ความคิดเห็นที่ 1 |
เราใช้ทั้งไมโครเวฟและเตาติ้งค่ะ
ถ้าไม่มีเตาติ้งก็ทำได้แต่หน้าไม่เกรียม ได้แค่ชีสละลายค่ะ
ขั้นแรกต้มพาสต้า เอาพาสต้าใส่ชามแก้ว ใส่น้ำเอาเข้าไมโครเวฟไฟสูง 8-10 นาที พอสุกเอาออกพักไว้ก่อน
ทำ ไวท์ซอส เอาเนย 1 ช้อน แป้ง 1 ช้อนใส่ไมโครเวฟ 2 นาที เติมนม เข้าต่ออีก 2-3 นาทีแต่ให้เอาออกมาคนระวังเป็นก้อน พอข้น (ประมาณนมข้นหวาน) ให้เติมชีสลงไป คนจนชีสละลาย
ทำ ซอสแดงซอสเนื้อ เนื้อบดใส่ซอสมะเขือเทศ เครื่องเทศ เกลือ พริกไทย ซอสปรุงรส เข้าไมโครเวฟให้เนื้อสุก ชิมรสชาดให้รสจัดหน่อย
ประกอบร่าง ใส่ชามแก้วทนร้อน เรียงที่ละชั้น เริ่มจาก ซอสเนื้อ พาสต้า ซอสขาว สลับไปมา จบด้วยซอสขาว โรยหน้าด้วยชีส เอาเข้าไมโครเวฟอีก 2-3 นาที ถ้ามีเตาติ้ง เอาเข้าเตาติ้งต่ออีก 2-4 นาทีให้หน้าเกรียมค่ะ
จากคุณ |
:
สาวปากช่อง
|
เขียนเมื่อ |
:
17 ก.ย. 52 22:28:36
|
|
|
|