ความคิดเห็นที่ 1 |
|
จากนั้น ก็เตรียมแป้งกัน จะมีส่วนผสมของแป้งใน กับแป้งนอกนะคะ . สูตร แป้งนอก . แป้งว่าว 200 กรัม . น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ . เกลือ 1 ช้อนชา . น้ำหรือ กะทิ 1/2 ถ้วยตวง หรือ 110 กรัม . เนยสด หรือ น้ำมัน 20 กรัม หรือ 2 ช้อนโต๊ะ . วิธีทำ ละลายน้ำตาล+เกลือ+น้ำ เทลงในแป้ง จากนั้นก็นวด พอส่วนผสมเริ่มเป็นเนื้อเดียวกัน ก็ใส่เนย นวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้
แก้ไขเมื่อ 13 ส.ค. 52 20:06:00
แก้ไขเมื่อ 13 ส.ค. 52 19:05:32
จากคุณ |
:
ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ (ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ)
|
เขียนเมื่อ |
:
13 ส.ค. 52 18:37:52
|
|
|
|