเชียร์  รวมทั้งผู้ชมที่ผ่านไป ผ่านมาต่าง ๆ ที่มาคอยแนะนำ  ชี้ทางให้กับผม  ซึ่งเป็นผู้เล่น    ซึ่งในความเป็นจริงแล้ว   มันไม่สามารถทำได้  ตามที่พี่ ๆ แนะนำกันมา  ด้วยเหตุการณ์จากสิ่งแวดล้อมรอบข้าง  เป็นสิ่งที่บังคับอยู่ครับ   อย่างที่ผมเรียนไว้ตั้งแต่ต้น  และจนบัดนี้  เจตนาของผม  ยังเหมือนเดิม  ที่จะทำกิจกรรมแบบนี้ขึ้นมา  เพื่อการรวมตัว รวมกลุ่มกัน  ในหมู่คนรักการทำอาหาร  ที่เราแค่พบกันในหน้าจอ  ได้มาพบหน้ากัน มาแลกเปลี่ยนกัน  โดยที่จะให้เสียค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด  เท่าที่จะทำได้  และเป็นงานแบบ Free Style ง่าย ๆ สบาย ๆ  ไม่ต้องมีรูปแบบใด ๆ ทั้งสิ้น  เหมือนมานั่งคุยกัน  ทำกับข้าวแล้วเรามากินด้วยกัน คุยกันไปแบบสบาย ๆ

ผีเสื้อ...   ครั้งนี้ก็เป็นอีกครั้ง  ที่ผมจะจัดกิจกรรมนี้ขึ้นมา  เป็นครั้งที่ 6  แล้ว   โดยกติกาและกำหนดการของเรา  ยังคงเดิมนะครับ  โดยเราจะพบกัน  ในวันอาทิตย์ที่  16   สิงหาคม  2552 นี้    โดยเราจะเจอกันที่โรงอาหารการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค ตั้งแต่เวลา 09.30 น. เป็นต้นไป   และจะเริ่มทำกับข้าว / ขนมกันไป จนได้เวลา  ก็ทานข้าวร่วมกันจากฝีมือเรากันเอง และก็ต่อด้วยขนมภาคบ่ายกันอีกครั้ง    เรื่องเงินลงขัน / ลงทะเบียน  ก็คนละ 100 บาทเท่าเดิม  และก็กติกาเดิม  คือเราจะจ่ายเงินลงขันตอนที่มาลงทะเบียนที่หน้างานนะครับ  ซึ่งผมจะนำเงินที่ลงทะเบียนนั้น   มาใช้จ่ายในการมอบเป็นค่าวัตถุดิบในการทำขนมและกับข้าวสาธิตกันไปรวมทั้งค่าแม่บ้านและสถานที่ครับ

ผีเสื้อ...  แต่เมื่ออยู่ในคนหมู่มาก  และอาจจะมากขึ้นไปเรื่อย ๆ  ผมเอง  อยากจะขอเพียงความร่วมมือ  ซึ่งเป็นการพูดคุยกันนะครับ  มิใช่การออกกฎ  หรือข้อบังคับอะไรให้อึดอัด  เป็นเพียงการขอความร่วมมือเท่านั้นเองครับ  เกี่ยวกับการที่เราจะได้มีความสุขและสนุกด้วยกันอย่างมีรูปแบบ เพราะภาพต่าง ๆ เราก็นำมาให้ชมกันทั้งห้องก้นครัวแห่งนี้  มันจะเผยแพร่ไปทั่วโลก    และเมื่อเราทำดี  ทำแบบมีแบบแผนและรูปแบบ  ภาพที่ออกมา  ก็จะดูดี  ซึ่งจะส่งแต่ผลดี  ให้กับกลุ่มของพวกเราทั้งสิ้นครับ

... เรื่องที่ผมอยากจะขอความร่วมมือ  ก็มีไม่กี่เรื่องนะครับ

1. ครั้งนี้  เราจะจัดโต๊ะวางจาน / ชาม  รวมทั้งแก้วน้ำ  ที่ใช้แล้ว 1 จุด  เมื่ออิ่มแล้ว กรุณานำจาน / ชาม มาวางที่โต๊ะนี้ด้วยนะครับ  แม่บ้านจะได้ง่าย  ต่อการนำไปล้างให้น่ะครับ  

2. โต๊ะกลาง  ที่ผมจัดไว้ให้สำหรับวางขนมและของที่พี่ ๆ เพื่อนนำมาให้ชิมกัน  เราจะนำมาวางไว้และจะมีน้อง ๆ นำป้ายมาติดให้ทราบว่า  ขนมนี้  ท่านใดนำมา   และวางรวมกันไว้ก่อน  โดยแยกกันวางไว้ ไม่หนาแน่  แค่เพียงโต๊ะเดียว  แต่จะเฉลี่ย ๆ กันไปหลาย ๆ โต๊ะ  จะได้เดินชมกันอย่างสบาย ๆ กันครับ    และเราจะมาชิมและชื่นชมพร้อม ๆ กัน  ในช่วงเวลาประมาณ 11.00 น. กันนะครับ  เพื่อจะได้ให้คนที่มาทีหลัง ได้มาเดินชมว่า  วันนี้มีพี่ท่านใด นำอะไรอร่อย ๆ มาให้ชิมกันบ้างนะครับ  ถ่ายภาพมา  ก็สวยงามและพร้อมเพรียงกันครับ

3. เราจะตักอาหารกลับบ้านกัน   ก็ต่อเมื่อ  ผู้ที่มาร่วมงาน ได้ทานกันเรียบร้อยแล้ว  และยังมีอยู่บ้าง ก็จะอยู่ในช่วงเวลาประมาณ  13.30 น.  นะครับ  ทั้งนี้  เผื่อว่า  อาจจะมีพี่ ๆ เพื่อน ๆ ที่มาถึงช้า  จะได้ร่วมทานอะไรกันก่อนนะครับ  และผมจะมีพี่ ๆ คอยช่วยกันตักใส่ถุงไว้ให้เลยนะครับ  เพื่อความเรียบร้อยและทั่วถึงครับ  

ผีเสื้อ...  ในครั้งที่ 6 นี้  ผมมีกิจกรรมสนุก ๆ มาให้พี่ ๆ เพื่อน ๆ ได้มาร่วมสนุกกัน  เหมือนครั้งที่เราได้มาทำปอเปี๊ยะด้วยกัน  ซึ่งมาจากหลาย ๆ ครอบครัว  หลากสูตร หลากสไตล์  มาร่วมกันอร่อยร่วมกันครับ แต่ครั้งนี้  ผมจะขอเชิญชวนให้แต่ละคน  แต่ละบ้าน  นำเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว  ตามสูตรที่ตัวเองถนัด  มาช่วยกันห่อ  ประชันกัน   ทั้งรูปแบบและรสชาติของน้ำจิ้มแต่ละบ้าน แต่ละครัวครับ    ผมเอง  จะทำขนมจีนน้ำยาสิงคโปร์ Laksa  มาให้ทานกันรองท้องตั้งแต่เช้า  เผื่อท่านใดหิวก่อน ก็ชอมกันไปเรื่อย ๆ นะครับ  และยังขอเข้าร่วมทำเมี่ยงก๋วยเตี๋ยวอีกอย่างด้วย  เพื่อไว้เป็นมื้อกลางวันด้วยครับ

ผีเสื้อ...  ส่วนอาหารสาธิต  และขนมสาธิตนั้น  ตอนนี้  แม่สลิ่ม กำลังตัดสินใจอยู่  ว่าจะทำขนมอะไรดีในครั้งนี้  แต่ที่แน่ ๆ เรามีพี่บี๊ บ่งบ๊ง  พี่สาวคนโตใจดี มาสาธิตการทำบาเยีย พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดให้ชมกัน และขอให้พี่ ๆ น้อง ๆ มาช่วยกันทอดบาเยียกันด้วยนะครับ  ส่วนผมเอง  จะรอชิมครับ .... ฮา
.... และข่าวล่ามาเร็ว ขนาดยังไม่ได้ตั้งกระทู้ พี่หนุ่ย  หัวใจอบอุ่น  แจ้งความจำนงค์มาว่า    จะทำบะหมี่หมูแดง  มาร่วมแจมให้พี่ ๆ เพื่อน ๆ ได้ชิมกันนะครับ  
.... และถ้าพี่ ๆ เพื่อน ๆ ท่านใด  อยากจะทำอาหารหรือขนม  มาให้เพื่อน ๆ ได้ชิมกันละก็  นำมาได้เลยนะครับ  แจ้งมาที่ผมก็ได้ครับ จะได้ลงไว้ให้ชมกันครับว่า จะมีท่านใด นำอะไรมาร่วมงานด้วยบ้างครับ


ผีเสื้อ...  ขอเชิญชวนในชั้นต้นนี้ว่า   พี่ ๆ เพื่อน ๆ และน้อง ๆ ท่านใด  ที่อยากจะมาร่วมทำกิจกรรม C & B ครั้งที่ 6 นี้  ในวันที่ 16 สิงหาคม นี้  ช่วยลงชื่อไว้ก่อนนะครับ

   รบกวน กดโหวต  เป็นกระทู้แนะนำ  ให้เห็นกันนาน ๆ ครับผม

 
 

จากคุณ : OverEat
เขียนเมื่อ : 3 ส.ค. 52 15:01:46

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com