ความคิดเห็นที่ 3 |
 |
มาทำกันเลยครับ เครื่องปรุงครับ 1ปลาหมึกสดเลือกใหห้เนื้อหนาหน่อยก็ดีครับ 2 ไข่แดงไข่เค็ม 3 น้ำมันพริกเผา 4ต้นหอม 5 พริกชี้ฟ้าแดง 6 หอมหัวใหญ่นิดหน่อย 7กระเทียมสับ 8 น้ำมันหอย 9 นมสด 10 ซอสปรุงรส วิธีทำครับ นำไข่แดง นมสด น้ำมันพริกเผา มาผสมให้เข้ากัน หรือจะใส่เคื่องปั่นก็ได้ครับ เนื้อจะได้เนียน บางที่อาจใส่ไข่แดงสดก็มีครับ จากนั้นตั้งกระทะกัน ใส่น้ำมัน กระเทียม ปลาหมึก ผัด2-3ที ใส่หอมใหญ่ครับ พอปลาหมึกสุก ใส่ไข่ลงไปได้เลย ผัดนิดหน่อยก็ปรุงรสครับ พอไข่สุก ใส่ต้นหอม พริกชี้ฟ้า ปิดไฟ ลองดูครับ อร่อยชัวร์
| จากคุณ |
:
กุ๊กไทย
|
| เขียนเมื่อ |
:
7 ส.ค. 52 13:06:12
A:61.90.71.190 X: TicketID:178124
|
|
|
|
... ผมผัดด้วยไข่เค็มสุกครับ