ความคิดเห็นที่ 1   สูตร  แบบว่า  พิสดาร  มาก  เอามาจากหลังถุงแป้ง...5555 จากคุณ : ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ (ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 17:28:39

ความคิดเห็นที่ 2   อ้าวววว...รูปไม่ขึ้น  ...เอาใหม่ จากคุณ : ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ (ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 17:29:11

ความคิดเห็นที่ 3   จากนั้น  ก็ลงมือทำ  สูตรหลังถุงแป้ง  2 เท่า . อืมมม...แต่  สารเสริมไม่มี....ไม่ใส่....เนยขาวไม่มี....ใช้เนยสดแทนแล้วกัน....5555   . นวดแป้งเสร็จแล้วเป็น.....แบบนี้ จากคุณ : ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ (ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 17:30:45

ความคิดเห็นที่ 4   แบ่งแป้งอย่างรวดเร็ว   แบบไม่มีกิโลเล็ก....กะเอา... จากคุณ : ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ (ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 17:31:42

ความคิดเห็นที่ 5   ทีนี้มาดูไส้   ประกอบด้วย  หมูสับ  400  กรัม  แครอทหั่นลูกเต๋าเล็กๆ... 1/2  หัว    เบรคฟัสสติฟหั่นฝอย....  100  กรัม  หอมเล็กสับละเอียด  10  หัว . ปรุงรสด้วย  ซีอิ้วขาว   น้ำตาลทรายเล็กน้อย   น้ำมันงา  เล็กน้อย  พริกไทป่น  แป้งข้าวโพด  อีกนิดหน่อย    นวดให้เข้ากัน  ใส่ตู้เย็นไว้   . หน้าตาเป็น    แบบนี้. แบบว่าไส้  ตามภูมิประเทศค่ะ...มีอะไรในตู้เย็นก็ใส่ไป...5555 . อืมมม..ถ้าปรุงรสแล้วไม่แน่ใจ  ลองแบ่งมาชิ้นเล็กๆ  แล้วใส่จี่ในกะทะให้สุก  แล้วลองชิมดูก่อนก็ได้นะคะ... . . .จริงๆแล้ว  ไม่อยากให้เครียดนะคะ...มีอะไรในบ้าน  ก็ใส่ทำเป็นไส้ได้...ทำทานเอง  ....ไม่ตายตัวค่ะ แก้ไขเมื่อ 27 ส.ค. 52 17:49:41 จากคุณ : ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ (ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 17:36:00

ความคิดเห็นที่ 6   จากนั้น  ก็  ใส่ไส้  แบบตู้ม...ตู้ม....แล้ว  จีบ..อย่างรวดเร็ว  เพราะแป้ง เริ่มขึ้นแล้ว...5555   แบบนี้ จากคุณ : ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ (ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 17:37:17

ความคิดเห็นที่ 7 ซาลาเปาท่าทางจะน่าทาน  นั่งรอชิมอยู่นะครับ ^^" จากคุณ : ~สายลมแห่งความเดียวดาย~ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 17:41:27

ความคิดเห็นที่ 8   ปั้นจนหมด   เรียงใส่ซึ้ง  พร้อมนึ่ง...   รอให้แป้งขั้นประมาณ  แบบว่า  เอานิ้วจิ้ม  แล้วแป้งเด้งกลับ  แต่ยังเห็นรอยจิ้ม  เล็กน้อย    แต่ว่า  วันนี้อากาศร้อนแบบ...มหาโหด...รอประมาณ  20  นาที  ก็นึ่งได้แล้วค่ะ . . ตั้งน้ำให้เดือดก่อน....นะคะ   พร้อมนึ่งแล้ว   หน้าตา....แบบนี้ จากคุณ : ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ (ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 17:41:46

ความคิดเห็นที่ 9   ใช้เวลานึ่ง  ประมาณ  15  นาที   เวลาเปิดฝาซึ้ง  ให้หงายฝาทันที  ไม่งั้น  ไอน้ำจะหยดลงไปที่ตัวขนม  ทำให้แป้งแฉะ  ไม่งามค่ะ... . อันนี้แบบนึ่งเสร็จ  พร้อมเสริฟต์ จากคุณ : ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ (ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 17:43:32

ความคิดเห็นที่ 10   วันนี้  ทำแบบขั้นตอนเดียว...ไม่ได้หมักสปันจ์  ทำโดว์  อะไรทั้งสิ้น  เพราะอากาศร้อนอบอ้าวมาก...แป้งขึ้นเร็ว  ยังกะเสก    แต่ผลออกมานุ่มใช้ได้...  อืมม..แป้งหอมเนยสดด้วยค่ะ... . . . แต่หน้าตาขี้เหร่ไปนิ้ดดดดด....นึง...แต่ไม่เป็นไร   เป็นอาหารมื้อเย็น...สำหรับเด็กๆค่ะ....รอดไปอีกมื้อนึง....5555 จากคุณ : ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ (ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 17:46:51

ความคิดเห็นที่ 11   หน้ากินดี เหมือนซาลาเปาไส้คนเลย ฮ่า ล้อเล่น จากคุณ : อั้ม ติ่งเหลือม เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 18:03:20

ความคิดเห็นที่ 12 ลอกสูตร... ตามระเบียบอันดีงาม แฮ่ม ขอบคุณค่ะ จะไปลองทำมั่ง ^_^ จากคุณ : แม่ครัวตามตำรา (aunty36) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 18:07:10

ความคิดเห็นที่ 13 ขอบคุณสำหรับรีวิวจ้า จากคุณ : Louis_v เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 20:32:56

ความคิดเห็นที่ 14 คุณแม่ดีเด่น ซาลาเปาน่าทานจังเลยจ้า แล้วสูตรก็แบบว่า  มีก็ใส่  ไม่มีก็ไม่ใส่ ฮามากๆ จากคุณ : รู้ว่าเหนื่อย... เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 21:31:56

ความคิดเห็นที่ 15   เข้ามาเพื่อบอกว่า...อยากกินซาละเปา แง้ แง้ แง้ ผมรู้ว่าซาละเปาของคุณวันนี้มีรสอร่อยอย่างแน่นอน ผมเห็นหมูสับปรุงรสที่แลบออกมาในรูป ก้อแอบกลืนน้ำลายดังเอื้อกใหญ่ๆ ผมเห็นแป้งที่นุ่มน่าเคี้ยว แค่คุณบอกว่าใส่เนยตอนไหน แล้วแป้งมันขึ้นตอนไหน ผมก็รู้สึกหยุ่นๆลิ้นแล้วล่ะครับ เหนือสิ่งอื่นใดก็คือ ผมเห็นความรัก และความตั้งใจ ที่คุณนวดผสมเข้าไปในแป้ง ใครจะว่าอย่างไรก็ตาม จะผิดสูตรอย่างไรก็ตาม แต่ผมคิดว่านี่เป็นซาละเปารสทิพย์ ที่ผมอยากจะได้มีโอกาสกิน ซักหนึ่งลูกครับ แหะๆ อย่าว่าผมเวอร์นะ จากคุณ : วิมลไท เทศพันธุ์ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 22:31:40 A:61.19.228.142 X: TicketID:215502

ความคิดเห็นที่ 16 ว๊าว จะเข้ามาบอกว่า เราเองทำอาหาร และขนม ก็แบบว่า...มีอะไรก็ใส่ ๆ เข้าไป จะชั่ง ตวง วัด ก็แบบไม่เป๊ะ ๆ ว่าแล้วขอลอกสูตร...ด้วยคนนะคะ 555 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 52 22:57:31

ความคิดเห็นที่ 17   ดูทำง่ายจัง แถมน่ากินอีก  ไว้ขอลองทำบ้างนะคะ จากคุณ : yabela เขียนเมื่อ : 28 ส.ค. 52 09:12:29

ความคิดเห็นที่ 18 ดู(เหมือนง่าย) แต่จริงๆ ไม่ง่ายเลย เรียนทำซาลาเปามา ยังไม่กล้าทำเลยค่ะ เคยมีอดีตรักฝังใจ ตกม้าตายมาก่อน เลยแหยง ^^"    แต่ดูซาลาเปานี้แล้ว  เกิดแรงบัลดาลใจ ฮึกเหิม >^< ต้องลองทำดูมั่งแล้ว น่ากินเจงๆ เลยค่า.. จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 28 ส.ค. 52 09:56:05

ความคิดเห็นที่ 19   ~สายลมแห่งความเดียวดาย===>เสร็จแล้วค่ะ...มาชิมได้เลย... . อั้ม ติ่งเหลือม===>ซาละเปาไส้คน...อืมมม...น่าสนใจ   ไว้ต้องลอง...5555 . แม่ครัวตามตำรา===>สูตรแป้ง  อยู่หลังถุงแป้ง  ที่เขาบอกว่าสำหรับทำซาละเปา  คุ๊กกี้  ของ UFMค่ะ  เลยไม่ได้ลงสูตรให้  เปลี่ยนเนยขาวเป็นเนยสด    สารเสริม  ไม่มี  ไม่ใส่...5555 . รู้ว่าเหนื่อย...  ===>  อืมมม....แถมไม่ได้ชั่ง  ตวง...วัด..แป้งด้วยค่ะ...ไม่มีกิโล....ตอนตัดแป้ง...ก็เหมือนกัน...กะ...กะเอา....5555 . วิมลไท เทศพันธุ์ ===>  ไม่ว่าค่ะ...ถ้าอยู่ข้างบ้าน  จะใส่จานยกไปให้ชิมเลย.... . หมู (ตัว) อ้วน ===> ได้เลยค่ะ...เวลารีวิวทีไร  ไม่ค่อยได้ชั่งตวงวัดเป๊ะ..เป๊ะหรอกค่ะ...กะ...กะเอา...ชอบอะไรก็ใส่เยอะหน่อย   ....ทำแบบธรรมชาติ....ธรรมชาติลงโทษ...5555   . yabela===>ลองเลยค่ะ   ไม่ยากจริงๆ....แล้วลูกก็โหวด...เพราะ  ถ้าอาหารหน้าตาซ้ำๆ กัน  ลูกไปค่อยปลื้มค่ะ...เลยอาศัยโน่น...นี่...นั่น  หลอกลูกไปวันๆ....5555 . ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด ===> ทำขนม  อาหาร  หรืออะไรก็ตามนะคะ...ต้องหมั่นฝึกบ่อยๆ  แล้วจะเก่งเองค่ะ...แต่อิชั้น  ทักษะเป็น  0 แต่ความมั่นใจ  เกิน 100....5555....ทำๆ  ไปเรื่อย...หน้าตาขนมไม่ดี   ก็อาศัยเสริฟต์  ตอนหิว......เฮ้อ...รอดตายไปมื้อนึง...5555 จากคุณ : ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ (ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ) เขียนเมื่อ : 28 ส.ค. 52 10:49:23

ความคิดเห็นที่ 20 ชอบๆๆๆๆๆๆ ซาลาปาที่สุดเลยค่ะ เห็นแล้วอยากทำมั่งจังเลย จากคุณ : moopu เขียนเมื่อ : 28 ส.ค. 52 12:57:39

ความคิดเห็นที่ 21   moopu===>ทำเลย...ทำเลย...ไม่ยากเลยค่ะ จากคุณ : ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ (ฝีมือไม่เท่าไหร่สบายใจที่ได้ทำ) เขียนเมื่อ : 28 ส.ค. 52 18:21:05

ความคิดเห็นที่ 22   แม่ดีเด่นปีนี้ เราได้ตัวแล้วครับ จากคุณ : billy เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 52 14:23:50 A:unknown X:58.147.23.216 TicketID:071803