ผัดซีอิ้ว ห่อใบตอง
|
|
ในยุคปัจจุบันนี้ แทบจะหาร้านอาหารที่ใช้ใบตองห่ออาหารไม่ได้แล้ว
การห่ออาหารถูกแทนที่ด้วยพลาสติก เพราะว่าสะดวก หาซื้อได้ง่าย
ดังนั้นเสน่ห์ของกลิ่นใบตองหอมๆ เมื่อแกะห่ออาหารออกมาไม่มีแล้ว
ตอนนี้ก็ยังเจอร้าน ราดหน้าผัดซีอิ้ว อยู่ 2 ร้าน ที่ยังใช้ใบตอง ห่อผัดซีอิ้วให้ลูกค้ากลับบ้าน เวลาแกะห่อผัดซีอิ้วก็จะหอมกลิ่นใบตอง ทำให้ชูรสอาหารยิ่งขึ้น
ร้านแรกคือ ใจ้ ราดหน้า อยู่ที่แถว สามแยก วงเวียน 22 กรกฎาคม
ขายราดหน้ามานานมากแล้ว ปัจจุบันเป็นรุ่นทายาทเป็นผู้ดำเนินกิจการ
ขายตอนกลางคืน
| จากคุณ |
:
swin   
|
| เขียนเมื่อ |
:
18 ส.ค. 52 16:26:40
|
|
|
| 
