ความคิดเห็นที่ 2 |
ก่อนอื่น ขออนุญาต พล่าม ซักเล็กน้อยนะคะ
เมนู อาหารญี่ปุ่น ทั้งหลาย ที่ตู่ มารีวิว ให้
หลาย ๆ ท่าน อาจจะ บอกว่า ไม่เห็นเหมือน ที่โน่น
ไม่เห็น ใส่ อันนั้นเลย
 อันนี้ บอกกันไว้ ตรงนี้ อีกรอบนะคะ
ว่า ที่ตู่ มารีวิวให้ เป็นความตั้งใจ ของ คุณโย (สามี)
ที่อยากให้คนไทย รู้จัก และ ทำอาหารญี่ปุ่น ได้ อย่างง่าย ๆ
แม้แต่คนที่อยู่ ต่างจังหวัด ที่ไม่สามารถ หาซื้อเครื่องปรุง ของญี่ปุ่น
ก็สามารถ ทำได้ด้วยค่ะ
เช่นเดียวกัน กับที่เคย รีวิว เกี๊ยวซ่า ไปก่อนหน้านี้
มีเพื่อน ๆ ที่อยู่ ต่างจังหวัด หลายท่าน หลังไมค์ ขอบคุณ
แม้แต่ ที่อยู่ ต่างประเทศ ก็ เช่นกัน
มีเพื่อน ๆ บางท่าน ขออนุญาต เอาสูตรเรา ไปทำขาย
ขอบอกไว้ตรงนี้ ว่า ยินดีมากค่ะ
พล่ามมายืดยาววว มาเข้าเรื่อง ไข่ตุ๋น ๆๆๆ กันดีกว่าค่ะ
มาดู เครื่องปรุง ต่าง ๆ กันก่อนค่ะ
สูตรนี้ ทำได้ ๔ ที่นะคะ
..................................................................
ไข่ ไก่ ๔ ฟอง (ตู่ใช้เบอร์ ๒ ค่ะ)
น้ำเปล่า ๕๐๐ ซีซี
น้ำตาล ๒ ช้อนชา
เกลือป่น ๑/๒ ช้อนชา(หนึ่งส่วนสอง)
โชยุ หรือ ซีอิ้วขาว ๓ ช้อนชา
ฮอนดาชิ ๑ ช้อนชา
(ฮอนดาชิ ไม่มี ไม่ต้องใส่ค่ะ หรือใช้ผงชูรส แทนได้ค่ะ)
| จากคุณ |
:
okonomi  
|
| เขียนเมื่อ |
:
18 ส.ค. 52 11:14:00
|
|
|
|
กินด้วย เอาร้อนๆ นะจ๊ะ
... ไข่ตุ๋นแบบญี่ปุ่นเนื้อเนียน ๆ ...
