ความคิดเห็นที่ 1 .... หร่อนเท่าที่ฉันติดตามกระทู้ของหร่อนมา ฉันกะบ่เห็นว่าหร่อนจะไปว่าอะไรเขานักหนา มากมายอะไรเลยมีคำติแล้วก็มีคำชม แต่ทำไม๊ทำไมเจ้าของร้านเขาถึงได้ "เหวี่ยง" หร่อนขนาดนี้ อันที่จริงคนเราพูดดีๆกันก็รู้เรื่องนะ ชี้แจงกันด้วยเหตุผล แต่คุณเจ้าของร้านออกแนวชี้แจงด้วยอารมณ์ซะมากกว่า ปล. หร่อนขอโทษก็ดีแล้วล่ะ มันแสดงให้เห็นถึง "ความใจกว้าง" ของหร่อน ปล. (รอบสอง) นี่ชั้นไม่ได้เข้าข้างหร่อนนะยะ ชั้นก็พูดไปตามเนื้อผ้า จากคุณ : ข้าวมันไก่พิเศษสอง เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 02:38:43

ความคิดเห็นที่ 2 .... ลูกน้องนี่พูดเข้าท่ากว่าเจ้านายเป็นไหนๆ แก้ไขเมื่อ 20 ส.ค. 52 02:43:53 จากคุณ : ข้าวมันไก่พิเศษสอง เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 02:43:15

ความคิดเห็นที่ 3 คุณน่าจะใจร่มๆเหมือนลูกน้องคุณนะคะ คุณเจ้าของร้าน จากคุณ : ข้าวมันไก่พิเศษสอง เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 02:44:26

ความคิดเห็นที่ 4 .... คนอื่นเค้าพูดกันแค่นี้ จากคุณ : ข้าวมันไก่พิเศษสอง เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 02:46:48

ความคิดเห็นที่ 5 ไม่เห็นคุณเจ้าของกระทู้ผิดตรงไหน ไม่เห็นต้องไปขอโทษ จากคุณ : Can't smile without you เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 02:55:17

ความคิดเห็นที่ 6 แต่คุณก็ตอบซะ..แบบว่า เอ่ออออ 1. มีร้านอาหารแถวบ้านร้านนึงค่ะ อร่อยแต่บริการแย่เราก็พูดกับเพื่อนนะว่า "ไม่ต้องไปกินหรอก อร่อยแต่บริการแย่แบบนี้ ไปกินร้านอื่นดีกว่า" 2. ค่ะ ... ดิฉันคิดว่าหลายๆคนคงจะตัดสินใจแล้วล่ะค่ะว่าจะไป "กินร้านอื่น" ตามที่คุณแนะนำ 3. โอ๊ะโอ นี่มืออาชีพเค้าพูดกันแบบนี้เหรอคะ นี่ถ้าไม่บอกก็คงคิดว่าเป็น "เกรียน" มาตอบนะคะเนี๊ยยย จากคุณ : ข้าวมันไก่พิเศษสอง เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 03:00:51

ความคิดเห็นที่ 7 ... ขอแก้ไขรูป คห.3  เพราะมันตัวเล็กเกิ๊นนน จากคุณ : ข้าวมันไก่พิเศษสอง เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 03:02:05

ความคิดเห็นที่ 8 ... หญิงหวึ่งยังยืนยันนะคะว่าไม่สนับสนุนให้เกิดกระทู้ที่จะนำพาไปสู่การขัดแย้ง แต่กระทู้นี่น่าจะเป็นกรณีศึกษาได้ว่า "คนเราควรชี้แจงกันด้วยเหตุผล ไม่ใช่มาชี้แจงกันด้วยอารมณ์" จากคุณ : ข้าวมันไก่พิเศษสอง เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 03:05:22

ความคิดเห็นที่ 9 .... เอ่อ เห็นด้วยกับความคิดเห็นของคุณข้าวมันไก่พิเศษสองครับ ที่ว่า **************** 1. มีร้านอาหารแถวบ้านร้านนึงค่ะ อร่อยแต่บริการแย่เราก็พูดกับเพื่อนนะว่า "ไม่ต้องไปกินหรอก อร่อยแต่บริการแย่แบบนี้ ไปกินร้านอื่นดีกว่า" **************** โดนใจแฮะ... บ้านผมขายข้าวมันไก่ด้วย ก็ขายดีอยู่เหมือนกัน...(แต่อาจจะไม่ดีเท่าร้าน Oak Cafe and Bistro นะครับ) เมื่อก่อนมีลูกจ้างคนนึงชอบชักสีหน้าใส่ลูกค้า หน้าหงิกหน้างอ (ไม่รู้เป็นอะไรของเค้า) แต่ก็ขยันนะครับ ทำงานดี... สุดท้ายที่บ้านก็ให้ออก หาคนใหม่แทนครับ เพราะเตือนแล้วไม่เปลี่ยนนิสัย คนมากิน ไม่ได้มาขอกินครับ เค้ามาซื้อ ถึงจะไม่ได้บริการดีเลิศเหมือนโอโตยะ (อันนี้ชมจริงๆ เสิร์ฟทีโค้งที แอบเขิน ฮ่าๆ) แต่อย่างน้อยก็อย่าทำให้ลูกค้ารู้สึกไม่ดีครับ เสียเงินมากิน แล้วมาโดนพนักงานชักสีหน้าใส่ คุณเจ้าของร้านบอกว่า อาหารอร่อย... เสิร์ฟเร็ว... บรรยากาศดี... ราคาถูก... ผมว่า... ถ้าพนักงานเป็นแบบนี้... คำว่า "บรรยากาศดี" ตัดทิ้งไปเถอะครับ ผมยอมจ่ายแพงกว่า เพื่อใ้ห้ได้ความประทับใจที่มากกว่าแค่ "รสชาติ" นะครับ แก้ไขเมื่อ 20 ส.ค. 52 03:32:23 จากคุณ : Evanescent เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 03:31:52

ความคิดเห็นที่ 10 ที่นี่เป็นเวปบอร์ดแสดงความเห็นไม่ใช่หรือครับ.... ถ้าคุณไม่แสดงความเห็นที่เป็นอคติ... ถ้าคุณไม่แสดงความเห็นด้วยคำหยาบคาย... ถ้าสิ่งทีคุณพบเจอมาเรื่องจริง... ผมว่ามันก็ "ไม่ผิดกติกาตรงไหนนะครับ" จากคุณ : หมูทำไรก็อร่อยยกเว้นข้าวมันไก่ เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 03:50:47

ความคิดเห็นที่ 11 เข้ามาดูคร้าบบบบบ จากคุณ : นมขาวเย็น เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 03:57:31

ความคิดเห็นที่ 12   แก้ไขเมื่อ 29 ส.ค. 52 16:11:02 จากคุณ : 2แบ๊ว (CooKie&MaRooM) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 04:04:18

ความคิดเห็นที่ 13 .... ไม่ต้องคิดมากนังหญิงกิ๊บ ด๊อนนนนวอรี่ค่ะเพื่อน ด๊อนนนวอรี่ จากคุณ : ข้าวมันไก่พิเศษสอง เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 05:00:02

ความคิดเห็นที่ 14 พี่เอาดอกไม้มาฝาก.......... จากคุณ : pikaball เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 07:36:00

ความคิดเห็นที่ 15 อืมม...อยากเข้ามาบอกว่า... บุคคลที่สาม (คือ ผู้ที่มิได้เป็นคู่กรณี) รับทราบค่ะ ว่า 'อะไร' เป็น 'อะไร' และชื่นชมคุณ CooKie&MaRooM ด้วยค่ะ ที่ยอมออกมาขอโทษทั้งๆที่... เหมือนอ่านเรื่องคนโดนเหยียบเท้า แล้วพูดขอโทษก่อนเลย... จากคุณ : กุ๊กกลาง เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 07:58:06

ความคิดเห็นที่ 16 ก่อนอื่นนะคะ เราไม่ได้เป็นคนพิดโลก ร้านที่แนะนำมาก็ไม่เคยไปเลย แต่เราขอเสนอความคิดในแง่การทำธุรกิจค่ะ เราเห็นกระทูนี้ตั้งแต่วันแรก ตามไปดูตั้งแต่วันแรก ไม่รู้สึกว่าจขกท. จะว่าอะไรรุนแรงนะคะ เขาเจอไง เขาก็ว่างั้น.. ที่นี่เป็นกระดานแสดงความคิดเห็น ถ้าเขาว่าเกินไป ไม่สุภาพ จะมีคนมาตักเตือน บ่น ว่า หรือหลังไมค์ เขาเองค่ะ ในความเห็น เราว่าจขกท. พูดตามประสบการณ์ไม่ได้รุนแรงเกินไป สำหรับพี่สาวหรือน้องสาวเจ้าของร้านไม่รู้ ที่มาพูดก่อนหน้านี้ ก็เข้าใจ พร้อมเปิดใจรับฟัง.. แต่ คุณเจ้าของร้าน.. คุณฟัง อ่าน แล้วโกรธ คุณก็เลยระบายความโกรธด้วยการเถียง ๆๆๆ อาจจะจริง แต่ถ้าเป็นเรา.. เราจะไม่เถียง.. ต่อให้เราถูกก็ตาม เพราะไรเหรอคะ เพราะถ้าเราสร้างความรู้สึกที่ดีกับลูกค้าทั้งในขณะนี้ หรือลูกค้าในอนาคต เขาจะกลับมาใหม่ นั่นเพราะเราทำธุรกิจ.. คุณขายข้าว ขายเค้ก คุณไม่ได้ทำงานศิลปะ คนมาบริโภคให้อิ่มท้อง งานศีลปะ ให้บริโภคอิ่มใจค่ะ คุณทำงานธุรกิจ ด้วยปรัชญาศิลปะ ดูจะไม่ match แต่นั่นคือปรัชญาของคุณ ถ้าคุณเชื้อแบบนั้น ก็ทำไป เวลาเป็นเครื่องพิสูจน์ อย่างหนึ่งที่อยากจะบอกว่าเทียบกันไม่ได้ คือที่นี่คือประเทศไทย ร้านคุณอยู่พิษณุโลก มิใช่ฮ่องกงค่ะ คุณต้องยอมรับอย่างหนึ่งคือ ฮ่องกงเป็นเมืองท่า แล้ววัฒนธรรมของเขาเป็นแบบนั้นค่ะ ทุกคนเหยียบประเทศเขา รับรู้และต้องเป็นไปตามวัฒนธรรมเขา ที่นั่นก็บริการแบบนั้นทุกร้านแหล่ะค่ะ รสชาติอาหารจึงเป็นตัวตัดสิน แต่ที่นี่ประเทศไทยนะคะ ทุกประเทศในโลกนี้ ไม่รักการยิ้มแย้มเท่าประเทศไทยค่ะ ที่นี่ตัวตัดสินของร้านอาหารคือ รสชาติและบริการค่ะ เราไม่รู้.. แต่เราก็เป็นคนหนึ่งที่ทำงานบริการถึงจะไม่ใช่ร้านอาหาร บางครั้งไม่ผิดยังต้องกล้ำกลืนเลย เอาเป็นว่าอย่าให้ลูกค้าโกรธเป็นอันว่าวันนี้ฉันชนะที่ฉันรักษาลูกค้าไว้ได้ คุณเจ้าของร้าน คุณถอยหลังออกมาดูสิว่าหลังจากที่คุณตอบแล้ว มีกี่คนที่หมั่นไส้ แล้วว่าคุณบ้าง.. นั่นคือลูกค้าในอนาคตที่คุณเสียไป และจะบอกว่ามีอีกเยอะเลยที่ไม่ได้ post ชื่อ อ่านแล้วผ่าน เราประมาณไม่ได้ บอกเราทีคุณทำงานศิลปะ หรือทำธุรกิจคะ จากคุณ : แม่นางหวานเย็น เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 07:58:16

ความคิดเห็นที่ 17 กิ๊บ พี่ไม่เห็นว่ากิ๊บจำเป็นจะต้องขอโทษ พี่ไม่เห็นว่ากิ๊บจะผิดตรงไหน แต่การที่ออกมาตั้งกระทู้นี้แสดงว่าหนูเป็นคนใจกว้างมาก ขอชื่นชมจากใจจริงค่ะ จากคุณ : tiffy_tif (หัวใจอบอุ่น) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 07:59:30

ความคิดเห็นที่ 18 เป็นกำลังใจให้น้อง 2 แบ๊ว ครับ ไม่ได้ติดตามเรื่องมาตั้งแต่ต้นแต่อยากใหน้องทำตัวเป็นปกติครับ ไม่ต้องหายไปเพื่อทำใจหรอกครับ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 08:06:32

ความคิดเห็นที่ 19 ส่งรูปแบ๊วๆมาให้ครับ จากคุณ : ดาวคนอง เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 08:25:56

ความคิดเห็นที่ 20 อ่านแล้วไม่กล้าไปกินเลย กลัวโดนศิลปินเหวี่ยงใส่ให้ -*- แม๊อาหารจะอร่อยขนาดไหนก็ตาม น้องแบ๊วเข้ามาขอโทษแล้ว ถ้าคุณเจ้าของร้านเข้ามาชี้แจงให้ ซอฟๆ ลงหน่อย ขอโทษซักนิด กรณีนี้น่าจะจบได้สวยนะคะ จากคุณ : inthemoon เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 08:33:01

ความคิดเห็นที่ 21 จริงๆน่าจะเป็นทางร้านนะคะที่ควรออกมาขอโทษที่พนักงานบริการไม่ดี ไม่ใช่ออกมาโวยวายลูกค้า ไม่ได้แสดงให้เห็นถึงความรักและใส่ใจในการบริการ ถ้ายอมรับคำติชมไม่ได้ อยากเป็นศิลปินมากกว่าทำธุรกิจ งั้นก็อย่าเปิดร้านเลยค่ะ แล้วเท่าที่เห็นมาเจ้าของกระทู้ก็ชมตลอดว่าอาหารและบรรยากาศดีแต่ควรปรับปรุงพนักงานก็เท่านั้นเอง อาหารอร่อยบรรยากาศดีแค่ไหนแต่ถ้าบริการไม่ดีใครจะอยากเข้าร้านละคะ จากคุณ : namsomza เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 08:40:23

ความคิดเห็นที่ 22 เจ้าของร้านคะ  เราเข้าใจว่าคุณรู้สึกเช่นไร แต่การทำมาค้าขาย  หากไม่มองความเห็นลูกค้าเป็นกระจก แล้วคุณจะเข้าใจได้อย่างไรว่าสิ่งที่คุณทำอยู่มันต้องปรับปรุงตรงไหนบ้าง ในฐานะที่ดิฉันเองก็ทำทั้งงานบริษัทและค้าขาย อยากบอกว่าเมื่อเจอกรณีเช่นนี้สิ่งที่คุณควรปกป้องไม่ใช่ลูกจ้าง แต่คือชื่อเสียงและกิจการของคุณเองต่างหาก ร้านที่ดีนอกจากอาหารและขนมอร่อยแล้ว  บริการคือหัวใจสำคัญ ลูกค้าเค้าไม่ได้รู้หรอกค่ะว่านอกเหนือจากเวลาที่เจอกันเท่านั้น พนักงานของคุณจะเป็นอย่างไร  จะดีแค่ไหน  และทำอะไรบ้าง น้ำขุ่นไว้ใน  น้ำใสไว้นอกนะคะ   สำหรับกุ๊บกิ๊บ  เรารู้สึกไม่ดี  เราขอโทษแล้ว ก็แล้วกันไปเนอะ  อย่าคิดมากนะน้องหนูของหูนิ่ม ^_^ จากคุณ : your_natty เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 09:01:18

ความคิดเห็นที่ 23 ขอโทษตามมารยาทก็ดีแล้วครับคุณสองแบ๊ว เรามันคนมีมารยาทนี่นะ แต่อย่าไปสำนึกผิดอะไรมากเลยถ้าเรื่องที่เกิดมันจริง เพราะไม่งั้นแล้วอีกหลายๆคนเจอร้านบริการห่วยๆเจ้าของร้านห่วยๆ จะไม่กล้ามาบอกให้คนอื่นรู้เปล่าๆนะ ก้นครัวมีไว้รีวิวเรื่องอาหาร ก็ต้องรีวิวทั้งดีและไม่ดีสิครับถึงจะครบทั้งสองด้าน ส่วนคุ่กรณีก็ เอ่อ...ขอให้เจริญๆนะค้าบคุณเจ้าของร้าน จากคุณ : Spinnecker เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 09:02:26

ความคิดเห็นที่ 24 มาตบมือให้กิ๊บจ้ะ หนูน่ารักมาก แต่เป็นพี่พี่ไม่ขอโทษนะ   เพราะเป็นการติเพื่อก่อ ไม่ใช่ติเพื่อทำลายนั้น ซึ่งผู้มีวิจารณญาณสามารถแยกแยะออกได้ สำหรับคุณเจ้าของร้าน...ดิฉันก็ชื่นชม ที่คุณยอมรับว่าคุณมีอีโก้ และให้ความสำคัญของรสชาติอาหารคือ "ราชา" แต่ราชาที่ไม่มีคนรักนั้น ก็ไม่ต่างกับราชาที่ไร้แผ่นดินปกครองหรอกนะคะ ศิลปินคือผู้สร้างศิลปะ แต่ถ้าคิดจะสร้างศิลปะที่เป็นพาณิชย์ศิลป์ ไม่ใช่ศิลปะบริสุทธิ์ หรือ pure art ก็ควรจะคำนึงถึงผู้บริโภคด้วย และที่สำคัญสุนทรีย์รสในการเสพอาหารนั้น ไม่ใช่แค่อร่อยปากเท่านั้น แต่ต้องให้ความสำคัญกับสิ่งรอบข้างที่เห็นและได้ยินด้วย จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 09:23:18

ความคิดเห็นที่ 25 จขกท ไม่มีความจำเป็นต้องขอโทษนี่ครับ สิ่งที่ จขกท comment ไว้คือเรื่อง "จริง" เจ้าของร้านออกมายืนยันว่า "จริง" แต่สิ่งที่เจ้าของร้านอธิบายมานั้น สามารถบอกได้ถึงทัศนคติของตนเองได้อย่างมาก ตอนแรก น้องสาวเจ้าของร้านอยุ่ ตปท ออกมาแสดงตัวและน้อมรับความเห็นอย่างนุ่มนวล น่าชมเชย แต่พอเจ้าของร้านตัวจริงออกมาแสดงความคิดเห็น บอกได้เลย ทัศนคติติดลบ อย่างนี้เรียกว่า มีฝีมือ ทำอาหารเก่ง แต่การตลาดแย่มาก อ่านใน คห6 และ คห7 ที่แปะไว้แล้ว เจ้าของร้าน ไม่มีทักษะในการตอบคำถามลูกค้าเลย เหมือนแกมดูถูกด้วยซ้ำ และพยายามสื่อออกมาว่ายอมรับความคิดเห็น แต่แท้จริงแล้ว ไม่ได้ยอมรับความคิดเห็นใดๆ การที่ลูกค้า complain การให้บริการของทางร้าน เจ้าของร้าน ควรที่จะขอบคุณสำหรับคำแนะนำ แต่นี่กลับอวดอ้างความสามารถในการทำอาหารของตัวเอง ที่เหนือกว่าทุกสิ่งทุกอย่าง จนไม่แคร์การบริการที่ดี ที่พึงมีให้ต่อลูกค้า สิ่งที่เจ้าของร้านตอบมา มีแต่จะให้คนหมั่นไส้ซะมากกว่า อีกประเด็นหนึ่ง เจ้าของร้าน รู้ทั้งรู้ว่า ปัญหาอยู่ที่การบริการ และก็ยอมรับออกมาเอง แต่ไม่คิดจะแก้ไข หรือคิดจะแก้ไขแล้ว แต่ยังแก้ไม่ได้ อันนี้ มันเรื่องของเจ้าของร้านที่ต้องปรับปรุง ไม่ใช่มาสาธยายซะยาว ต้องให้ลูกค้ามานั่งทน และอยากให้เจ้าของร้านจำใส่สมองให้ดี จริงอยู่ สิ่งแรกที่ลูกค้าจะกลับไปที่ร้านอีกครั้ง เนื่องจากติดใจกับรสชาติเป็นอันดับแรก แต่ถ้าบริการห่วย ต่อให้อาหารอร่อยแค่ไหน ลูกค้าก็ไม่กลับไป เป็นเจ้าของร้าน ต้องรู้จักรับฟังความเห็นของคนอื่น และที่สำคัญรับฟังอย่างอ่อนโยน อย่าทำตัวผยองจนเกินไป คนอื่น จะหมั่นไส้ได้ จากคุณ : LAPD21 เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 09:32:05

ความคิดเห็นที่ 26 อ่อ่ ลืมบอกไป กระทู้นี้ ขอโหวตนะครับ เพื่อที่จะต้องการให้ "เจ้าของร้าน" และ "ว่าที่เจ้าของร้าน" คนอื่นๆ จำไว้เป็นบทเรียน และเห็นตัวอย่างที่เจ้าของร้านที่ไม่ดี และอย่าเอาเยี่ยงอย่าง จากคุณ : LAPD21 เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 09:33:13

ความคิดเห็นที่ 27 เจ๋งๆ ชอบ จขกท. จัง ต่อไปเรามีปัญหากับร้านอาหาร จะชิงกราบเขาก่อนเลยดีกว่า จากคุณ : rainfull เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 09:38:00

ความคิดเห็นที่ 28 คำว่า "ศิลปิน" เดี๋ยวนี้ใช้กันดาษดื่นจังนะคะ... ดิฉันทำงานอยู่ในวงการของศิลปินแท้ ๆ ซึ่งเป็นระดับศิลปินแห่งชาติด้วย ท่านเหล่านั้นยังไม่หาญกล้าเรียกตัวเองว่าศิลปินเลย เพราะท่านถือว่าเป็นคำสูง เพราะฉะนั้นอย่าเอาอารมณ์ขึ้น ๆ ลง ๆ มาเปรียบเปรยว่าเป็น ติส เลยนะคะ เอ้อ...กิ๊บ ไปขอโทษเค้าทำไมว๊า...!!! จากคุณ : กั้งกระดาน เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 09:44:42

ความคิดเห็นที่ 29 เจริญลงครับเจ้าของร้าน ก็ตอบสั้นๆว่าขอขอบคุณแล้วนำไปปรับปรุงก็จบแล้ว ความเห็นของลูกค้า เขาไม่ได้โจมตีด่าว่าอะไรคุณสักหน่อย ถ้าใช้อารมณ์เป็นเครื่องตัดสินแบบนี้จะบริหารกิจการต่อไปไหวเหรอครับ จากคุณ : knine2five เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 09:52:15

ความคิดเห็นที่ 30 โหวตค่ะ เจอ เจ้าของร้าน ติสแตกขนาดนี้ ทำใจจริงๆ   ถึงอาหารน่าทาน แต่ ทั้ง เจ้าของ ทั้งลูกน้องเกินบรรยาย คิดว่ายังไงร้านก็คงนี้คงไม่เจ๊งง่ายๆ แต่ลูกค้าคงลดไปบ้างแหละ หรือไม่ เจ้าของร้านเป็นพวกรวยอยู่แล้วไม่แคร์ก็ไม่ทราบได้ เป้นกำลังใจให้คุณ  CooKie&MaRooM....2แบ๊ว ค่ะ เพราะเราไม่เห็นว่าคุณ จขกท ว่ากล่าวอะไรร้านให้เสียหาย เป็นการติชมด้วยความบริสุทธิ์ใจ อะไรดีก็ชม อะไรไม่ดีก็ติ จากคุณ : jangs เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 09:56:22

ความคิดเห็นที่ 31 ว่าจะไม่ลง คห.เพราะว่าเห็นด้วยกับหลายๆ ท่านเหมือนกันค่ะ น้อง 2 แบ๊ว...น่ารักมากที่ตั้งกระทู้นี้ทั้งๆ ที่ไม่จำเป็นต้องทำก็ได้  แต่พี่เข้าใจว่าคงเป็นเพราะว่ากลัวพี่สาวที่พาไป (อาจารย์) จะมองหน้ากับเจ้าของร้านเค้าไม่ติด เห็นน้องบอกว่าพี่สาวต้องไปบ่อยๆ ใช่ไม๊คะ เลยมาตั้งกระทู้เพื่อให้ไม่เกิดผลกระทบอะไร ยังไงก็เป็นกำลังใจให้นะคะ ร้านดีๆ บรรยากาศดีๆ อาหารรสชาติใช้ได้มีอีกเยอะค่ะ พิด'โลก เมืองใหญ่ ทานอาหารรสชาติด้อยกว่าร้านเค้ามานิดนึงก็คงไม่เป็นไรนะจ๊ะ แต่พี่ว่าคงมีอีกหลายร้านแหละที่คงพอสู้ได้ จากคุณ : ลูกไหม เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 10:03:43

ความคิดเห็นที่ 32 เห็นด้วยกับ คหที่ 25 เลยครับ ตอบสรุปได้ครบเลย เหอะๆ จขกท... ผมเอาใจช่วยนะครับ จากคุณ : บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 10:06:20

ความคิดเห็นที่ 33 คุณจขกท ผมว่าคุณเป็นคนดีเกินไปแล้ว อ่านแล้วปวดใจ จากคุณ : db99brl เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 10:11:25

ความคิดเห็นที่ 34 อ่าน คห.6 บรรทัดสุดท้ายแล้วคันเท้ายังไงบอกไม่ถูก ว่างๆยกขบวนไปกินแล้วบอกเจ้าของร้านว่า "วันนี้ผมติสท์ว่ะ อารมณ์ไหนไม่รู้ แต่กินแล้วไม่อร่อย ขอถีบตามที่ท้าไว้ในกระทู้ได้มั๊ยครับ" เค้าจะยอมให้เราถีบตามที่ประกาศไว้มั๊ยอ่ะครับ อยากรู้จัง เจ้าของร้านเข้ามาช่วยตอบทีนะครับว่าที่ท้าไว้เนี่ย จริงแค่ไหน เพราะคำว่า "อร่อย" มันขึ้นอยู่กับบุคคลด้วยนะครับ ไม่ใช่ของอร่อยกินร้อยคนต้องอร่อยร้อยคน หึหึหึ จากคุณ : เด็กติสท์ ตีนหนัก !!! (Spinnecker) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 10:13:38

ความคิดเห็นที่ 35 ความคิดเห็นที่ 33  ผมอ่านแล้วก็รู้สึกแบบนี้เหมือนกันครับ เหอะๆ ใช่ๆๆๆ อ่านแล้ว ปวดใจ ทำไมนะ ทำไม... จากคุณ : บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 10:14:01

ความคิดเห็นที่ 36 ง่ะ ทนไม่ไหวเหมือนกันค่ะ เห็นรีวิวของ จขกท.วันก่อนโน้น แอบคิดว่า ตัวเองไปพิษณุโลกเมื่อไหร่ จะแวะไปทาน ร้านที่รีวิวไว้ แต่มาวันนี้ คงรับ "ติ๊ส" เจ้าของร้านไม่ไหวค่ะ หุ หุ คนค้าขาย การบริการคือหัวใจสำคัญไม่แพ้รสชาดอาหารนะคะ ถ้าคิดว่า ชั้นทำเก่ง ชั้นไม่แคร์ แบบนี้อีกไม่นาน ไม่มีคนกล้าเข้าไปทานหรอกค่ะ กลัวโดนเหวี่ยง เจ้าของกระทู้น่ารักมาก ๆ เลยค่ะ ขอโทษก่อนแล้ว แต่ว่า เจ้าของร้าน "กล้า" รับคำขอโทษ แล้ว "กล้า" ขอโทษกลับ จขกท. ไหมคะ เหวี่ยงใส่เค้าซะขนาดนี้เชียว หุ หุ จากคุณ : ยายปลุก...มาแว้ว... เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 11:00:54

ความคิดเห็นที่ 37 ผมว่าเจ้าของร้านเค้าไม่ได้มีปัญหากับน้องกิ๊บนะ มีปัญหากับ คุณ Lakesidemile มากกว่า โดยส่วนตัวผมว่าเจ้าของร้าน เค้าก็ตอบได้ดีแล้วในตอนแรก เศรษฐกิจพิดโลกตอนนี้ไม่ค่อยดี ร้านอาหารปิดไปเยอะ ร้านmouthที่ผมเคยรีวิวก็ปิดไปแล้ว คนกินอาหารนอกบ้านน้อยลง อย่าไปซ้ำเติมคนที่เค้าทำมาหากินมากเลยครับ ดูบางคนตอบ เหมือนจะเอากันให้ตายกันไปข้างนึง จากคุณ : apotheker เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 11:04:24

ความคิดเห็นที่ 38 มาเป็นกำลังใจให้จขกท.ค่ะ คิดเหมือนหลายๆคห.ข้างบนค่ะ จากคุณ : <tra&&lio> เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 11:07:40

ความคิดเห็นที่ 39 เข้ามาให้กำลังใจ จขกท และเหนื่อยใจกับคำตอบและทัศนคติของเจ้าของร้านมากๆ -_-" จากคุณ : noonmaguire เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 11:21:28

ความคิดเห็นที่ 40 "สำหรับลูกค้าใหม่หรือคนที่ยังไม่เคยมากินที่ร้านนะครับ ขอบอกอีกครั้งว่าถ้าคาดหวังการบริการดีเลิศ พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใส พี่คะพี่ขา สนทนากับลูกค้าได้นานๆ อย่ามา..เดี๋ยวร้านผมจะทำให้ผิดหวัง ผมและลูกน้องผมเป็นงี้แหละ อีโก้จัด ไปกินร้านอื่นเหอะ " รบกวนพิมพ์ไปแปะหน้าร้านตัวโตๆ เลยนะคะ ผู้บริโภคที่ติดใจอาหารรสเลิศของร้านคุณเค้าจะได้ทำใจก่อนเข้าร้าน ปล. รบกวนเพิ่มคำนี้เข้าไปด้วยนะคะ "สิ่งที่ท่านจะได้รับจากร้านนี้คือ อาหารอร่อยพร้อมการบริการส้งตีง รับได้รับ รับไม่ได้ไม่ต้องแดร๊ก เพราะผมอีโก้สูง" จากคุณ : หนึ่ง-11 เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 11:28:15

ความคิดเห็นที่ 41 จากที่เราอ่านน่ะ เราคิดเหมือนคุณ apotheker คคห.37 นะ ว่าคุณเจ้าของร้านเค้าไม่ได้ว่าน้องกิ๊บเลยค่ะ ช่วงแรกๆเจ้าของร้านตอบและชี้แจงดีมากค่ะ แต่พอตอบครั้งที่ 2 เหมือนอารมณ์ขึ้นเสียแล้ว อยากให้ลองย้อนไปอ่านเปรียบเทียบสักนิดหนึง เพราะก่อนตอบโต้เราว่าค่อนข้างมีการตำหนิแรงนะ จากกระทู้จุดชนวน http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D8209750/D8209750.html เจ้าของร้านมาตอบที่คคห.202 คคห.203 ตรงนี้น่าจะทำให้เจ้าของร้านของขึ้น เจ้าของร้านเข้ามาตอบอีกครั้งที่ คคห.205 มีการพิมพ์บอกว่าถึงใครด้วย ไม่มีการว่าคุณกิ๊บ พี่ไม่อยากให้น้องกิ๊บจิตตกนะคะ น้องกิ๊บทำดีที่สุดแล้ว พยายามเคลียร์สถานการณ์ให้มันดีขึ้น โดยการตั้งกระทู้แสดงการขอโทษเจ้าของร้าน พี่ยังชอบกระทู้ที่น้องกิ๊บเอามาโพสเลยเหมือนได้ไปเที่ยวด้วย อย่าน้อยใจน๊ามีอะไรดีๆก็เอามาให้ดูกันอีกนะคะ =^^= ถ้าเราเข้าใจผิด อ่านกระทู้ไม่เคลียร์ยังไงก็ต้องขอโทษเพื่อนๆมานะที่นี้ด้วยค่ะ _/|\_ จากคุณ : ด.ญ.กิ๊บเก๋ เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 11:44:06

ความคิดเห็นที่ 42 อืม...ยอมรับว่าถ้า มีโอกาสผ่านไป เราคงไปแวะนะคะ ใครๆก็ชอบร้านอร่อยๆ แต่ไม่มีใครชอบร้านที่ไม่สนใจลูกค้าค่ะ เเละเราเองก็มักเป็นคนบอกคนอื่นว่า ไม่ไปกินร้านนนี้ก็เพราะบริการค่ะ ส่วนเรื่องติสแตก เราว่าเราเองก็เป็นคนนึงที่ไม่แพ้ใครเหมือนกันนะคะ เราไม่เคยทำขนมในเวลาที่ไม่อยากทำ หรืออารมณ์ไม่ดี ไม่พร้อม ต่อให้สั่งกี่ก้อนเราก็ไม่ทำ แต่ถ้าเราตกลงใจว่าจะทำให้ลูกค้าแล้ว เค้าต้องได้รับ ขนมที่เราตั้งใจทำจริงๆค่ะ เราไม่เคยหน้าบึ้งใส่ลูกค้าเวลาไปส่งขนม เพราะคนภายนอกเค้าไม่รุ้หรอกค่ะ ว่าจริงๆแล้วคนที่เดินมารับออเดอร์เป็นใคร คนที่เดินมาเสริฟเราเป็นใคร หรือว่าข้างหลัง เค้าจะไปพูดจาดีดีกับคุณเจ้าของร้าน หรือเป็นคนดีแค่ไหน ลูกค้ารู้แต่สิ่งที่เค้าสื่อมาในเวลาที่เค้าพบลูกค้าเท่านั้นค่ะ ว่าเค้าเต็มใจหรือไม่เต็มใจอย่างไร ร้านอร่อยใครก็อยากไปค่ะ แต่เราไม่ได้ไปขอใครทานนะคะ การที่พนักงานทำแบบนี้เราถือว่าไม่ให้เกียรติค่ะ ถึงจะอร่อยแค่ไหน เป็นเราเราก็ไม่ไปค่ะ เท่าที่เรารู้จักคนทำขนมมา บางคนเราคิดว่าเป็นศิลปินยิ่งกว่าพนักงานของคุณอีก ศิลปินของเราหมายถึงในแง่การสร้างสรรค์ผลงาน ทุกคนที่เราเห็นเค้าไม่เคยทำกิริยาไม่ดีกับลูกค้าเลยนะคะ ต่อให้ในครัวจะเป็นอย่างไร แต่เมื่อเจอลูกค้า เค้าก็ต้องยิ้มแย้มเเจ่มใสค่ะ เพราะร้านคุณนอกจากจะอยู่ได้ด้วยพนักงานของคุณแล้ว คุณก็อยู่ได้ด้วยลูกค้านะคะ อีกอย่าง เราว่าศิลปินไม่ใช่การพูดจาห้วนๆ หรือเรื่องไม่ยิ้มกับลูกค้าเป็นปกตินะคะ จากคุณ : cookery-girl เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 11:47:44

ความคิดเห็นที่ 43   แก้ไขเมื่อ 29 ส.ค. 52 16:12:02 จากคุณ : 2แบ๊ว (CooKie&MaRooM) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 12:00:09

ความคิดเห็นที่ 44 ดูท่าของเค้าจะอร่อยจริง แต่น่าเสียดายทำไมไม่ไปเปิดร้านน้ำพริกซะล่ะคะ  ปากคอจัดจ้านได้เท่านี้ น้ำพริกคงจะรสเด็ดน่าดู ปกติเราไม่เคยคิดนะคะ (แม้ว่าหลักการควรจะ) ว่าลูกค้าคือพระเจ้า อะไรก็ได้ ยังไงก็ได้ร้านต้องยอม เรามองว่า ร้านต้องทำให้ได้มากกว่าในระดับนึง แต่ไม่ใช่ว่าอะไรก็ยอมหมด แต่กรณีนี้ อ่านแล้วเครียดแทน แต่คงไม่กระทบกับร้าน เพราะไม่เคยไปจังหวัดนั้นเลย ถึงไปก็ไม่กล้าอีก แอบกลัว จากคุณ : NooLek_Ka เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 12:16:07

ความคิดเห็นที่ 45 กระทู้หลายกระทู้ คนอ่านอ่านไม่ละเอียด ตีความภาษาเขียนไปได้หลากหลาย... บางคำถาม จขกท.ก็เขียนไว้ทนโท่แล้ว แต่คนตอบยั้งจะไปถามซ้ำอีก บางคำตอบ ตอบไปคนละเรื่องกับคำถาม บางคำตอบ ไม่อ่านความเห็นอื่นๆที่สมาชิกโพสต์ไว้ แค่อ่านหัวข้อกระทู้แค่นั้น ก็ตีความไปได้หลากหลาย ไม่ได้หมายถึงเฉพาะกระทู้นี้นะ แต่อ่านแล้วเจอมาเยอะค่ะ เรื่องนี้ เราไม่ได้อ่านต้นเรื่อง เลยไม่มีความเห็น แต่อ่านเฉพาะความคิดเห็นของเพื่อนสมาชิกทุกความเห็น จากคุณ : ไอ้แล่ด เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 12:23:38

ความคิดเห็นที่ 46 แหมมมม ไปกินก็หลายครั้งอยู่ เจอ "ส้งตีง" เข้าไป แล้วแบบว่า ฮ่วยยยยย Oak Cafe and Bistro เราขาดกันเหอะ ฉันคนจน รายได้ฉันน้อยนิด ฉันขอเก็บเงินไปกินไปเที่ยว ไปสัมผัสบริการส้งตีง ที่ฮ่องกงดีกว่านะ ปล. ถึง คุณ จขกท. อย่าห่างหายจากรีวิวนานนะคะ เราชอบอ่านกระทู้ของคุณค่ะ ตลกดี คุณทำให้เรายิ้มได้เสมอ ๆ แถมทำให้เรา พี่ชายเรา และเพื่อน ๆ เรา เพื่อน ๆ พี่ชาย มีร้านอร่อย ๆ ให้ได้แวะไปชิมกันอยู่ตลอด ถึงแม้เราจะไปพิดโลกไม่บ่อยเท่าพี่เรา แต่ก็เกือบครึ่งของเดือนล่ะค่ะ อย่าหายไปนานนะคะ เราอยากอ่านกระทู้รีวิวของคุณค่ะ ^_^ จากคุณ : balahala เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 12:26:20

ความคิดเห็นที่ 47 กิ๊บทำดีที่สุดแล้วจ้ะ หนูทำเพื่อแม่ และเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ก็เข้าใจหนูดี จากคุณ : tiffy_tif (หัวใจอบอุ่น) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 12:27:48

ความคิดเห็นที่ 48   เออ ร้านมรึงดี มรึงก็ขายไป ส่วนกรู ไม่กินร้านมรึง....จบ จากคุณ : wutcsc เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 12:29:19

ความคิดเห็นที่ 49 กระทู้เจ้าปัญหาก็เข้าไปอ่าน ไม่เห็นจะมีความเห็นต่อการบริการไม่ดีที่เกินควร อาทิตย์นี้ถ้าว่างชวนหญิงหวิ่ง นุ้งโจมและหูนิ่ม เข้าวัดทำบุญ กรวดน้ำ ปล่อยปลา อุทิศส่วนกุศลให้แก่เจ้ากรรมนายเวร จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 12:45:46

ความคิดเห็นที่ 50   ก็ร้านเขาอร่อย คนก็เลยปากต่อปากไปกินกันเยอะแยะ ต่อไป เราก็ปากต่อปาก เรื่อง ทัศนคติของการใบบริการของร้าน กันบ้างคงไม่เป็นไรมั้งครับ ต่อให้อร่อยแค่ไหน แต่เจ้าของร้าน + พนักงาน มารยาท ไม่ดี ผมก็ขอผ่านครับ คนที่เข้าไปกินนี่ เสียเงินจ่ายนะครับ ไม่ได้ไปขอกินฟรี ทัศนคติแย่ทั้งเจ้าของ ทั้งพนักงานเลยแบบนี้ ขอให้เจริญฮวบ ๆ ก็แล้วกันร้านแบบนี้ จากคุณ : ยัยตัวร้ายกับนายมะพร้าว เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 12:52:51

ความคิดเห็นที่ 51 อันนี้อยากชี้แจงถ้าเกิดมีใครคิดว่าเจ้าของร้านเค้าได้ตอบคำถามน้องกิ๊บได้ดีไม่มีการตอบแบบกวนประสาทใดๆ แต่ของขึ้นเพราะคนที่เข้ามาตอบกระทู้ท่านอื่นล่ะก็ลองอ่านตรงนี้ละเอียดนิดนึงนะคะ คนทำมาหากิน หรือคนที่คิดจะทำมาค้าขาย เค้ากล้าคิดกล้าพูดกล้าตอบลูกค้าขนาดนี้เลยหรือคะ ที่เจ้าของร้านมาตอบ น้องกิ๊บนะคะ " พนักงานที่ร้านผมมี 3 คนครับ ที่ร้านไม่มีพนักงานเสริฟ จะใช้การผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันมารับออเดอร์และบริการลูกค้า ดังนั้นที่คุณเจอไม่ใช่พนักงานเสริฟนะครับ ไม่ว่าจะเป็นใครทุกคนคือ บาริสต้าที่ชงได้เพอร์เฟคช็อตทุกแก้ว ปาติซิเย่ และกุ๊ก ในคนๆเดียว จริงอยู่ที่อาหาร เครื่องดื่ม และขนมทุกอย่างในร้านกำหนดเมนูและรสชาติโดยผมเอง และถ่ายทอดให้เด็กๆพวกนี้เป็นคนทำแทน แต่ทุกคนก็ทำได้ดี และมีฝีมือที่จัดจ้านทุกคน ดังนั้นที่คุณเจอไม่ใช่พนักงานเสริฟครับ แต่เป็นศิลปิน เรื่องไม่ยิ้มกับลูกค้า พูดจาห้วนๆ เป็นเรื่องปกติของพวกเธอที่ผมพยายามอบรมแล้ว อบรมครั้งนึงก็จะสลดกันไปพักนึง อีกเดี๋ยวก็เอาอีก จนในที่สุดผมต้องปลง และพูดไปว่า "นานๆจะติสบ้างก็ไม่ว่าแต่อย่าเสือกทำออกมาไม่อร่อยก็แล้วกัน" หรือ "ทำหน้าอย่างนี้ไม่มีสิทธิไม่อร่อยนะ" อยู่เป็นประจำ " คือคนที่อยู่ประจำร้านยังไงก็คือพนักงานค่ะ ถ้าคุณอยากค้าขายคุณก็ต้องบริการลูกค้า   ถ้าเป็นบาริสต้า( บาริสต้าแปลเป็นไทย ว่า พนักงานชงกาแฟได้มั้ยคะ ) แล้วบอกว่าชั้นไม่ใช่บริกร ก็จ้างบริกรมาประจำร้านละกันนะคะ หรือถ้าไม่อยากบริการลูกค้าแปะป้ายไว้เลยร้านนี้เป็นแบบ Self- Services และประเด็นต่อมา การทิ้งทายแบบนี้ถือว่าเป็นการถือดีในแง่ข้าคิดว่าข้าแน่ ข้าเจ๋ง  ไม่ได้แคร์ลูกค้า ไม่ได้แคร์ว่าร้านจะอยู่ได้ด้วยการที่คนจะเข้ามาใช้บริการ แต่กลัวว่าร้านจะไม่มี ศิลปินติสแตกทำงานให้หรอคะ "ว่าแต่ว่า อร่อยทุกอย่างใช่มั้ยครับ อาหารได้เร็วใช่มั้ยครับ ร้านสวยบรรยากาศดีใช่มั้ยครับ อาหารก็ราคาไม่แพงด้วยใช่มั้ยครับ อาหารบางอย่างผมอยากขายแพงกว่านี้เพราะทำยาก แต่เด็กคนที่คุณเจอนี่แหละครับบอกกับผมว่า "อย่าเลยพี่ เท่านี้ก็ได้กำไรแล้ว สงสารลูกค้า เผื่อคนตังค์น้อยๆจะได้กินอะไรอร่อยๆบ้าง" เป็นไงครับ ฟังแล้วพอจะให้อภัยร้านของผม พอจะมองข้ามหน้าตาบึ้งๆของเด็กของผมได้มั้ยครับ........................... " อันนี้แค่ชี้ให้เห็นประเด็นนะคะ ส่วนคุณLakesidemile ก็แค่เข้ามาแสดงความคิดเห็น แต่จากการสกัดกั้นอารมณ์ไม่อยู่ก็ทำให้เห็นว่าแท้จริงแล้วของของร้าน ไม่น่าเปิดร้านกาแฟ น่าจะไปเป็นนักเลงคุมวินติสแตกคุมลูกน้องของคุณมากกว่า อันนี้น่าจะขอบคุณ คุณLakesidemile ด้วยอีกนะคะ ที่ทำให้เห็นว่าเจ้าของร้าน ร้านนี้เป็นอย่างไรค่ะ แก้ไขเมื่อ 20 ส.ค. 52 13:13:20 แก้ไขเมื่อ 20 ส.ค. 52 13:11:47 จากคุณ : namsomza เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 13:11:09

ความคิดเห็นที่ 52 อยากเห็นหน้า เจ้าของร้านจริงๆเล๊ยยยย ถ้าเป็นศิลปินขนาดนี้ ก็ระวังเป็นศิลปินไส้แห้งนะจ๊ะ.......... พันทิป....ของเค้าแรงเด้อ แก้ไขเมื่อ 20 ส.ค. 52 13:47:38 จากคุณ : dew_monamoji เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 13:11:19

ความคิดเห็นที่ 53 เวลาเจอร้านอาหารอร่อยๆ เราก็อยากแนะนำ พ่อแม่พี่น้อง เพื่อนฝูง ไปกินครับ อันนี้เรื่องปกติ แต่ถ้าเราจะแนะนำใครไปกิน เราก็ต้องดูถึงปัจจัยอย่างอื่นด้วย เช่น ความสะดวกในการเดินทาง ที่จอดรถ การบริการ บรรยากาศ ฯลฯ ถ้าเจอร้านแบบนี้ ถึงอาหารรสชาติอร่อยเพียงไหน ผมคง "ไม่กล้าแนะนำ" ให้คนที่ผมรัก ผมแคร์ ไปกินหรอกครับ หรือไม่ก็ คงจะซื้อกลับบ้านมาให้ลองชิมดีกว่าครับ ไม่อยากให้คนที่ผมรัก และแคร์ ไปเสียความรู้สึกที่ร้านแบบนี้ และก็คงคิดในใจว่า "กรูไม่ได้มาขอมรึงกินฟรีนาโว้ยยยย" ครับ สุดท้าย ก็ขอชื่นชมคุณเจ้าของกระทู้ด้วยครับ ที่ออกมาขอโทษ (ทั้งๆ ที่ไม่มีความจำเป็นเลย-ในความคิดของผม) เพื่อความสบายใจของคุณแม่ และคุณพี่สาวครับ ด้วยความเคารพ จากคุณ : ยุทธ (PY-JM) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 13:12:42

ความคิดเห็นที่ 54 ไปเจอบริการ"ส้งตีง" ที่ฮ่องกงมาครั้งนึง เจ้าของร้านถึงกับเก็บเอามาเป็นไอดอลเลยหรอจ๊ะ เจริญล่ะพ่อคุณ! จากคุณ : ขอแบน (KIKUDOLL) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 13:31:24

ความคิดเห็นที่ 55 ถึงพนักงานประจำร้าน   ... ถ้าเห็นรถฮอนด้าสามประตูสีเขียวเก่าๆ   ... คนขับใส่ผ้าซิ่นพื้นเมือง  ไปชิมขนมก็อย่าเป็นศิลปินนะคะ   ... จากคุณ : จิราภา เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 13:34:38

ความคิดเห็นที่ 56 เป็นร้านที่น่าจดจำมาก จากคุณ : karnblessyou เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 13:35:22

ความคิดเห็นที่ 57 ไม่มีความเห้นใดๆครับ.... แต่ผมไม่ไปทานร้านที่มองเห็นความสำคัญของตัวเองมากกว่าคำแนะนำของลูกค้าเช่นนี้หรอกครับ..... ขอบคุณครับ จากคุณ : _snowy เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 13:41:10

ความคิดเห็นที่ 58 นายแบ๊ว.. หนูเป็นกำลังใจให้นะคะ.. ไม่เป็นไรนะ.. จากคุณ : อะนิตา เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 13:46:02

ความคิดเห็นที่ 59 อ่านความเห็นของเจ้าของร้านแล้วปวดหัว ท่าทางอีโก้สูงมาก อย่างว่า คงไม่ค่อยมีคู่แข่งร้านอาหารทำนองนี้ในพิษณุโลกเท่าไหร่ เป็นกำลังใจให้คุณเจ้าของกระทู้แล้วกันนะคะ จากคุณ : la-la-bell เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 13:54:19

ความคิดเห็นที่ 60 เจอเจ้าของร้านอย่างงี้ผมว่าแย่นะครับ ร้านที่ผมทำเจ้าของร้านบอกผมเสมอว่า เค้าไม่ได้เป็นคนจ้างเงินเดือนผม แต่ลูกค้าคือคนที่จ่ายเงินเดือนผมครับ จากคุณ : soilily เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 13:55:11

ความคิดเห็นที่ 61 อาการหนัก อย่างนี้บอกว่าให้แด็รกฟรี กรูก็ไม่แด็รก มีร้านเดียวที่ไหน ร้านเป็ดโฟว์ซีซั่นที่ลอนดอน ยังไม่ชักสีหน้าเลย จากคุณ : บังเอิญอยากรวย (IceHot) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 13:57:34

ความคิดเห็นที่ 62 โอย พี่กิ๊บ  เข้ามาดู  เป็นอะไรไปหมดแล้วว พี่กิ๊บไม่ผิดหรอก  เป็นกำลังใจให้  เจ้าของร้านเค้าแค่ติสต์ไปหน่อย แล้วก็ของขึ้นไปนิดเท่านั้นเอง   แต่ถ้าเตยไปพิดโลก  คงไม่ไปร้านนี้อะ  เค้ากลัวติสต์แตกใส่เค้าอ้ะ  เง้ออออ เฮ่อออออ  คนเรา จากคุณ : อาโฮเฮะ เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 14:00:20

ความคิดเห็นที่ 63 เจ้าของร้านตัวจริงเหรอนี่... เสียดาย... อุตส่าห์คิดว่า อาหารน่ากิน ถ้าขึ้นไปต้องจดไปว่า ที่นี่อร่อย... แต่เจอ  พนักงาน "ติสก์"  กับ ร้านอร่อยๆ เค้าก็บริการ "ส้นตีง" เข้าไป... ต่อให้ไม่ตอบคำถามเรา แค่อ่านแล้วก็รู้สึกว่า ถ้าไปกินอาหารอร่อย แต่ บริการไม่เป็นมิตร  ความอร่อยเหลือ 50% กับไปกินอาหารธรรมดา รสชาดปานกลาง แต่พนักงานบริการแทบจะกราบกราน... ความอร่อยพุ่งขึ้นเป็น 100% เอาร้านที่ 2 เจ้าของร้านไม่รู้หรอกเหรอว่า รสสัมผัสแห่งความสุข ในการกินอาหาร มันมี ตั้งกี่อย่าง     ถ้าขาดความสุนทรีเข้าไป ... อาหารมันไม่อร่อยหรอก ต่อให้บอกว่า อาหารเหลา ก็เหอะ.... แย่จริงๆ แ่ต่จากกระทู้ที่แล้ว บอกตรง ๆ ว่า ตอนริวิวร้านแรกๆ อ่านจากคำพูดของจขกท. แล้ว เกือบจะปิดกระทู้ไปแล้ว พอดีเจอร้านที่ 3 น่ากินพอดีเลยอ่านต่อ เพราะคำพูดของจขกท. บางทีมันห้วนไม่น่าอ่าน ... หวังว่าจะรับไว้พิจารณา จากคุณ : Ex-TeRMinaToR เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 14:01:34

ความคิดเห็นที่ 64   เรื่องบางอย่างจริงแต่ก็ไม่ควรพูดก็มี รังแต่จะทำให้ผิดใจกันเปล่าๆเพราะน้ำผึ้งหยดเดียว คุณแม่ของจขกท.คิดแบบนี้หรือเปล่านะ ตามดูแลกันถึงระดับโลกไซเบอร์นี่ให้กิ๊ฟได้ให้ไปแล้ว เรื่องจขกท.กับทางร้าน ทำใจให้ร่มๆคุยกันดีๆเถอะนะ พูดไม่ดีสูดกลับไม่ได้เท่านั้นเอง ต้นไฟมันเล็กนิ๊ดดดเดียวแต่โดนสาดน้ำมันจนจะลามใหญ่โตซะ จากคุณ : abstract เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 14:08:08 A:124.120.155.185 X: TicketID:071021

ความคิดเห็นที่ 65 ขอชื่นชมเจ้าของกระทู้ด้วยคนครับ เป็นกำลังใจให้ครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 14:12:03

ความคิดเห็นที่ 66 "ขอบอกอีกครั้งว่าถ้าคาดหวังการบริการดีเลิศ พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใส พี่คะพี่ขา สนทนากับลูกค้าได้นานๆ อย่ามา.." คนพูดเป็นเจ้าของร้านจริง ๆ หรอเนี่ย?? ถ้าใช่.. ก็ไม่แปลกใจเลย ทำไมลูกน้องถึงเป็นแบบนั้น คุณทำธุรกิจ ได้หยิ่ง มาก ๆ ซักวันคุณจะเข้าใจเอง อร่อย แต่ หยิ่ง ไม่กิน ไม่ตาย ร้านมีเยอะแยะ จากคุณ : mhero เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 14:22:26

ความคิดเห็นที่ 67 โห ทัศนคติเจ้าของร้าน ฃ่างกล้ามาตอบ เสียดายร้านอยู่ไกลจัง อยากเจอพวกติสแตกหน่อย ว่าแต่ ปาติซิเย่  แปลว่าอะไรคะ แบบว่าเป็นคนไทยธรรมดาที่อยากเข้าใจเต้าของร้านน่ะค่ะ ช่วยแปลที จากคุณ : lekumi เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 14:34:26

ความคิดเห็นที่ 68 ... บางคนออกมาแถยังไงก็ยังไม่ลืมอวยตัวเองว่า "สวย"  (ขอพาดพิงนิดนึง คืออ่านแล้วอดคิดถึงไม่ได้) ... คนนี้ออกมาเถียงยังไงก็ยังไม่ลืมอวยตัวเองว่า "อร่อย" ..... เจ้าของร้าน  // คุณนี่ก็พูดเหมือนลูกค้าไปขอกินฟรีเนาะ  ไม่ต้องถึงกับบริการดีเลิศก็ได้ค่ะ เอาแค่ให้มัน "ดี" ก็พอ ถ้าคุณจะทนรับฟังคำติชมของลูกค้าไม่ได้ แล้วจะมาเปิดทำไม อย่ามาบอกนะว่า เปิดเพื่อให้ชาวโลกได้ลิ้มรสความอร่อยที่คุณแสนจะภูมิใจนักหนา ดิฉันว่าคุณเปิดก็เพราะอยากได้(เงิน)ลูกค้านี่แหละค่ะ และเท่าที่อ่านมาลูกน้องของคุณยังจะมี "สำนึกดี" มากกว่าคุณซะอีก  (ขออนุญาตก๊อบมาจากกระทู้นู้น เพราะเกรงว่าทั่นนนนเจ้าของร้านจะไม่กลับไปอ่าน) จากคุณ : งึดพวกติสแตกเด๊ (ข้าวมันไก่พิเศษสอง) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 14:34:46

ความคิดเห็นที่ 69 ปาติซิเย่ คือ คนที่ทำ Pastry หรือ Cakes ทำนองนั้นอ่ะครับ จากคุณ : L-Nets เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 14:38:42

ความคิดเห็นที่ 70 เราไม่เห็นความจำเป็นที่ต้องขอโทษค่ะ แต่ก็ชื่นชมจขกท.ด้วยใจจริง อยากให้กิ๊ฟท์เลยค่ะ ส่วนคุณเจ้าของร้านถ้าได้เข้ามาอ่านนะคะ ก็ขอให้คุณและพนง.ร้านของคุณติสท์กันต่อไป ติสท์กับลูกค้าทุกคนนะคะ (อย่ายกเว้นใคร) หวังว่าสักวันคุณคงจะเจอลูกค้าติสท์บ้าง อาหารอร่อยเราอาจไม่เถียง แต่ถ้าบริการแย่ ก็คงอยู่ยากนะคะ อ่านข้อแก้ตัวของคุณแล้วคันปาก ก่อนจะมาแถเนี่ย รบกวนหาข้อมูลด้วยค่ะไม่ใช่พึ่งแต่วิกิพิเดีย แคนตาลูปกับเมล่อน เป็นพืชตระกูลเดียวกันค่ะ แต่ไม่ใช่ชนิดเดียวกัน ต่างกันที่กลิ่นและรสชาด และตามความเข้าใจของคนส่วนใหญ่แคนตาลูปลูกจะเนียน ๆ แต่เมล่อนลูกลาย ๆ ค่ะ แนะนำให้ใช้ google ให้เป็นประโยชน์ค่ะ http://www.netafim.co.th/103/1805 นี่ค่ะ แล้วคุณจะพบคำตอบ ที่ร้านคุณใช้ตามข้อมูลที่คุณบอกลูกลาย ๆ มันคือเมล่อนหรือแตงเทศค่ะ แล้วเรื่องเค้กหรือมูสเค้ก ชอคโกแลตเนี่ย คุณบอกว่า น้อง ๆ ที่ร้านได้รับการถ่ายทอดเรื่องอาหารจากคุณจนโปร ทำตามคุณได้หมด แต่เค้าแยกไม่ออกอธิบายให้ลูกค้าฟังไม่ได้เลย นี่มันแปลกนะคะ หรือได้แต่ทำอย่างเดียวแต่ไม่รู้ว่ามันคืออะไร หรือลูกค้ามีหน้าที่มากินก็กินไป เค้กที่วางอยู่มันก็เค้กอ่ะ กิน ๆ ไปเหอะ งั้นเหรอ ส่วนเรื่องหน้าตาเรียบเฉย จนบูดบึ้งที่คุณว่า อันนี้ก็พอเข้าใจค่ะ เพราะบ้านแฟนก็ทำร้านอาหาร เวลาเหนื่อย ๆ มันก็มีบ้าง (ถ้าเจอลูกค้าติสท์ใส่ก่อน) แต่นี่พี่เค้าก็ถามดี ๆ จะติสท์อะไรนักหนาคะ แล้วลูกค้าจะรู้ด้วยไหมคะว่าน้องพนง.เค้าประเสริฐ ให้ขายราคาถูก ๆ ลูกค้าตังค์น้อยจะได้กินบ้าง ใครจะรู้คะหืม!!! ติสท์ได้ค่ะ รบกวนติสท์ในที่ของคุณเอง กับคนของคุณเอง ไม่ใช่ลูกค้า ขอบคุณค่ะ แก้ไขเมื่อ 20 ส.ค. 52 14:57:44 จากคุณ : tuhzuhzah เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 14:57:08

ความคิดเห็นที่ 71   เข้ามาอ่านค่ะ ให้กำลังใจ น้อง จขกท. ค่ะ อย่าเอาเหตุการณ์แบบนี้มาบั่นทอนจิตใจตัวเองเลยนะคะ ถ้าเจอร้าน แบบนี้ถึงแม้จะอร่อยปานไดก็ไม่ไปหรอกค่ะ มันหดหู่ อีกอย่างเข้ามายืนยัน ตาม คห. ข้างบนนะคะ ว่า เมลอน กับแคนตาลูปเป็นพืช ตระกูลเดียวกันค่ะ แต่คนละชนิด เหมือน แตงกวา กับแตงร้าน คือ แตงเหมือนกัน หน้าตาคล้ายๆกัน แต่ขนาดและรสชาด ต่างกันค่ะ เพิ่มเติมค่ะ เค้าเข้าใจว่าการแสดงกิริยาแบบนั้น เป็นติสต์ละก้อ ผิดถนัดหล่ะค่ะ เพราะศิลปิน ดังๆ หลายๆท่าน เค้าก็ไม่ได้มีกิริยาแบบนี้  ถ้า คิดว่าพนักงาน ทำกับข้าวอร่อย ชงกาแฟเก่ง ก็เป็นศิลปินได้  เหวี่ยงคนอื่นได้ ก็ควรกลับไปคิดดูเสียใหม่ ที่น้องพนักงาน เค้าตอบว่า เมลอนกับแคนตาลูปมันคืออันเดียวกัน นั่น ก็แสดงให้รู้แล้วหล่ะค่ะ เค้าใส่ใจ กับส่วนผสมแค่ไหน เฮ้อออออ จะโดนด่ามั้ยน้อเรา แก้ไขเมื่อ 20 ส.ค. 52 15:20:00 จากคุณ : น้องจุ้น (จุ้นเป็นหมาตลก) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 15:11:19

ความคิดเห็นที่ 72 อืมม .... ส่วนตัวพี่มองว่าเวบบอร์ด คือ บอร์ดที่ไว้แสดงความคิดเห็น ไม่ว่าจะในแง่ลบหรือแง่บวก  ตราบใดที่เราพูดความจริง ไม่ได้ใส่ร้ายใคร  .... การแสดงความคิดเห็นไม่ว่าจะในแง่ใด ก็เป็นสิ่งที่พึงแสดงได้ แต่ในเมื่อเจ้าของร้านเค้าไม่พอใจ  น้องแบ๊วออกมาขอโทษ พี่ว่ามันก็เป็นสิ่งที่ควรกระทำแล้วค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 15:13:27

ความคิดเห็นที่ 73 ท่าทางเจ้าของร้านนี่ อีโก้จัด ก็ขอให้เจริญๆละกันคร๊าบบบบบ แต่ผมไม่ไปร้านคุณแน่ๆ จากคุณ : oh!great เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 15:24:47

ความคิดเห็นที่ 74   เจ้าของร้านแบบนี้ก็มีหรอฟระ (-  -") จากคุณ : ไซอันสือ เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 15:25:37

ความคิดเห็นที่ 75 ติสแดรก.... จากคุณ : อาซิ่ม เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 15:31:39

ความคิดเห็นที่ 76 พอจะเข้าใจอารมณ์ของเจ้าของร้านนะว่าติสท์  เพราะตัวเองก็เคยติสท์แตก แล้วไง ก็ไม่เห็นมีอะไรดีขึ้น  ปวดสมองเปล่าๆ เอาอารมณ์ติสท์ไปทำขนมให้อร่อย แล้วหน้าตายิ้มแย้มรับแขกดีกว่าไหมคุณเจ้าของร้าน ว่าแต่มาติสท์แตกใส่กันปะ   อารมณ์กำลังอยากเหวี่ยง  อีตอนคิดเค้กไม่ออกเนี่ย   ปล.คุณแม่น้องกิ๊ฟท์ที่เคารพขาาาา  น้องเค้าบอกว่าแม่บอกว่าอยากได้อะไำรให้บอก  หนูอยากได้มะพร้าวแผ่นนะค๊าาาาาาาา จากคุณ : ~Just Relax~ เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 15:32:59

ความคิดเห็นที่ 77 ปลอบใจน้องกิ๊ฟท์ ด้วยเค้กใหม่  โลวแฟตด้วยนะตัว อิอิ จากคุณ : ~Just Relax~ เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 15:37:12

ความคิดเห็นที่ 78 ทีหลังอยากทานเมลล่อนให้สั่งว่า C. Melo L. var. reticulatus นะคะ ถ้าอยากกินแคลตาลูปต้องบอกว่า C. melo L. var. inodorous ค่ะ ใช้ชื่อวิทยาศาสตร์ซะเพื่อป้องกันการสับสน เราเองชอบเข้าใจว่า  ทางซ้ายเมลล่อน ทางขวาอ่ะแคลตาลูป จากคุณ : kenjeena เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 15:37:49

ความคิดเห็นที่ 79   อู้ยยยยยยย  อาหาร เค็ก กาแฟ ร้านตูเนี่ยยยย มันอร่อยยยยย  ยิ่งใหญ่ญญ อลังการร มันมาจากหัวจายยยย.... ศิลปินนนนนล้วนๆๆๆๆ (อ่านแบบ อ. เหลิมชัย)  ติสชึ่ง ๆๆๆ จากคุณ : ศิลปินเดียว (ไซอันสือ) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 15:43:31

ความคิดเห็นที่ 80 ติแล้วฟังเป็นคน ติแล้วบ่นเป็นควาย คนดีชอบแก้ไข คนจันทร์เรไรชอบแก้ตัว จากคุณ : tuengtueng เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 15:56:25

ความคิดเห็นที่ 81   เรียนทุกท่านที่เข้ามาแสดงความคิดเห็น หลายท่านอาจสงสัยว่ามีความจิงใจในการเข้ามาตั้งกระทู้มากแค่ไหน  เอาเรื่องแม่มาพูดลอยๆหรือไม่ เมื่อตอนบ่ายแม่โทรมา เราได้อธิบายให้แม่ฟังแล้วว่าเราตั้งกระทู้ขอโทษเจ้าของร้านแล้ว เหตุผลหลักก็เพื่อความสบายใจทั้งของทางเจ้าของร้าน และแม่เรา  แม่บอกว่าตอนเย็น หลังโรงเรียนเลิกจะเข้ามาอ่านดู เพื่อความเข้าใจที่ตรงกันของหลายท่าน แม่ดิฉันเข้ามาดูกระทู้ลูกสาว เพียงเพราะว่าสนใจว่าลูกสาวตอนนี้ทำอะไร สนใจอะไร อยู่ยังไง เนื่องด้วยอะไรที่ลูกสนใจ แม่เราจะสนใจแล้วร่วมด้วยเสมอตั้งแต่เด็ก จนบัดนี้ก็เบญจเพสเข้าไปแล้ว แม่เรามาหัดเล่นอินเตอร์เน็ต เมื่อช่วงเดือนสองเดือนที่ผ่านมานี้เอง เข้าเป็นอยู่ไม่กี่เวป รวมถึงพันทิป แล้วก็ห้องก้นครัวนี้ด้วย แม่เราก็เก่งกล้าสามารถ เคยเห็นลูกรีวิว เคยช่วยลูกถ่ายรูป เคยแหกขี้ตาตื่นเช้าพาลูกไปถ่ายรูป ทำของกินเพื่อให้ลูกได้ถ่ายรูป โดยที่ทราบเพียงว่าลูกเอาไปลงอินเตอร์เน็ต ซึ่งตอนนั้นแม่เองยังไม่รู้ว่ามันคืออะไร ห้าสิบกว่าแล้ว แม่เพิ่งมาหัดเล่น เพราะมีพี่ชายคอยช่วยสอน พ่อเองก็เพิ่งหัดเล่นเหมือนกัน สรุปแล้วทุกคนที่บ้านเรา พ่อ แม่ พี่ชาย ได้เข้ามาอ่านกระทู้เราหมด (จากคำบอกเล่าของแม่ที่โทรคุยกันเมื่อบ่ายนี้) และคาดว่าเย็นนี้ที่บ้านเราคงจะเข้ามาอ่าน คงเป็นเรื่องใหญ่พอสมควรสำหรับครอบครัวที่อยู่บ้านนอก และเข้าใจว่าลูกไปหาเรื่องเดือดร้อนให้ชาวบ้าน  จึงอยากออกมาทำความเข้าใจไว้อีกรอบ หากพ่อ แม่ และก๊อบ(พี่ชาย) มาเห็ฯกระทู้นี้ อยากบอกว่าลูกไม่ได้อยากให้เรื่องเป็นแบบนี้ และขอให้ทุกๆคนสบายใจได้ ไม่ต้องเป็นห่วง มันไม่ใช่เรื่องใหญ่โตอะไร ลูกออกมาขอโทษแล้ว                                      ด้วยความเคารพ(อีกครั้ง)                                      ลูกสาวครอบครัวสอนพรม ปล1. แม่ ที่แม่บอกว่าอยากได้อะไรให้บอกหน้ากระทู้ จะส่งมาให้ ลูกไม่ได้อยากได้อะไรเพิ่ม แค่เครื่องเมี่ยงก็พอแล้ว ปล2. ทุกท่านคงได้เห็ฯแม่ลูกลิงมาโลดแล่นในก้นครัวเร็วๆนี้ เพระแม่ได้สแกนบัตรประชาชนมาให้สมัครสมาชิกให้แล้ว จากคุณ : 2แบ๊ว (CooKie&MaRooM) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 16:02:19

ความคิดเห็นที่ 82 ตอบไปแล้วในกระทู้นั้น แต่ยกมาที่นี่อีกรอบละกัน เอ่อ เป็นเราเราก็ไม่ไปกินค่ะ ต่อให้อาหารอร่อยแค่ไหนก็ตาม กินไปหงุดหงิดไป ไม่สบอารมณ์ไป มันจะอร่อยได้ยังไงหละคะ เปรียบเทียบให้เห็นชัดๆ ร้านที่ 1 อาหารสุดยอดอร่อย ได้ลงหนังสือ ได้รางวัลอะไรต่อมิอะไรด้วย คนต่อคิวกันเยอะมาก แต่พนักงานเสิร์ฟหน้าหงิก เร่งลูกค้าให้สั่งไวๆ พูดจาห้วนๆรีบๆ ตอบคำถามแบบรำคาญๆ กับร้านที่ 2 อาหารก็พื้นๆไม่ถึงกับอร่อยอะไรมากมาย ไม่ได้ลงหนังสือ ไม่ได้รางวัลอะไรเลย พนักงานเสิร์ฟเข้ามาถามอย่างยิ้มแย้มแจ่มใส แนะนำเมนูลูกค้าอย่างใจเย็น ตอบคำถามอย่างเต็มใจ เป็นเราเราเข้าร้านที่ 1 ครั้งเดียวและครั้งสุดท้ายค่ะ ส่วนร้านที่ 2 เราจะไปกินบ่อยเท่าที่ยังไม่เบื่อคะ สาเหตุเพราะสบายใจกว่ากันเยอะ ลูกค้าไม่ใช่พระเจ้า แต่ลูกค้าก็ไม่ใช่ขอทานคะ จากคุณ : The White Rider เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 16:08:15

ความคิดเห็นที่ 83   นู๋กิ๊บ พี่นันท์เข้ามาให้กำลังใจนะจ๊ะ จากคุณ : นันท์ (napas.nun) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 16:26:40

ความคิดเห็นที่ 84 เดี๋ยวจะช่วยโปรโมทกับเพื่อน ๆ ที่พิษณุโลกให้ครับ ว่าร้านนี้ โ ค ต ร อร่อย  และ ติสท์มาก ๆ ใครอย่าได้บังอาจไปทำอะไรให้ระคายเคืองศิลปินหย่าย   สรุปว่า คนที่เรียกตัวเองว่าศิลปิน ต้องพูดจาห้วน  ชักสีหน้า  ไม่ต้องมีอัธยาศัยไมตรีกับคนอื่น  ว่างั้น ??   ทำเหมือนคนเค้าไปขอกินเลยแฮะ จากคุณ : คนอย่างเรา...ใครเขาจะเอา เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 16:29:53

ความคิดเห็นที่ 85 เห็นข้อความของคุณ The White Rider แล้ว นึกไปถึงร้านบะหมี่เกี๊ยวร้านนึงในซอยบ้านที่ได้ป้ายการันตีจากรายการสารพัดชิมหลายรายการ วันนึงเราไปซื้อเค้า ด้วยความที่อยากกินบะหมี่เกี๊ยวอร่อย ๆ ก็เลยไปที่ร้านนี้  (ขี่มอไซด์ไปซะเกือบ 2-3 โล) ไปถึงเค้ากำลังยุ่งอยู่กับการทำให้ลูกค้าคนอื่นที่สั่งอย่างละ 3 ห่อ 4 ห่อ 5 ห่ออยู่ พอเราไปถึง  พี่ผู้หญิงคนทำ (เจ้าของร้าน) เค้าก็ยิ้มแย้มถามเราว่า สั่งไรดีจ๊ะ  .... แต่พอเราตอบไปว่า บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงห่อนึงค่ะ เค้าก็เงียบ เปลี่ยนสีหน้า แล้วถามเรากลับด้วยน้ำเสียงแปลก ๆ ว่า ... อะไรกัน บะหมี่อร่อย ๆ อย่างนี้ ได้ป้ายการันตีตั้งหลายป้าย  สั่งห่อเดียวเองเหรอน้อง เราก็ เอ๋อค่ะ แต่ก็ตอบไปว่า ห่อเดียว ...... เค้าก็เงียบไม่พูดอะไร  เราก็ไม่พูดอะไร แล้วสักแป๊บเค้าก็โยนห่อบะหมี่เกี๊ยวมาให้เราค่ะ จากนั้นเราไม่เคยไปซื้อบะหมี่ร้านนี้อีกเลย แม้มันจะอร่อยจริงก็ตาม จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 16:32:04

ความคิดเห็นที่ 86   ทำเล รสชาด บรรยากาศ ราคา ความอบอุ่น ทั้งหมดที่ว่ามานี้ ผมคิดว่าเป็นคุณสมบัติของร้านกาแฟที่ดีนะครับ ลำพังรสชาดอย่างเดียวทำให้กาแฟร้านคุณอร่อยไม่ได้หรอกครับ ปล คุณแม่ จขกท เข้ามาอ่านด้วยเหรอครับ สวัสดีครับคุณแม่ครับ (555) จากคุณ : คิมบ๊อก เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 16:32:20

ความคิดเห็นที่ 87 คุณจขกท. จำไว้นะคะ เว็บบอร์ดคือที่แสดงความคิดเห็น ซึ่งจะเห็น + หรือ - ก็ไม่เป็นไร ตราบใดที่ความเห็นของคุณอยู่ภายใต้กฎหรือกติกาของเว็บนั้น กระทู้ของคุณที่มีต่อร้าน OAK นั้น เหมือนเป็นการบอกเล่าโดยทั่วไปแค่นั้นเอง ไม่ต้องกังวลใจไปหรอก เพราะหากเรื่องที่คุณพบมาเป็นเรื่องไม่จริง ก็คงมีคนมาแย้งเอง คนมี 100 คน คงมีคนเจอแบบนี้บ้างเหมือนกัน และเจ้าของร้านก็ตอบกระทู้ชี้แจงแล้ว ซึ่งส่วนตัวถ้าเป็นเรานะ ก็คงอยากชิม เพราะเค้าท้าว่าร้านเค้าอร่อย แต่!!!! คงไปครั้งเดียวพออะ และไม่มีทางบอกต่อด้านดี คงจะบอกต่อในทางเลวให้คนอื่นฟังแหละ (แต่เอาเข้าจริงคงไม่ไปอะ เพราะไม่อยากเสียตังก์กะบริการห่วย) เราว่าไม่เกี่ยวกับคุณ อ่านแล้วอยากเจือก (Lakesidemile) คอมเม้นท์นะ การที่คุณ อ่านแล้วอยากเจือก (Lakesidemile) เม้นกับเป็นข้อดีเสียอีก ที่ทำให้เราได้รู้ถึง ego ของร้านนี้ เลือกเอาละกันว่าระหว่างร้านกาแฟคุณอร่อย แต่บริการห่วย พนักงานไม่ต้อนรับ กับการที่คุณจะปรับปรุงให้ร้านคุณอร่อย และบริการดีด้วย อย่างไหนน่าจะดีกว่า ถ้าคิดไม่ออก ก็ขอให้เจริญลงสมดังใจละกัน เค้าให้โอกาสมาชี้แจง แทนที่จะเปลี่ยนวิกฤติเป็นโอกาส กลับทำโอกาสให้เป็นขี้กลากกกกไปได้ **แก้ไขพิมพ์ผิด** แก้ไขเมื่อ 20 ส.ค. 52 16:37:26 แก้ไขเมื่อ 20 ส.ค. 52 16:36:33 จากคุณ : rain&ant เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 16:35:00

ความคิดเห็นที่ 88 คห.6 จากที่คุณข้าวมันไก่พิเศษสอง เอาเนื้อหาของเจ้าของร้านมาโชว์ ผมแค่อยากจะบอกว่า ร้านอร่อยอย่างเดียวคนกินครับ  แต่คนไม่ได้ติดใจ เปรียบเหมือนดารา ต่อให้หล่อ สวย เก่ง แค่ไหน  ถ้านิสัยแย่ สักพักคนก็ไม่สนับสนุน สุดท้าย ถ้าไม่คิดแก้ไขนิสัย ก็ต้องอำลาวงการไป ร้านอาหารก็เช่นกัน ถ้าทำอร่อย คนก็สนใจไปชิมครับ แต่ถ้าบริการแย่ เขาก็ไม่อยากกลับไปอีก แม้จะอร่อยกว่าก็เถอะ เจ้าของร้านอยากขายได้นานๆ หรืออยากขายไปวันๆล่ะครับ? เรื่องอร่อยก็คงอร่อยครับ แต่เรื่องให้ไปกินซ้ำ น่ากลัวว่าจะไม่มีคนไปน่ะสิ ถ้าเจ้าของร้านยังนิสัยแบบนี้ จากคุณ : Gaea เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 16:39:00

ความคิดเห็นที่ 89 กิ๊บเอ๊ย...พี่เข้าใจเรานะ แถมได้ใจสุดๆ ที่ออกมาขอโทษ แต่พี่ไม่เคยไปกินที่ร้านอ่ะ ร้านเนี้ย เคยแต่มีคนซื้อมาฝาก (แบ่บของฟรี) คิดว่าคงไม่ไปกินหรอกจ๊ะ พี่ไม่ชอบทัศนคติของเค้าที่เค้าคิดต่อการบริการอ่ะ ป.ล. กลัวโดนติสต์เหวี่ยงใส่ กรี๊ดดดดด ป.สอง ว่างๆ พาพี่ไปกินเหล้ามั่งเห๊อะ แก้ไขเมื่อ 20 ส.ค. 52 16:59:21 จากคุณ : มิโยะเป็นน้องหมาน่ารัก เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 16:57:22

ความคิดเห็นที่ 90 พี่กิ๊บ อย่าไปคิดอะไรมากเลยเนอะ ที่พี่ได้รีวิวก็เหมือนเป็นการบอกเล่าเรื่องราวให้ทุกคนได้รู้ ก็เหมือนกับเราบอกกันปากต่อปาก ว่าร้านนี้อร่อย ร้านนั้นไม่อร่อย อย่าไปใส่ใจอะไรมากมายเลย ไปหาอะไรอร่อยๆที่กินใหม่ๆ มารีวิว ให้คนในห้องก้นครัวได้ดูได้เห็น กันดีกว่าเนอะ ป.ล.เย็นนี้ทานข้าวไหนค่ะ ไปดื่มกาแฟกันป่าว(ล้อเล่นนะ) ทานข้าวให้อร่อยนะคะ^^ จากคุณ : คุณนู๋ทะเล เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 17:06:44

ความคิดเห็นที่ 91 เจ้าของร้านจริงหรือนั่น ถ้าจริงก็ถือว่า eq ต่ำติดดิน คุณจะคิดแบบนั้นไม่มีใครว่าครับ ถ้าแค่คิด แต่อย่าไปป่าวประกาศ คุณแค่ขอโทษแล้วก็บอกว่าจะไปปรับปรุงนะครับ แค่นี้ก็จบ ได้ใจคนไปอีกเยอะ จะสร้างศัตรูให้คนหมั่นไส้ไปเพื่ออะไร ?? จากคุณ : คุณปลาทอง เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 17:16:31

ความคิดเห็นที่ 92 เจ้าของร้าน มรึงงงงงเจริญแน่งานนี้ ไม่รู้จักกระแสพันทิปซะแล้วมรึงงงงง จากคุณ : Three-eleven เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 17:24:21

ความคิดเห็นที่ 93   ถามจริงๆเหอะ คนที่เข้ามาโพสต์ แล้วแสดงความคิดเห็นเพื่อให้ร้านนี้ พัฒนาหรือปรับปรุงเนี่ย...เจ้าของร้าน มั นจะทำมั้ย....เลิกคุยถึงร้านนี้ แล้วเหยียบให้มั นจบดินไปเลยก็สิ้นเรื่องครับ...ร้านแบบนี้ ไม่มีใครสนับสนุนและสุดท้าย มันก็เน่าไปเอง...จะรวย จะจน ก็มีเงินจ่ายค่าบริการร้านห่ว ยๆแบบนี้ ถ้าไม่ง้อลูกค้า แล้วเปิดร้านทำ....อะไรฟ่ะ...ก็อยู่บ้าน ทำอาหารให้คนในครอบครัวคุณท่าน กับ ลูกน้องของคุณท่านแหลกก็หมดเรื่อง หมดราว...จะมาเอาสวรรค์ วิมารอะไรกับคนจนๆ ในนี้... จากคุณ : อร่อยเหลือเกิน เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 17:43:41 A:58.9.151.10 X: TicketID:118837

ความคิดเห็นที่ 94 ติสต์แตก คือ การทำตัวไร้มารยาท หรอคะ หรือไม่มีประสิทธิภาพในการอบรมพนักงาน จากคุณ : ^Bloody_Brownie^ เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 17:44:54

ความคิดเห็นที่ 95 น้องพิม คงไม่ใช่บะหมี่ที่ หนองคล้านะ ร้านนั้นยังไม่เคยแวะกินเลย 5 5 5 จากคุณ : hamich เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 17:47:38

ความคิดเห็นที่ 96 ไม่ปรับปรุง ไส้แห้งเด้อ ห่วยยยยย เรื่องไม่ดีมันไปเร็วนะจะบอกหัยยยยย จากคุณ : เมตตา (ChuyJumbo) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 18:09:36

ความคิดเห็นที่ 97 อ่านแล้วรู้สึกอยากไปทานร้านนี้มากๆเลยครับ อยากรู้ว่ามันอร่อยเทพขนาดนั้นเลยเหรอ ถึงไม่แคร์ใครได้ขนาดนี้ รู้สึกราวกับต้องไปขอเค้ากินเลย ... จากคุณ : สักครั้ง ... ก่อนตาย เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 18:16:24

ความคิดเห็นที่ 98 โถ โถ โถ น่าจ๋งจ๋าน หนูกิ๊บ ของพี่ เอางี้นะ ไว้พี่ผ่านไป พิษณุโลก พี่จะลองไปใช้บริการดู ว่า "แนวติส" น่ะ มัน "ติส" ได้ "ส้งตึง" แค่ไหน ปล.ถ้ามันยังอยู่ถึงปีหน้านะ ^__^ จากคุณ : ออย-โอ๊ด เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 18:26:08

ความคิดเห็นที่ 99 ว้าเพิ่งได้เข้ามาเปิด หมู่นี้ห้องก้นครัวฮอตจัง กระทู้ยาวเดี๋ยวขอขึ้นไปอ่านก่อนนะเจ้าแบ๊ว จากคุณ : mai-mee เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 18:57:48

ความคิดเห็นที่ 100 ใครอยากชิมรีบไปนะคะ เท่าที่อ่านดู รู้สึกว่า น่าจะอยู่ได้อีกไม่นาน จากคุณ : จุก (khunnawat) เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 19:40:49

ความคิดเห็นที่ 101 เจ้าของร้านฆ่าตัวตายโชว์อีกร้าน เหอๆๆ จากคุณ : แบ๊น แบน เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 19:57:48

ความคิดเห็นที่ 102   เราคนนึงล่ะนะ  อร่อยขั้นเทพ  บริการแย่ๆ  ก็เผ่นแล้วขนาดต้องไปต่อคิวยังยอมตัดใจเลย เค้าแอบอ่านมานานแล้วนะ  ชอบอ่านที่คุณ จขกท.มารีวิวและตอบคอมเม้นท์เพื่อนๆน่ารักดีค่ะ ^^ ( แอบชอบเจ้าคุกกี้ด้วย ) แก้ไขเมื่อ 20 ส.ค. 52 20:10:10 จากคุณ : น้องหนูสู้ไม่ถอย เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 20:00:43

ความคิดเห็นที่ 103 คนดีชอบแก้ไข คน.....ไรชอบแก้ตัว คนอะไรดีคะ คุณเจ้าของร้านไม่มีคุณธรรมในจิตใจเลยค่ะ คุณอาจจะทำเพื่อซื้อใจลูกน้อง แต่เป็นการสนับสนุนที่ผิดหรือเปล่าคะ ไม่มีว่ากล่าวการตักเตือน ลูกค้าคนอื่นๆ ก็จะเจอพนักงานแบบนี้อีกใช่มั้ยคะ แล้วลูกค้าล่ะคะ ลูกค้าเป็นคนที่ทำให้คุณตั้งตัวได้ มีเงินใช้ ร้านมีชื่อเสียง ถ้าร้านคุณอยากจะโชว์ติส ก็ควรจะเปิดร้านไว้ขายกันเองนะคะ เพราะลูกค้าไม่ได้อยากจะเสพความติสของพวกคุณ ซึ่งมันจะออกมาในรูปแบบไหน พวกเราไม่สามารถรู้ได้เลย เราแค่อยากจะทานกาแฟอร่อยๆ แค่นั้น บางวันอยากจะทำหน้าตูด บางวันอยากจะด่าลูกค้า ถ้าเกิดเราไปนั่งที่ร้านคุณ แล้วอยากโชว์ความติสโดยการขากเสลดลงพื้น แคะขี้มูกป้ายโต๊ะ คุณอย่ามาว่าเราละกันนะ เพราะนี่คือวิธีแสดงความติสท์ของเราเหมือนกัน นึกถึงใจเขาใจเราบ้างนะคะ แล้วก็ถ้าเป็นผู้ชาย(จริง)...ไม่ควรปากจัดนะคะ จากคุณ : ปลาทองหัวโต เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 20:06:54

ความคิดเห็นที่ 104 อร่อยมาก.... ทำไมไม่เก็บไว้กินเองหล่ะ...... จากคุณ : FreeBird11 เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 20:15:47

ความคิดเห็นที่ 105 หา!! ร้าน mouth ปิดแล้วเหรอ!! เสียดายยยยย จากคุณ : แฮมแฮมพลังเค เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 20:17:17

ความคิดเห็นที่ 106 ร้านไหนอร่อย แต่บริการแย่ เราก็ไม่มีทางไปทานอีกค่ะ ความอร่อยมันหายไปเลย จากคุณ : kitty_jeedy เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 20:17:19

ความคิดเห็นที่ 107 เอ่อ จะบอกว่าตอนไล่อ่านกระทู้ไปเรื่อยๆ เห็นน้ำปั่นเอย ข้าวเอย เค้กเอย...ก็รู้สึกอยากกินค่อดๆ เพราะเห็นคุณ จขกท ย้ำนักย้ำหนาว่าอร่อย นี่ขนาดโดนบริการเยี่ยงนั้นยังย้ำว่าอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ พอไล่มาอ่านตอนที่น้องสาวเจ้าของร้านมาตอบก็รู้สึกชื่นชม พอจะทดแทนคะแนนบริการที่ติดลบไปได้ ... แต่พออ่านมาถึง คห เจ้าของร้านแล้ว...................โชคดีจริงๆที่เราอยู่กรุงเทพฯ คงไม่มีโอกาสได้ไปใช้บริการร้านสุดแสนจะยอดนิยมคนกินเยอะแยะแม้ไม่มีโฆษณาแล้วล่ะ -"- ถึงคุณกุ๊บกิ๊บ.....ดีแล้วค่ะที่คุณไม่เอาตัวไปเกลือกกลั้ว...หวังว่าจะได้เห็นรีวิวน่ารักๆจากคุณอีกเร็วๆ นะคะ ^^ จากคุณ : เชอรี่แช่เหล้า เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 20:18:26

ความคิดเห็นที่ 108 อ่านแล้วมันแปลก ๆ น่ะค่ะ สงสัยว่าใช่เจ้าของร้านตัวจริงมาตอบรึเปล่า ถอดล็อกอินมาตอบด้วย ไม่กล้าเปิดเผยตัวตนแต่แจ้งชื่อว่าเป็น "เจ้าของร้าน" อ่านคำตอบแล้วแปลก ๆ ถ้าเป็นเจ้าของจริง คงต้องรู้ผลของการเข้ามาโพสต์ในห้องนี้อยู่แล้ว ถ้าคำตอบเป็นอย่างนั้น ตอบไปทำไม เพื่อตอบโต้ สะใจ หรือสั่งสอนลูกค้าว่าไม่ควรคิดมาก? ถ้าไม่ใช่เจ้าของร้านล่ะก็ เจ้าของร้านตัวจริงซวยแน่ ขอโทษด้วยน่ะค่ะ คือยังไงเราอ่านคำตอบแล้วว่ามันแปลก ๆ เหมือน....พนักงาน...แอบอ้างมาตอบ จากคุณ : DarkChoc เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 20:29:20

ความคิดเห็นที่ 109 สำหรับเรานะคะ (ความคิดของเราคนเดียวน่ะ ..อย่าเพิ่งรุมด่า) ถ้าไปเจอร้านอาหาร ที่บริการไม่ดี  ชักสีหน้า ตอบกวนๆ   แต่อร่อย และราคาไม่แพง เออ ..บริการไม่ดี ช่างมัน ให้อภัยได้ ก็ทำเองมันไม่อร่อยนิ ..อะ..หยวนๆให้ก็ได้ ทำไงได้ก็มันอร่อยนิ แก้ไขเมื่อ 20 ส.ค. 52 20:34:24 จากคุณ : รักเหมียวแต่ไม่รักเด็ก เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 20:30:25

ความคิดเห็นที่ 110 ใช่เจ้าของจริงๆ รึป่าวครับ ถ้าใช่  ก็อยากจะบอกว่า ไปทำมาหาแด-ก อย่างอื่นได้เลยครับ รสชาติถ้ามันอร่อยเลิศเลอมากก็เก็บไว้กินเอง ไป"ซื้่อ" ไม่ได้ "ขอ" เฟ้ยยยย ปล.แก้พิมพ์ผิด แก้ไขเมื่อ 20 ส.ค. 52 20:36:23 จากคุณ : CKN เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 20:35:56

ความคิดเห็นที่ 111 จะใช่เจ้าของร้านจริงหรือเปล่าหนอ? ใช้บัตรผ่านอีกต่างหาก ใครเก่งเรื่อง IP Address ช่วยตรวจสอบทีสิคะ ว่ามาจาก พิษณุโลกหรือเปล่า ? จากคุณ : นู๋เปิ้ลค่า เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 52 21:08:23