ความคิดเห็นที่ 8 |
Banana Fambe' a la mode ครับ
-เอากล้วยมาหั่นเป็นแว่นๆ หนาตามชอบ(Sliced) -ตั้งกระทะ ใสเนยลงไปสักช้อนหนึ่ง -พอเนยเริ่มละลายใส่กล้วยหอมลงไป ผัดผัดให้สุกพอควร แต่ระวังอย่างให้เละ -ใส่น้ำตาลไอซิ่งพอหวาน(เอาตามชอบ) พอน้ำตาลละลายดี -ใส่เหล้า Grandmaniere หรือ cointreau ถ้ามี(ไม่มีไม่เป็นไร)สักสองสามฉาด(dashes) แล้วเอาขึ้นใส่จานแบนๆไว้ข้างหนึ่ง -ตักไอศครีมวนิลลาหรือรสที่ชอบ หนึ่งscoop ใหญ่ วางลงอีกข้างหนึ่ง ใกล้ๆกัน -กินเลยครับ อย่าปล่อยให้ลอยนวล...รับรองครางฮือเลย
จากคุณ |
:
สามก้อนเส้า (เตาฟืน)
|
เขียนเมื่อ |
:
7 ส.ค. 52 16:46:45
|
|
|
|