ความคิดเห็นที่ 2 |
นอกจากร้านนี้มีข้าวซอย ที่เป็นทีเด็ดของทางร้านแล้ว ยังมีเมนูอื่นๆเป็นต้นว่า
- เนื้อน่องลายผัดกะเพรา (เนื้อน่องแก้ว/เอ็นแก้ว) - ขนมจีนไหหลำ (เนื้อวัว/หมู) - แพนงเนื้อวัว แพนงหมู - ข้าวมันไก่ หรือจะสั่งข้าวมันคู่กับแพนงหมูก็ได้ - หมูอบ เนื้ออบ
เนื่องจากร้านนี้เป็นของ 2 สามีภรรยา โดยคุณภรรยาเป็นคนลำปาง เป็นบุคคลหลักในการทำข้าวซอย ที่ได้รสในแบบฉบับเมืองเหนือแท้ๆ ไม่มีดัดแปลงกันเลยทีเดียว
ส่วนคุณสามีก็มีหน้าที่ตุ๋นเนื้อ และก็ผัดกะเพราน่องลาย อร่อยๆ ให้พวกเราได้กินกัน
............แต่เรื่องที่น่าเสียดายก็คือ คราวนี้ผมไปเร็วไปหน่อย เตาไม่ว่างที่จะให้ทำกะเพราน่องลาย เพราะเขากำลังตุ๋นเนื้ออยู่ ดังนั้นถ้าอยากกิน คงจะต้องไปหลัง 11.00 น. นะจ๊ะ
แก้ไขเมื่อ 11 ส.ค. 52 11:58:00
จากคุณ |
:
Calamity
|
เขียนเมื่อ |
:
11 ส.ค. 52 10:56:37
|
|
|
|