Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
"ลูกชก" เป็นของหวานจ้า มิใช่เป็นอย่างที่คุณคิดคับ ฮิ ฮิ ฮิ ฮิ !  

จากการที่ได้กิน ได้ชิมบ่อยๆ สำหรับผลผลิตจาก"ต้นชก" ทั้ง"น้ำตาลชก" และ"ลูกชกน้ำเชื่อมใบเตยหอม" ได้ดื่มได้กินแล้วมีแรงดีนักแล เนื่องจากเค้าให้ความสดชื่นจากน้ำที่รินรับมาจากงวง แล้วมาผ่านกรรมวิธีคล้ายๆกับน้ำตาลเมืองเพชรฯ นั่นแหละครับ ส่วนผลสด ก็นำมาผ่านขั้นตอนที่ค่อนข้างยุ่งยาก กว่าจะได้เป็น"ลูกชก" ที่มาทำของหวาน โดยการใส่น้ำเชื่อมใบเตยหอม
         ช่วงสองสามวันที่ผ่านมา ผมก็ได้ติดตาม แวะเวียน ด้อมๆ มองๆ มุ่งหน้าไปถึงเรือน ถึงบ้านของเค้า จนได้ภาพและข้อมูลมา ซึ่งผมเพิ่งจะรับทราบถึงความยากลำบากของกระบวนการแปรรูป"ลูกชก" ว่าหนักหนาสาหัสเพียงใด โดยมีราคาหน้าตลาดเพียง กิโลกรัมละ 80 บาท  หากโอกาสต่อไปเพื่อนๆได้ผ่านไปพบเจอ"ลูกชก"ที่ใหน โปรดอย่าต่อรองราคาเค้าเลยนะครับ

แก้ไขเมื่อ 31 ส.ค. 52 22:24:21

 
 

จากคุณ : เนียงเพาะ
เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 52 22:23:40

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com