ความคิดเห็นที่ 6 |
 |
ตัวtestibility เป็นแท่งเหล็ก(สแตนเลส)หรืออลูมีเนียมไม่ทราบแน่ชัด ยาวประมาณ 1-1.5ฟุต มีขึดกำหนดค่ามาตราฐาน ใช้วัดคู่กับไฟฉายโดยนำแท่งดังกล่าวหย่อนลงไปในเตาทอดที่มีนำมันส่องคู่กับไฟฉาย หากไฟฉายส่องเห้นขีดที่กำหนดแสดงว่าใช้ได้อีกหากไม่เห้นต้องเปลี่ยน
เมื่อปิดร้านร้านจะDrain น้ำมัน 2 รอบโดยใช้ผงคล้ายแม็กนีเซียมเพื่อเป็นสารช่วยให้น้ำมันสะอาดขึ้น และก็กลับมาวัดค่าเหมือนเดิมจนกว่าจะได้ค่าที่ไม่ได้มาตราฐานหรือไม่เห้นขีดครับ
ซึ่งเวลาไปทานไก่ทอดที่ร้านก้ต้องสังเกตที่ไก่ว่าดำหรือคล้ำ หากไม่เป็นไปตามมาตราฐานก็แจ้งให้ทางร้านรับทราบเพื่อปรับปรุงและแก้ไขครับ
| จากคุณ |
:
พ่อพอร์ช 
|
| เขียนเมื่อ |
:
25 ก.ย. 52 21:34:37
|
|
|
|
