ความคิดเห็นที่ 1 ใช้น้ำมันเยอะๆ ทอดแบบ deep fried ครับผม ถ้าเป็นมันฝรั่งที่ Frozen มาให้ทอดทั้งๆที่เป็นน้ำแข็งเลย เอาออกจากช่องแช่ปุ๊บทอดปั๊บ ไม่ต้องรอให้มันละลายครับ จากคุณ : Spinnecker เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 52 15:26:11

ความคิดเห็นที่ 3 เคยลองแบบทอด 2 รอบ ทอดด้วยน้ำมันปกติค่ะ รอบแรกก็ทอดแป๊ปเดียว (แฮ่ะๆ ขอโทษทีค่ะจำไม่ได้ว่าทอดนานขนาดไหน) ทิ้งไว้ให้หายร้อย เสร็จแล้วเอาไปแช่ช่องฟรีสให้น้ำแข็งเกาะเลยค่ะ พอเราจะทานก็เอามาทอดทั้งน้ำแข็งเกาะเลย (แบบที่คุณ Spinnecker ว่ามาเลยค่ะ) ได้เฟรนฟรายด์ที่กรอบแล้วก็ไม่เหี่ยวเลยค่ะ แต่ก็ไม่ได้ทำทานอีกเลย กลัวอ้วนค่ะ จากคุณ : ขอเอี่ยวด้วยคนน่ะ เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 52 16:35:33

ความคิดเห็นที่ 4 ทอดแล้วกินเลย มันไม่ทันเหี่ยวแน่นอน แต่ปากพอง ><~ มาแซวเล่นเฉยๆ อย่าโกดเค้าน๊า ~ จากคุณ : Jingoz เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 52 16:45:23

ความคิดเห็นที่ 5 ตามความเห็นที่ 1 เลยค่ะรับรองไม่เหี่ยว จากคุณ : จนมุมชีวิต (casper_mona) เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 52 17:23:08

ความคิดเห็นที่ 6 ยังไม่ทัน เหี่ยว ผมก็ ซัดหมดจานแล้ว อ่ะครับ จากคุณ : dezwunwai เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 52 18:17:07

ความคิดเห็นที่ 7 ฮ่าๆๆ อยากรู้เหมือนกัน ใครก็ได้ช่วยที จากคุณ : earnly เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 52 18:43:26

ความคิดเห็นที่ 8 หั่นมันฝรั่ง  ลงต้มในน้ำเดือด อย่าให้สุกมาก ใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นลงทอดในน้ำมันร้อน  น้ำมันต้องท่วมต้องร้อน ใส่ลงไปยังไม่ต้องคนเดี๋ยวเละ หรือ มันฝรั่งหักไม่สวยทอดไปซักพักคนได้ค่ะ เพราะมันฝรั่งมันเริ่มแข็งแล้ว พอเริ่มเหลืองตามต้องการ ก็ใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำมัน  ใส่เนยคลุกให้ทั่วทันที โรยเกลือ จะหอมมาก ทำทานบ่อยค่ะ สมัยที่เฟร๊นซ์ฟรายด์เข้ามาเมืองไทยใหม่ๆ ด้วยความที่ชอบมาก  ทำผิดทำถูกจนรู้ว่าต้องเอาไปต้มก่อนค่อยทอดจะกรอบนานทิ้งไว้ไม่เหี่ยวค่ะ จากคุณ : แม่อยู่ไกล (แม่อยู่ไกล) เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 52 20:18:50

ความคิดเห็นที่ 9   ทอด 2 ครั้งค่ะ น้ำมันเยอะ ๆ ครั้งแรกทอดแล้วพักไว้ สักครู่ แล้วนำลงทอดให้เหลืองสวย ยกขึ้น  คลุกเกลือได้เลยค่ะ ไม่เหี่ยว ทำให้เด็ก ๆ ทานประจำ จากคุณ : yabela เขียนเมื่อ : 1 ก.ย. 52 10:33:42