PANTIP.COM : D8331787 อยากทำเค้กส้มในตำนานมั่งฮับ หาในห้องนี้แล้ว หาไม่เจอเรย [Bakery & Ice Cream]

ความคิดเห็นที่ 1

ต้องหาใน smart seach นะคะ
นี่ค่ะหามาได้ตั้งเยอะ

1: D8327300 +++++++++++++++มาดูเค้กกันค่ะ +++++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
... คุณ : CoffeeBake ไปเรื่อยๆอยู่แล้วค่ะ ไปเร็วๆนี้ ต้นเดือนตุลาคม ชอบกทมค่ะ แปลกคนจริงเนอะ ทีนี้เป็นเค้กส้มค่ะ Fantastic Mandarin Cake หน้าตาเหมือนกับกับเค้กส้มในตำนานค่ะ แต่ว่ารสชาติเข้มข้นกว่ามากๆ ทำกินเล่นๆ อร่อยโฮกกกกกกกกกกกกกกกกกก <<< ดอกการะเวก เขียนเมื่อ :
เค้กน่าทานจังเลยค่ะคุณปู้ ชอบใบเตย..มาก ๆ ๆ

2: D8265258 สวัสดีค่ะ สมาชิกใหม่แนะนำตัวค่ะ
... แจกบ้าง ขายบ้าง แล้วแต่อารมณ์ค่ะ ไม่เคยไปเรียนที่ไหนหรอกค่ะ เรียนรู้จากห้องก้นครัวนี่เอง ขอบคุณสำหรับเจ้าของสูตรทุกท่านนะคะ ของโปรดของทุกคนที่บ้านและญาติๆ คือ เค้กส้มในตำนานค่ะ เวลาไป กทม. ทีไรพี่สาวจะออเดอร์ทุกทีเลยค่ะ (จขกท. อยู่ปราจีนค่ะ) ต้องขอตัวก่อนนะคะ วันนี้ต้องพาตัวเล็กไปหาหมอค่ะ ว่างๆ จะเอารูปขนมและอาหารมาลง

3: D8254304 ผลจากการทดลองใช้แป้ง Pillsbury Softasilk แทนแป้งตราพัดโบก....กับเค้กส้มในตำนานห้องก้นครัวค่ะ
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D8200335/D8200335.html จากกระทู้ก่อนที่ว่าแป้งพัดโบกหมด แล้วเตรียมจะทำเค้กวันเกิดให้ลูกชาย ได้ตัวแทนมาแล้ว ทดลองแล้วค่ะ ขนาดเค้ก ๙ นิ้ว ประมาณ ๓ ปอนด์ แต่ดูเหมือนจะฟูสูงกว่าที่เคยทำ นุ่มนวลพอกันค่ะ แต่พี่สะใภ้ดันว่าอร่อยกว่าเดิม(ว่าไปนั้น) สรุปว่าต้อไปนี้หมดกังวล...ผ่านการทดลอง ...

4: D8240288 ตีเค้กส้มในตำนานตามสูตรแล้วมันเหลว
ตีเค้กส้มในตำนานตามสูตรแล้วมันเหลวจากตอนแรกเป็นครีมข้น แต่ตีไปตีมากลับคืนสภาพเป็นน้ำใสและมีฟองอากาศเยอะ อยากทราบว่าปัญหานี้เกิดจากอะไรคะ <<< กิ๊ก เขียนเมื่อ : 61.90.40.184
ไข่ไก่ไม่สดรึป่าวคะ? ^^ <<< iTiMiTi เขียนเมื่อ :
ใส่ SP รึป่าวครับ ถ้าใส่แล้ว SP หมดอายุรึป่าวครับ หุหุ <<< ไม่มีไรทำ เขียนเมื่อ :

5: D8238918 วันนี้มีคำถามค่ะ อยากถามทางไปร้าน "OaK " ที่พิษณุโลกค่ะ
... ทานมาเมื่อวันเสาร์ครับ เค้กอร่อยอาจจะเรียกได้ว่าที่สุดในพิษณุโลกก็ได้นะเท่าที่ผมเคยทานมา แอบสงสัยว่า หลายรายการเป็นเค้กที่พูดถึงกันบ่อยๆในก้นครัว ไม่ว่าจะเป็น เค้กส้มในตำนาน เค้กชอคหน้านิ่ม เค้กชาไทย กาแฟก็อร่อยครับ แต่อาจจะยังเป็นรอง ร้านไอยรา แต่ผมเป็นพวกชอบทานกาแฟกับเบเกอรี่มากกว่า ก็เลยชอบร้านนี้ เห็นเค้าบอกว่าถ้า ...

6: D8238781 ครัว คลายเครียด "เค้กส้มในตำนาน" หน้าไม่เด้งดีนัก ทำเป็นลายดอกไม้ซะเลย ไม่งามให้รู้ไป 555
... นี้ได้อ่ะครับ 555 ====================================================================== จากนั้นก็เลยต้องแก้โดยเอามาปรับให้เป็นลายๆแบบนี้แทน ขออนุญาตตั้งชื่อ "เค้กส้มในตำนาน ลายดอกไม้" ละกัน 5555 มั่วขนาดนี้ยังกล้าตั้งชื่องามๆ อีกเนอะ <<< nadhakriz_kiakia เขียนเมื่อ :
คุณ : COCOSWEET --> เง้อออ งั้นคงต้องรออีกซักพักละกันครับ

7: D8230711 ขอขอบคุณพี่ๆ น้องๆ ชาวก้นครัว ที่จุดประกายให้เราลุกขึ้นมาทำเค้กค่ะ
... ทั้งหลาย <<< ตาลเฉาะ เขียนเมื่อ :
สวัสดีคะคุณ Travel Animal ขอโทษนะคะที่ตอบช้า (พอดีว่าโพสท์เสร็จแล้วไปต่างจังหวัด เพิ่งมาวันนี้เองคะ..) เค้กที่ทำดัดแปลงสูตรมาจากเค้กส้มในตำนานของคุณครูแหม่มคะ เปลี่ยนสีเปลี่ยนกลิ่นเป็นสตอเบอรีคะ ซอสที่ใช้แต่งหน้าก็ใช้น้ำรสเรดเบอร์รี่ชนิดเข้มข้นของ sunquick แทนน้ำส้มเข้มข้นคะ รสชาดที่ได้ไม่ ...

8: D8225397 +++++++ ตั้งกระทู้ ถามไว้ก่อนว่า อยากทำเค้กนี้กันหรือป่าวคะ ++++
... คน <<< majolica เขียนเมื่อ :
มายกมืออยากทำ อยากกินด้วยคนค๊า <<< เหล้าหวาน เขียนเมื่อ :
มาร่วมลงชื่อ อยากเรียนมากค่ะ ไม่ชอบทำเค้กครีมอยู่แล้ว อยากหาเมนูอร่อย ๆ นอกเหนือจากเค้กส้มในตำนานค่ะ สอนเลยค่ะคุณป้อ จะรีบทำการบ้านส่ง <<< sunlady เขียนเมื่อ :
>__< ไม่อยากทำ อยากกิน มากกว่า ส่งมาให้หน่อยดิ <<< ออย-โอ๊ด เขียนเมื่อ :
โพสเลยค้าา งดงามมากกก ...

9: D8221910 จากเค้กส้มในตำนาน........สู่...........Orange Fresh Cream Cake
ได้ลองทำเค้กส้มในตำนานซะทีค่ะ มีการดัดแปลงคือใช้วิปครีมเพิ่มในการแต่งหน้าด้วย และยังไม่ได้ทำซอสส้ม ใช้แยมส้มแทนค่ะ ไม่ได้ลงสูตรไว้ให้ ต้องขอขอบคุณพี่แหม่ม Tiara สำหรับเนื้อเค้กที่แสนอร่อย นุ่มมากเลย คราวหน้าจะทำหน้าซอสส้มมาฝากนะคะ <<< labella เขียนเมื่อ :
สวยงาม น่าหม่ำมากๆค่ะ <<< โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ :
กำลังอยากกินเค้กพอดีเลย ...

10: D8220630 ........... กินไป เที่ยวไป @ หัวหิน ......... ( กลับไทยไปพักผ่อน ตจว กันค่ะ )
... แฮะๆๆ ) อร่อย หรือ ไม่อร่อยก้อชิวๆๆ ค่ะ ไม่อร่อยก้อไม่กลับากินอีก อร่อยกอว่าไปตามอร่อย หนุกหนานๆ มาที่ยวมาพักผ่อน ไม่คิดมากนะคะ ^_^ <<< annana เขียนเมื่อ :
T_T มากินเค้กส้มในตำนาน ห้องก้นครัวดีกว่า <<< annana เขียนเมื่อ :
ภาพซ้ำค่ะ ^_^ <<< annana เขียนเมื่อ :
ชิ้นสอง ทารามิสุ T_T <<< annana เขียนเมื่อ :
คุณ : Canon_tommy - สวัสดีค่ะ พอขึ้นไป

11: D5788904 อุปกรณ์เบื้องต้นสำหรับมือใหม่หัดทำเบเกอรรี่ค่ะ
... ประหยัดแบบพอเพียงดีนะค่ะ <<< ซาเอะน้อย (ซาเอะน้อย)
เข้ามาโหวตข้ามปีค่ะ เพราะกระทู้นี้ คุณแฟนเลยตัดสินใจซื้อเตาอบ พร้อมอุปกรณ์ครบมือ อาทิตย์ที่แล้ว เค้กก้อนแรกเป็นเค้กส้มในตำนานค่ะ อร่อยมาก (แอบชมแฟนนิดนึง) <<< เพราะฉะนั้นฯ
คุณวรรณให้คำแนะนำดีมากเลยค่ะ โหวตให้หนึ่งเสียง อยากแนะนำร้านขายวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่เปิดใหม่ รู้สึกชื่อ ...

จากคุณ : กั้งกระดาน

เขียนเมื่อ : 17 ก.ย. 52 16:29:24