 |
วันหยุดอยู่ดีไม่ว่าดี ลุกขึ้นมาติดเตาถ่านย่างเนื้อ "Charcoal Broiled Beef Steak"
|
|
หลังทำงานเหน็ดเหนื่อยมาทั้งอาทิตย์ หยุดสุดสัปดาห์ที่ผ่านมานี้ผมเลยใ้ห้รางวัลตัวเองในวันหยุดด้วยการหาเนื้อวัวดี ๆ มาเข้าครัวทำอาหารสักหน่อย
สถานที่ชอปปิ้ง(ซื้อเนื้อวัว)ของผมก็ไม่ พ้นที่เดิม ๆ คือ แถว ๆ Villa market สุขุมวิท33/1 นั่นแหละครับ เดินดูเรียงทุกร้านตั้งแต่ Fuji Supermarket, Villa market, ร้าน specialist Thai French Beef แล้ววันนี้ก็มาลงตัวที่ Villa (ปกติแล้วร้าน Thai French Beef จะชนะเลิศเกือบทุกที แต่วันนั้นเนื้อเขาดูหมอง ๆ ไปหน่อย เลยเปลี่ยนใจไปซื้อที่ Villa)
ชิ้นนี้ Premium Rib eye ครับ 880 bath / kg ก็ถือว่าเป็นราคาที่สมน้ำสมเนื้อกับเนื้อวัวคุณภาพดี ผมให้พนักงานแล่ให้ กะว่าให้ได้ประมาณ 200g แล้วก็ได้มาในราคานี้ครับ
| จากคุณ |
:
amenochikara   
|
| เขียนเมื่อ |
:
1 ก.ย. 52 21:18:07
|
|
|
| |
... น่าเอามาจิ้มแจ่วใส่ดีขมนิด ๆ มากเลยครับ