Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
อยากทำ C U P C A K E S แต่อบกับ otto จะทำไงกันล่ะนี่ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?  

คือว่ามีเตาอบ otto 787 รุ่นคลาสสิคอ่ะค่ะ ^___^

อยากทำคัพเค้ก แต่ลองเอาถ้วยคัพเค้กมาวางแล้ว

ถ้าอบชั้นเดียว เต็มที่ได้แค่ 9 ถ้วยเอง แล้วถ้าจะอบหลายถ้วยจะทำยังไงดีคะ ?

มีข้อซักถามดังนี้ค่ะ....

1.  อบ 2 ชั้นจะโอเคไหม ?

2. ถ้าต้องอบทีละชั้น ก็คือต้องอบหลายครั้ง ในกรณีที่แบทเทอร์ต่างชนิดกัน
   มีระยะเวลาที่สามารถรอเข้าอบได้ โดยที่ส่วนผสมจะไม่ยุบตัวแตกต่างกันอย่างไรคะ ระหว่าง butter cake , sponge cake , chiffon cake ?


รบกวนด้วยนะคะทุกคน.......

จากคุณ : ikka
เขียนเมื่อ : 3 ส.ค. 52 18:02:37




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com