Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
ได้เวลา...มหากาพย์ ขนมเทียนแล้ว....ตอน...1 ไส้หวานมะพร้าวววววว....  

อืมมม   เหลือเวลา  อีก  1  อาทิตย์  ก็จะเข้าเทศกาลสารทจีนแล้ว...
งั้นก็ได้เวลา  
.
มหากาพย์....ขนมเทียนอีกครั้ง....แบบว่า  อิชั้นจะเริ่มเทศกาลเร็วกว่าคนอื่น...
เพราะ  ที่บ้าน  one  woman  stand  alone......55555
.
เริ่มจาก  ทำไส้หวาน  มะพร้าว  นะคะ...
.
ส่วนผสมหลัก  มี  2  อย่างคือ...
-   มะพร้าวทึนทึก  ขูด    ใช้มือแมวขูด  แต่สมัยนี้  ไปสั่งที่ร้านก็ได้ค่ะ  เลือกแบบอย่าให้กะลาดำนะคะ  เนื้อจะได้ไม่เป็นกาก....เวลาทานจะลื่นคอ....555
.
-น้ำตาลทราย+น้ำตาลปีบ   ตามชอบนะคะ  ที่บ้านใส่ทั้งสองอย่าง  เพราะ  มันจะหอมกว่า น้ำตาลทรายอย่างเดียว   สีก็สวยค่ะ
.
อัตราส่วน   มะพร้าว  ต่อ   น้ำตาล    ประมาณ   3  ต่อ   2  ค่ะ
.
เอามะพร้าว  ใส่หม้อ   ตามด้วยน้ำตาลทั้ง 2 ชนิดเคล้าให้เข้ากัน  แบบนี้
ที่เห็นในรูปนี่...มะพร้าว  3  กก.   น้ำตาลทราย  1 กิโล  น้ำตาลปีบ  1 กิโล

 
 

จากคุณ : ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ
เขียนเมื่อ : 25 ส.ค. 52 17:58:17




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com