ความคิดเห็นที่ 1   ส่วนผสมตัวเค้กค่ะ - เนยสด (เราใช้เนยจืดตราออคิดส์ค่ะ)  60 กรัม - ไข่ไก่ฟองใหญ่ ๆ หน่อย 1 ฟอง - นมสด (โฟร์โมสรสจืด) 60 กรัม - น้ำตาลทราย (ใช้ของลินส์ที่สำหรับทำเบเกอรี่ค่ะ 90 กรัม) - แป้งเค้ก (เราใช้ตราพัด) 60 กรัม - ผงฟู (ดับเบิ้ลของเบสฟู๊ด) 1 ช้อนชา - กลิ่น Vanilla Butter (ไม่ใส่ก็ได้จ๊า แต่เราชอบหอมเวอร์ดี) 1 ช้อนชา - เกลือป่น 1/4 ช้อนชา - ผงโกโก้ (เราใช้ตราแวนฮูเต็น) 20 กรัม จากคุณ : สตอร์เบอรี่จิ้มเกลือ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 13:44:42

ความคิดเห็นที่ 2   วิธีการทำนะคะ 1 นำเนยสดเข้าไปละลายในไมโครเวฟก่อนค่ะ อุณหภูมิเราไม่เคยปรับเลยค่ะ ปรับแต่เวลา เวลาก็กะมั่วเลยค่ะ 30 วิก่อน เปิดดูว่าละลายถึงไหนแล้ว และก็เพิ่มไปเรื่อยจนกว่าจะละลายหมดค่ะ เสร็จแล้วพักไว้ก่อน 2 หลังจากนั้นเทนมสดลงไป ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ใส่ผงฟู น้ำตาลทราย เกลือป่น ร่อนแป้งและผงโกโก้ทับลงไป (อันที่จริงสูตรของคุณมือใหม่เล่นหุ้นจะไม่ต้องร่อนก็ได้ค่ะ ตอนเราทำเค้กเนยก็ไม่ต้องร่อน เค้กก็ออกมาโอเค แต่พอทำเค้กช็อค เราแอบกลัวว่ามันจะขมเป็นหย่อม ๆ ค่ะ เลยร่อนซะหน่อย) เสร็จแล้วเอาตะกร้อคน ๆๆๆ จนเนื้อเนียน (ในรูปยังไม่รู้เลยเนียนยัง แต่คนพอเมื่อยมือแล้วค่ะ)  เคาะพิมพ์เพื่อไล่อากาศ (แต่มันไม่ยอมไปแฮะ  และเราเคาะมากไปค่ะ จนมันเอียงไปข้างนึงแล้วจับใส่เวฟเลย เค้กเลยออกมาเบี้ยว กรัก ๆๆๆ ) จากคุณ : สตอร์เบอรี่จิ้มเกลือ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 13:51:06

ความคิดเห็นที่ 3 ว๊าว !!! น่ากินมากๆค่ะ จากคุณ : โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 13:53:16

ความคิดเห็นที่ 4   นี้คือสภาพก่อนนำเข้าไมโครเวฟค่ะ  นำเข้าเวฟ 3 นาทีนะคะ ของเราอุณภูมิไม่รู้อีกแหละ มันออโต้ เลือกแต่เวลา 3 นาทีค่ะ ใส่ภาชนะพลาสติกที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ เค้กจะออกมาร่อนดีค่ะไม่ติดภาชนะ   เห็นคุณมือใหม่เล่นหุ้นเขียนไว้ว่า ถ้าใช้ภาชนะแก้วทนไฟ มันจะต้องแซะนิดนึงตอนเอาออกมา จากคุณ : สตอร์เบอรี่จิ้มเกลือ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 13:53:16

ความคิดเห็นที่ 5   กรี๊ดดดด ขวัญใจหนูเลยสูตรนี้ หนุก็มีแต่ไม่โครเวฟเด้อค่า  จะได้จดสูตรไว้ จดๆๆๆๆๆๆ ตั้งใจเรียนเต็มที่เลย จากคุณ : 2แบ๊ว (CooKie&MaRooM) เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 13:54:43

ความคิดเห็นที่ 6   ว๊าวๆ ๆ มีแขกแวะมาแล้ว ดีใจ สวัสดีค่ะคุณโตเหมียว เค้กเข้าอบแล้วค่ะ เรามารอด้วยกันค่ะ รอ ๆๆๆๆๆ  ตื๊ดๆๆๆ เสียงไมโครเวฟเตือน 3 นาทีแล้ว มั่นมากค่ะเราไม่ไปแอบดูเลยด้วย รอ 3 นาทีแล้วค่อยไป ตึกตัก ตึกตัก ๆๆ เปิดประตูเวฟออกมา กรี๊ดดดดดดดดดดดด ทำไมมันเบี้ยวเยี่ยงนี้  เอาเค้กออกมา เทออกจากพิมพ์ ยังร่อนเหมือนเดิม ไม่ต้องเอาอะไรแซะทั้งนั้นค่ะ เอาเค้กออกมาพักไว้ให้มันเย็นลงหน่อยนะคะ  ยังไม่ต้องไปตัดครึ่งมันนะคะ ตัดตอนนี้มันจะรุ่ย หัก พัง หมดกันค่ะ ปล่อยให้เค้าเซ็ทตัวซักพักค่ะ ระหว่างนี้แอบไปนั่งล้างจาน ล้างอุปกรณ์รอก่อนค่ะ ปล. รูปไม่มีโชว์ค่ะ หน้าตาน่ากลัวมาก ไม่เป็นไร เดี๋ยวเราจะปกปิดหน้าตาประหลาด ๆ ของมันด้วยช็อคโกแลตค่ะ จากคุณ : สตอร์เบอรี่จิ้มเกลือ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 13:58:01

ความคิดเห็นที่ 7 จดๆ จะเอาไปลองมั่ง ส่วนผสมและอุปกรณ์พร้อมจากการทำเค้กนมเนยสดของคุณต๋อย มือใหม่หัดเล่นหุ้น ตั้งใจเรียนเต็มที่ เราเป็นประเภทอุปกรณ์ไม่มีแต่ใจรัก ว่าแต่ว่าผงโกโก้ 20 g มันก็ช้อนโต๊ะ แบบว่าตาชั่งยังไม่ได้ซื้อเลย มีแต่ถ้วยตวงและช้อนตวง จากคุณ : ถั่วฝักยาวสีขาว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 13:59:12

ความคิดเห็นที่ 8   สวัสดีค่ะ คุณ 2 แบ๊ว มา ๆๆ ทำเค้กไมโครเวฟทานกันค่ะ สูตรเค้กนี้ดีค่ะ จะเอาไปปรับทำเค้กช๊อค เค้กกาแฟ เค้กโยเกิร์ต เราว่าสามารถทำได้หมดค่ะ อืม ของเค้าดีจริง ๆ ๆ ต่อค่ะ ส่วนผสมหน้าช็อค 1) - ผงวุ้น (เราใช้ตราโทรศัพท์ค่ะ) 1 ช้อนชา - น้ำ 150 กรัม - นมข้นจืด (เราใช้ตราคาร์เนชั่นค่ะ) 100 กรัม - น้ำตาลทราย (ใช้ลินซ์เหมือนเดิมค่ะ) 100 กรัม - โกโก้ (ใช้แวนฮูเต็นเหมือนเดิมค่ะ) 30 กรัม (เข้มข้นกำลังใช้ได้) 2) - แป้งข้าวโพด 20 กรัม - นมข้นจืด (ใช้คาร์เนชั่นค่ะ) 75 กรัม 3) - เนยสด (จืด) หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก  75 กรัม จากคุณ : สตอร์เบอรี่จิ้มเกลือ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 14:04:13

ความคิดเห็นที่ 9 จดๆๆๆ จากคุณ : -->+:+โชยุ&วาซาบิจัง+:+<-- เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 14:06:49

ความคิดเห็นที่ 10 รอๆ รอหม่ำเค้กค่ะ จากคุณ : โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 14:11:22

ความคิดเห็นที่ 11   สวัสดีค่ะคุณถั่วฝักยาวสีขาว เอ เราก็แปลงสูตรจากกรัม เป็นชช หรือชต ไม่เป็นอ่ะค่ะ  เราว่าเราเคยเห็นจากกระทู้นึงมีแปลงไว้ให้ด้วยค่ะ แต่เราไม่ได้เซฟไว้ วิธีทำหน้านิ่ม 1  ขอกลับไปที่ตัวเค้กนิดนึงค่ะ พอเค้กเย็นลงแล้วเราก็ไสล์ดมันครึ่งนึงเลยค่ะ เพราะเราจะเอาหน้านิ่มมาทาไว้ตรงกลาง  เราไสล์ดตามมีตามเกิดด้วยมีดค่ะ อุปกรณ์อื่น ๆ ไม่มี แอบเบี้ยวด้วย ที่จริงพอเอาเค้กออกมา เราต้องตัดหัวปูด ๆ ออก ให้มันเรียบๆ ด้วยค่ะ ของเราโค้ง ๆ เพราะไม่ได้ตัดค่ะ แอบเสียดายเค้ก เลยเก็บไว้ทั้งยังงั้นเลย 2 นำส่วนผสมที่ 1) อันได้แก่ น้ำ น้ำตาลทราย นมข้นจืด ผงโกโก้ ผงวุ้น ลงในหม้อเลยค่ะ บ้านเราไม่มีเตาแก๊สค่ะ (ทำไมมันลำเค็ญงี้เนี่ย) เลยทำมันในหม้อหุงข้าวค่ะ อิอิ เอาเป็นว่าใส่ในหม้อหุงข้าว แล้วกดปุ่มเหมือนให้มันหุงข้าวเลยค่ะ คอยคน ๆๆๆๆ ส่วนผสม คนตลอดจนน้ำตาลและผงวุ้นละลาย และก็ให้เห็นมันเดือดปุด ๆ ๆๆ แล้วเราก็ดันปุ่มจาก Cook เป็น Warm ค่ะ ถ้าใช้เตาแก๊สก็หรี่ไฟลงค่ะ 3 เอาส่วนผสมที่ 2) ใส่ในกระป๋อง หรือ ชาม หรือ ใส่ถุงแล้วมัดปากก็ได้ค่ะ ของเราใส่กระป๋อง เอาช้อนคน ๆ แล้วปิดฝา เขย่า ๆๆๆๆ ให้เข้ากัน แล้วค่อยๆ เทลงไปในส่วนผสมที่ 1) ในหม้อค่ะ 4 ใช้ตะกร้อมือคอยคน ๆ ๆ ตลอดเลยนะคะ ส่วนผสมจะข้นขึ้น ห้ามหยุดค่ะ เสร็จแล้วให้ใส่เนยสดที่หั่นชิ้นเล็ก ๆในส่วนผสมที่ 3) ลงไป ปรับไฟให้แรงขึ้นก็ได้ค่ะ แล้วคน ๆ ๆ จนเนยละลาย ปิดเตา ค่ะ 5 คน ๆ ๆ ๆ และคนไปเรื่อย ๆ ให้หน้านิ่มหายร้อนจี๋ ให้อุ่น ๆ หน่อยค่ะ ห้ามหยุดคนนะคะ เพราะหน้านิ่มจะเซ็ทตัวเป็นลิ่มๆ ค่ะ คนไป เรายกเข้าไปคนในห้องดูทีวีไปคนไปเลยค่ะ 6 พอหน้านิ่มอุ่นพอใช้ได้แล้ว ก็ไปหยิบเค้กที่เราไสลด์ครึ่งนึงไว้แล้วมา เอาครึ่งล่างมาก่อนค่ะ เราจะเอามาปกปิดความผิดของรูอุกาบาศในเค้กด้วยช๊อคโกแล๊ตค่ะ อิอิ เราก็ปาด ๆ ทาถู ทาถู ให้ทั่วค่ะ แต่ทาแค่ข้างบนก่อนนะคะ ข้าง ๆ ยังไม่ต้องทาค่ะ พอทาเสร็จแล้ว ก็วางทิ้งไว้ให้หน้านิ่มเซ็ทตัวค่ะ (วางทิ้งไว้นานเหมือนกันนะคะ) แอบคิดเองว่า ถ้าเอาไว้ในตู้เย็นจะเซ็ทเร็วกว่าไม๊ เพราะเราเอาส่วนผสมที่เหลือไปคนในห้องแอร์ เศษที่ติดตรงข้าง ๆ หม้อมันเป็นลิ่มๆ เร็วกว่าที่ทาไว้บนเค้กอีกค่ะ ก็ รอ ร๊อ รอ ให้ที่ทาไว้มันเซ็ทตัวค่ะ คือจิ้มไปแล้วมันจะหนืด ๆ หยุ่นๆ ค่ะ อ๊ะ อ๊ะ ต้องคอยคนส่วนผสมที่เหลือไว้ตลอดนะคะ อย่าลืม แก้ไขเมื่อ 12 ก.ย. 52 14:41:19 จากคุณ : สตอร์เบอรี่จิ้มเกลือ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 14:19:13

ความคิดเห็นที่ 12   ทาได้เละมากค่ะ เห็นผลงานไม๊ค่ะ กรัก ๆๆๆ อย่าได้แคร์ค่ะ ครั้งแรกของเรา อร่อยเป็นใช้ได้ หน้าตาไว้ปรับปรุงครั้งที่ 2 เป็นต้นไป (ปลอบใจตัวเองค่ะ) สวัสดีค่ะคุณ โชยุ&วาซาบิจัง  จดได้เลยค่ะ สูตรนี้อร่อยจริงๆๆ  สำหรับคนอุปกรณ์น้อยโดยเฉพาะเลยค่ะ หรือคนที่ต้องการประหยัดเวลานะคะ 7  หลังจากเราได้เค้กชั้นที่ 1 มาแล้ว จับดูแล้วมันตึง ๆ ตุ่น ๆ โอเคหล่ะ สรุปเอาเองว่ามันเซ็ทตัวแล้ว จับชั้นที่สองมาวางเลยค่ะ ค่อย ๆ หยิบชั้นที่ 2 มานะคะ ระวังมันจะหัก ขาด แหลก ประคองอย่างทะนุถนอมด้วยสองมือเลยค่ะ 8  ทำเหมือนเดิมเลยค่ะ ทาถู ๆ ๆ ๆ ข้างบนก่อนนะคะ ค่อย ๆ ค่ะ ไม่งั้นมันจะไหลเยิ้มไปทั่ว กะขนาดความหนาของหน้านิ่มตามใจชอบเลยนะคะ 9  แล้วก็เดิม ๆ ค่ะ รอ ร๊อ รอ ให้ข้างบนเซ็ทตัว แอบขี้เกียจรอค่ะ มันเซ็ทนิดเดียว เราทำข้าง ๆ ต่อเลย ตื่นเต้นค่ะ อยากเห็นตอนเสร็จเร็ว ๆ ตายหล่ะหว่า ปาดไปปาดมา น่าเกลียดจริง ๆ เราใช้ช้อนตัก แล้วทา ๆ ๆ ค่ะ เลย ไปเอาบัตรเครดิตที่ไม่ใช้แล้ว ล้างสะอาดแล้ว มาปาด ๆ ดัน ๆ ให้มันพอดูได้ (รึเปล่า) เยี่ยงนี้แหละค่ะ (ToT อุปกรณ์มีเท่านี้จริง ๆ )  การปาดเป็นเทคนิคและความชำนาญส่วนบุคคลนะคะ ของเราฟามสามารถน้อยจริง ๆ ค่ะ ปาดเสร็จแล้วหน้านิ่มยังแอบเหลืออยู่ในหม้อประมาณ ช้อน สองช้อน เสียดายตักเก็บไว้ในถ้วย แช่เย็นไว้ก่อน แล้วเอามาทากินกับขนมปัง อร่อยดีแฮะ กรี๊ด ๆๆๆ เสร็จแล้วออกมาเยี่ยงนี้ค่ะ ไม่สวยแต่อร่อยนะคะ แก้ไขเมื่อ 12 ก.ย. 52 14:42:44 จากคุณ : สตอร์เบอรี่จิ้มเกลือ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 14:26:19

ความคิดเห็นที่ 13   ไหน ลองตัดออกมาชิมซักชิ้นซิ  จริง ๆ ทางที่ดีควรแช่เย็นให้หน้านิ่มมันโอเคกว่านี้หน่อยนะคะ แต่เราอยากลองแบบ ก่อนแช่ และหลังแช่ค่ะ จากคุณ : สตอร์เบอรี่จิ้มเกลือ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 14:27:34

ความคิดเห็นที่ 14   อ้าม ๆ ๆ คราวนี้ได้เวลา อ้าปากกว้าง ๆ กันแล้วค่ะ หลังจากกลืนน้ำลาย เอื๊อก ๆ กันมา ใครจะรับชิ้นแรกไปก่อนดีค่ะ (ไม่มีเสียงตอบรับ) เราเองแล้วกันค่ะ อั้ม อร่อยแฮะ จากคุณ : สตอร์เบอรี่จิ้มเกลือ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 14:28:52

ความคิดเห็นที่ 15 เดี๋ยวพรุ่งนี้ลองดู จากคุณ : ถั่วฝักยาวสีขาว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 14:30:55

ความคิดเห็นที่ 16   แอบตัดเก็บไว้อีกชิ้นนึง รอคุณสามีกลับมาชิม ทั้งแบบก่อนแช่ และหลังแช่ ตอนแรกแอบกลัวค่ะ ว่าพอแช่แล้ว เค้กจะแข็งโป๊กรึเปล่า เลยตัดแบบก่อนแช่ไว้ก่อนค่ะ  แต่ปรากฏว่าแช่แล้วก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ อร่อยแบบหนึบ ๆ ในรูปนี้ก่อนแช่นะคะ จะเห็นว่ามันยังแอบเยิ้มนิด ๆ  หลังแช่ไม่ได้ถ่ายมาค่ะ แต่ไม่เยิ้มแล้วค่ะ และต้วเค้กจะหนึบขึ้นค่ะ จบแล้วสำหรับรีวิวครั้งแรกนะคะ ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาค่ะ สุดท้ายนี้ขอบพระคุณมาก ๆ อีกทีกับ 2 สูตรแสนอร่อย คุณมือใหม่หัดเล่นหุ้น และ คุณ Chef Umim ค่ะ ไม่คิดมาก่อนจริง ๆ ว่าเค้กไมโครเวฟจะอร่อยเยี่ยงนี้ค่ะ จากคุณ : สตอร์เบอรี่จิ้มเกลือ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 14:32:37

ความคิดเห็นที่ 17   หลังจากคุณสามีกลับมาบ้านได้ชิม เค้าแปลกใจมากค่ะ ว่าเฮ้ย ทำไมเราทำได้ แถมมีใส้ตรงกลางด้วย ไม่ธรรมดา และติดใจในรสชาติมากค่ะ ถามเราว่าไปซื้อหน้านิ่มมาจากไหน เค้านึกว่าเราซื้อมาแล้วเอามาทาบนเค้กเลยค่ะ เรารีบอวดเลย เหวย เค้าทำเองหย่ะ คุณสามีบอกว่าเย็นวันพรุ่งนี้ (คือวันนี้) จะเอาแบ่งไปให้แม่สามีทานด้วยค่ะ ดีใจ ดีใจ แก้ไขเมื่อ 12 ก.ย. 52 14:45:14 จากคุณ : สตอร์เบอรี่จิ้มเกลือ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 14:44:16

ความคิดเห็นที่ 18 น่าอร่อยจังเลยค่ะ เดี๋ยวจดสูตรลองไปทำมั่งดีกว่าเน้อ วันนี้ว๊างว่างพอดีเลย อิอิ จากคุณ : thank u teacher เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 15:01:38

ความคิดเห็นที่ 19 แอบจดสูตรด้วยคน จากคุณ : ชาว MJ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 15:02:40

ความคิดเห็นที่ 20 ครั้งแรกทำได้เยี่ยงนี้ ก็เริ่ด แล้ว... ขอจดสูตรด้วยคนนะค้า...  ^_^ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 15:52:46

ความคิดเห็นที่ 21 โหพยายามสุดๆ ขอจดไปทำบ้างนะคะ เพราะว่าขาดแคลนอุปกรณ์แบบนี้เหมือนกันเลยค่ะ ยังไงจะลองไปดันทุรังทำดูมั่งนะคะ แต่ไม่รู้ว่าสภาพออกมาจะดูดีเหมือนของคุณรึป่าว อิอิ จากคุณ : <Lhim> เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 17:10:01

ความคิดเห็นที่ 22 ^O^   น่ากินขนาดนี้เลยหรือนี่  ว้าวๆๆๆๆ  น่าสนใจค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 19:27:51

ความคิดเห็นที่ 23 แอบจดสูตร ยังไม่ได้ส่งการบ้านเค้กเนยเลย รอส่งเป็นอย่างๆ ก่อนนะค่ะ อิอิ จากคุณ : aon@_@ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 20:22:01

ความคิดเห็นที่ 24 เก่งมากกกกเลยค่ะ...เค้กน่ากินด้วยอ่าา... ขอจดๆๆไปมั่ง บ้านเราไม่มีเตาอบเหมือนกัน.. มีแต่ไมโครเวฟ... ขาดแคลนอุปกรณ์..T T.. ขอขอบคุณสำหรับสูตรดีดีค่ะ.. จากคุณ : Koamania เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 20:25:55

ความคิดเห็นที่ 25 น่ากินมากเลยค่ะ เข้ามาจดสูตรด้วยคนนะคะ ที่บ้านแอมมีเตาอบ แต่มันไม่สมประกอบ 555 เดี๊ยวจะขอไปลองทำกับไมโครเวฟบ้าง แต่ไม่รู้ว่าจะออกมาสวยเหมือนคุณสตอร์เบอรี่จิ้มเกลือ หรือเปล่าอ่า จากคุณ : ampadventures เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 21:15:30

ความคิดเห็นที่ 26 ว่างๆน่าเอาไปทำมากๆๆเลย น่าหม่ำจังเลยค๊าาาาาา จากคุณ : เกิดจากความรัก เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 21:40:00

ความคิดเห็นที่ 27 โอ...อยากได้อยู่พอดี ไม่มีเตาอบน่ะค่ะ มีแต่ไมโครเวฟ ขอบคุณมากเลยนะคะ จากคุณ : งูเขียวค่ะ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 52 22:07:00

ความคิดเห็นที่ 28 แจ่มมากๆ ค่า  แต่หน้านิ่มเราใส่ทุกอย่างยกเว้นเนยลงหม้อเทฟล่อน   แล้วตั้งไฟกลางค่อนข้างอ่อน  คนๆๆๆๆ จนเริ่มข้นก็มาเทเป็นไส้  แล้วรอแป๊บนึง   แล้วก็ปิดหน้าเค้ก  แล้วก็เทราดเป็นหน้าเลยค่ะ ไม่ได้แบ่งเป็นส่วนๆ แบบเค้านะคะ   เติมแต่เนยหลังสุดตอนจะยกขึ้นค่ะ ดีใจด้วยนะค้า  ได้เค้กอร่อยๆ หม่ำแย้วววววว  เย้ๆๆๆๆๆๆๆ อ้อ  ถ้าใส่ผงช๊อค  เนื้อจะเหนียวฟูได้น้อยลงนิดนึง   ลองเพิ่มเบคกิ้งโซดา  หรือผงฟูไปอีก 1/2 ช้อนชาก็ดีนะค้า ************************************************ ขอแปะลิ้งค์เค้กเนยสดหน่อยนะค้า  เผื่อใครอยากทำจะได้ไปอ่านไปดูกันค่า http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D8290642/D8290642.html @โบกไม้โบกมือ@ เค้กเนยสดโมโครเวฟจากแป้งเค้กธรรมดาสำเร็จแย้วววว นุ่มสุดๆ กว่าครั้งไหนๆ แบบว่า  สูตรมันง่ายม๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกก เนยสด(เค็มจืดก็ได้)                         60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะหรือ 1/4 ถ้วย  หรือ 1/4 ก้อน  ก้อนละ 227 กรัม) ไข่ไก่(เบอร์ 0 หรือเบอร์อะไรก็ได้)      1 ฟอง(ประมาณ 60 กรัม) นมสด                                          60 กรัม(4 ช้อนโต๊ะหรือ 1/4 ถ้วย) น้ำตาลทราย                                  60 กรัม(4 ช้อนโต๊ะหรือ 1/4 ถ้วย) แป้งเค้ก(บัวแดงหรืออะไรก็ได้)          60 กรัม(8 ช้อนโต๊ะหรือ 1/2 ถ้วย) ผงฟู(เบสฟู๊ดหรืออะไรก็ได้)                1 ช้อนชา ละลายเนยด้วยไมโครเวฟไฟแรง  พอได้ยินเสียงฟู่ๆ ก็เอาออกมาได้ค่ะ แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป   เอาตะกร้อมือคนๆๆๆ จนหมดเศษแป้ง   ส่วนผสมเข้ากันดี  ดูเนียนเหมือนมายองเนสค่ะ ส่งไปเวฟ 3 นาทีไฟแรงสุดค่ะ   ภาชนะควรจะกว้าง 7 นิ้วขาดเกินได้นิดหน่อยค่ะ ************************************ ฟองอากาศ  เกิดจากคนส่วนผสมไม่เข้ากันค่ะ หรือคนให้อากาศเข้าไปในแป้งมากไป   วางทิ้งไว้สักครู่ให้ฟองลอยขึ้นมาบ้างก็ได้ค่ะ ถ่ายวิธีทำไว้ละเอียดแล้วนะคะ แป้งไม่ต้องร่อน  พิมพ์ไม่ต้องเตรียมค่ะ   ขอบร่อนเหมือนกัน  ถ้าไม่ร่อนเอาพายยางแซะเลยค่ะ  ไม่ต้องเกรงใจ ไม่มีตาชั่ง  ตวงเอาค่ะ  ลงไว้ละเอียดดีแล้วนะคะ ไม่มีตะกร้อมือก็ส้อมค่ะ  ก็คิดว่าบอกไว้แล้วนะค้า ภาชนะขนาดประมาณ 7 นิ้วบวกลบนิดหน่อยค่ะ ถ้าเป็นแก้ว  จะดูดคลื่น  ต้องเพิ่มไฟเอาเองค่ะ  ประมาณ 30 วินาที ถ้าเป็นพลาสติก  จะไม่ดูดคลื่นแถมเนื้อเค้กร่อนดี  ไม่ต้องเพิ่มไฟค่ะ แล้วก็ตอนก่อนจะไปเวฟ   เอาตะกร้อมือหรือส้อม  เคาะขอบชามไล่อากาศก็พอค่ะ แป้งที่ติดกับส้อมหรือตะกร้อมือจะได้หยดลงชามด้วย  ไม่เสียของค่ะ ************************************** ใครมาอ่านท้ายๆ อยากทำ  จำง่ายๆ นะค้า แป้ง  น้ำตาล  นม  ไข่  เนย  อย่างละประมาณ 60 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ละลายเนย  ใส่ทุกอย่างคนผสมกัน  เวฟไฟแรงสุด 3 นาที  จบค่า จากคุณ : มือใหม่เล่นหุ้น เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 52 01:26:50

ความคิดเห็นที่ 29 ขอบคุณค่ะ น่ากินเชีย   ช๊อคเย้มมั่กมาก ต้องลองทำดูมั่งซะแล้ว แต่ขอสอบfinalเสร็จก่อน ถ้าทำได้สำเร็จจะเอารูปมาแชร์นะคะ จากคุณ : ไม่มีเธอในวันที่ฟ้าสีเทา^^ เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 52 11:01:31

ความคิดเห็นที่ 30 ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จอยู่ที่นั่น มาร่วมชื่นชมค่ะ จากคุณ : makai เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 52 14:24:02

ความคิดเห็นที่ 31   ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชม  เอาไว้ทำเสร็จแล้วมาแชร์กันนะคะ จากคุณ : สตอร์เบอรี่จิ้มเกลือ เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 52 15:03:24

ความคิดเห็นที่ 32   ดูน่ากินจัง จากคุณ : ด.ญ.ร้อยศพ เขียนเมื่อ : 15 ก.ย. 52 02:31:42

ความคิดเห็นที่ 33 เค้าจาลองๆ จากคุณ : starlet secret เขียนเมื่อ : 15 ก.ย. 52 17:50:40

ความคิดเห็นที่ 34 น่าทานมากมายเลยอะ ^^ จากคุณ : น้องผิง เขียนเมื่อ : 16 ก.ย. 52 09:02:14