ความคิดเห็นที่ 1 ใส่ข้าวโพดลงในหม้อ + เติมน้ำลงไปให้ท่วม + เกลือนิดหน่อย --- >  ตั้งไฟ หรือจะตั้งน้ำให้เดือดก่อน แล้วค่อยใส่ข้าวโพดลงไปก็ได้ค่ะ ส่วนฝา จะปิดหรือไม่ปิดก็ได้ ไฟก็กลาง ๆ ค่ะ  ... ต้มประมาณ 1/2 ชม. พิมทำเท่านี้เองค่ะ  ... ก็ได้กินแล้ว ทำค่อนข้างบ่อย เพราะแม่ชอบซื้อข้าวโพดมาให้แทบทุกอาทิตย์เลย จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 ส.ค. 52 21:39:05

ความคิดเห็นที่ 2 1. ข้าวโพดต้องไม่แก่เกินไปและถ้าได้สดใหม่จากต้นยิ่งดี  ถ้าแก่เกินไปต้มอย่างไรก็แข็ง 2. เรียงข้าวโพดลงในหม้อ แล้วเติมน้ำให้ท่วม จะปิดฝาหรือไม่ก็ได้ ต้มจนเดือด ค่อยใส่เกลือ  เคี่ยวต่อสักครู่ ชิมดูว่าสุก ยกลงรินน้ำทิ้ง 3. หากต้องการรสชาติเพิ่มขึ้น นำฝักข้าวโพดลงแช่ในน้ำที่เราปรุงรสไว้ ชอบแบบไหนก็ปรุงตามชอบ อย่าต้มไปพร้อมกัน จะทำให้เหี่ยวแข็ง จากคุณ : Daytime Lantern เขียนเมื่อ : 6 ส.ค. 52 22:32:13

ความคิดเห็นที่ 3 ต้มน้ำเปล่าให้ข้าวโพดสุกก่อนค่ะ ยังไม่ต้องเติมเกลือ ต้มนานแค่ไหนสังเกตุดูสีข้าวโพด จะเหลืองขึ้นเงาสวย ใช้ไฟแรงไปเลยก็ได้ แต่พอเดือดแล้วลดไฟกลางดีกว่า ประหยัดไฟ ส่วนฝาหม้อจะปิดหรือไม่ปิดก็ได้ แนะนำให้ปิดค่ะ ข้าวโพดจะสุกเร็วขึ้น สุกแล้วค่อยตักมากลิ้งน้ำเกลือ น้ำเกลือเจือจางค่ะ อย่าเค็มจัดไม่งั้นข้าวโพดเหี่ยว จากคุณ : เด็กแหนม เขียนเมื่อ : 6 ส.ค. 52 22:43:46

ความคิดเห็นที่ 4 เลือกข้าวโพด ใหม่ สด ที่เพิ่งหักจากต้น ไม่ค้างคืน ปลอกเปลือก ข้าวโพด เอาผมข้าวโพด ออกให้หมด ล้างน้ำ ใส่เตาไมโครเวป ไม่ต้องใส่น้ำ high power ตั้งเวลา 5 นาที..... ทิ้งไว้ให้เย็น ก่อนเหี่ยว อุ่น ๆ ก็ทานได้เลย  ... อร่อยกว่าต้มในน้ำ เพราะ ฝักข้าวโพด ไม่เปียกแฉะ ไม่เปื้อนมือ ได้รสชาดข้าวโพดสด แท้ ๆ  หวานมาก ๆ ข้าวโพดต้ม ทิ้งไว้นานจะเหี่ยว อยากให้ เปล่งกลับคืน ก็เอาไปแช่น้ำต้มข้าวโพด สักพัก ลองดู จากคุณ : KU_EE เขียนเมื่อ : 7 ส.ค. 52 07:57:22

ความคิดเห็นที่ 5 ...  ลูกสาวน่ารักมาก ๆ เลยครับ ... จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 7 ส.ค. 52 09:37:23

ความคิดเห็นที่ 6 เหมือน 4  อ่ะ  แต่แกะเป็นเม็ด ๆ   ใส่ชาม แล้วใส่ไมโครเวฟแวบนึง  (ไม่ถึง  5 นาที ) จากคุณ : The Gollum เขียนเมื่อ : 7 ส.ค. 52 11:47:39

ความคิดเห็นที่ 7 ขอบคุณทุกๆ ท่านมากๆเลยค่ะ สำหรับคำแนะนำ วันนี้จะลองต้มดูค่ะ เอาใส่ไมโครเวฟ ก็ดูง่ายดี แต่คงทำแบบแกะเม็ดก่อนดีกว่า ลองดู คุณ OverEat ขอบคุณค่ะ สำหรับคำชม :-) จากคุณ : BoomK เขียนเมื่อ : 7 ส.ค. 52 11:56:26

ความคิดเห็นที่ 8 เราต้มกินทุกวันให้ทำตามเลยนะ ต้มน้ำพร้อมข้าวโพด แต่ไม่ต้องใส่เกลือรอจนน้ำเดือดแล้วค่อยใส่เกลือ ชิมให้เค็มพอสมควร แล้วปิดฝาต้มให้เดือนสัก 15-20 นาที ไม่ต้องใส่น้ำตาล การที่ใส่เกลือไปพร้อมข้าวโพดจะทำให้แข็งเหี่ยว ให้ใส่ตามทีหลัง และควรต้มทั้งเปลือกเลยเพราะหอมหวานกว่ากันเยอะครับ จากคุณ : นายแสนดี (totowasabi) เขียนเมื่อ : 1 ก.ย. 52 17:10:25