 |
ลองทำฟักทองสังขยาแล้ว มีปัญหาฟักทองแตกคะ
|
|
อยากลองทำขนมไทยดูสักครั้ง
เลยได้สูตรการทำฟักทองสังขยาคะ
ลงมือทำครั้งแรก
แต่มีปัญหาคะ คือ ฟักทองแตก
สูตรที่เราใช้ก็มี ฟักทอง, น้ำตาลมะพร้าว, ไข่ไก่, หัวกะทิ, เกลือ, วานิลลาแอ็คแทร็ก คะ
เรานึ่งประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาทีคะ นานเกินไปไหม
แล้วในระหว่างที่นึ่ง ก็ไม่ได้เปิดฝาเลยคะ
แล้วปัญหาอีกที่พบคือ ในเนื้อสังขยาจะมีฟองอากาศคะ
และ เนื้อสังขยากับฟักทอง ไม่ค่อยติดกันเท่าไหร่คะ
รบกวนแนะนำให้ด้วยนะคะ
รสชาติหวาน อร่อยดี แต่ฟักทองแตกคะ อยากถ่ายรูปสวย ๆ คะ
| จากคุณ |
:
Kana Jan  
|
| เขียนเมื่อ |
:
3 ก.ย. 52 13:19:49
|
|
|
| |
