ความคิดเห็นที่ 1 จากนั้นนำไปคั่วจนเหลือง จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 19:52:22

ความคิดเห็นที่ 2 ขั้นตอนต่อไปนำไปโม่ ด้วยโม่หินแบบโบราณ จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 19:54:00

ความคิดเห็นที่ 3 โม่เสร็จ ต้องนำไป ฝัด (ไม่แน่ใจว่าเขียนถูกไหม )เพื่อเอาเปลือกถั่วออก ดูจากภาพเอาแล้วกัน จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 19:57:48

ความคิดเห็นที่ 4 เมื่อ ได้ถัวที่เอาเปลือกออกแล้ว ขั้นตอนต่อไปนำไปตำ ด้วยครกกระเดื่องโบราณอีกแล้ว จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 19:59:11

ความคิดเห็นที่ 5 หลังจากนั้น ต้องร่อนเอาส่วนที่ยังไม่แตกละเอียด นำไปตำจนละเอียดทั้งหมด จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:01:23

ความคิดเห็นที่ 6 ถั่วที่ผ่านการตำและร่อนละเอียดแล้ว รอขั้นตอนต่อไป จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:03:26

ความคิดเห็นที่ 7 ขั้นตอนต่อไป การเตรียมแป้งที่จะมาผสมกับถั่วละเอียด แป้งข้าวจ้าวนำมาคั่วจนเหลือง จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:07:13

ความคิดเห็นที่ 8 ถั่วและแป้งที่ผ่านการคั่วและร่อนเรียบร้อย จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:08:32

ความคิดเห็นที่ 9 ส่วนผสม ที่สำคัญ น้ำตาลปิ๊บ จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:09:36

ความคิดเห็นที่ 10 นำมาเคี่ยวจนเดือด เหนียวพอประมาณ จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:10:14

ความคิดเห็นที่ 11 ขั้นตอนต่อไป นำถั่ว และแป้งที่เตรียมไว้มาผสมกัน จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:11:34

ความคิดเห็นที่ 12 ผสมจำเป็นเนื้อเดียวกัน จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:12:20

ความคิดเห็นที่ 13 เริ่มใส่น้ำตาลเคี่ยว แล้วคนให้เข้ากัน จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:15:12

ความคิดเห็นที่ 14 ผสม จนเป็นเนื้อเดียวกัน จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:17:25

ความคิดเห็นที่ 15 จากนั้นก็ทำการปั้นเป็นก้อน ซึ่งทุกก้อนจะทำการชั่งน้ำหนักเท่ากันทุกก้อน จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:18:22

ความคิดเห็นที่ 16 จากนั้น จะนำไปปั้น จนเป็นกงอย่างที่เห็น จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:19:03

ความคิดเห็นที่ 17 ขั้นตอนการ เตรียมแป้งสำหรับชุบขนมกง เพื่อทำการทอด จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:27:53

ความคิดเห็นที่ 18 แป้งชุบ + กะทิ จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:29:37

ความคิดเห็นที่ 19 ขั้นตอนการทอด หากทอดไม่เป็นได้ของเสีย บูดเบี้ยว แตกหัก มากกว่าของดีแน่ๆ จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:31:18

ความคิดเห็นที่ 20 ขนมกงลอยล่อง ในกระทะ จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:32:02

ความคิดเห็นที่ 21 สุกแล้วครับ เหลือง กรอบ อร่อย จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:32:43

ความคิดเห็นที่ 22 บรรจุถุงรอจำหน่ายต่อไป จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:33:20

ความคิดเห็นที่ 23 ขนมกง จะมีทำกันในช่วงหลังจากวันสารทไทย จนถึงวันออกพรรษา เป้นขนมที่ทำการมานานแล้ว ตั้งแต่คุณยายมาถึงคุณแม่ของ จขกท. อย่างไรแล้ว หวังว่า กระทู้นี้คงให้เพื่อนๆ พี่ๆน้องๆ น้าๆทั้งหลาย คงได้รู้จักขนมกงกันบ้างนะครับ ขอบคุณครับ จากคุณ : jobangpa เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:38:55

ความคิดเห็นที่ 24 ขั้นตอนการทำหลายขั้นตอนมากครับ  ชื่นชมๆ คนทำมากครับ  ขอบคุณที่นำมาให้ชมครับผม จากคุณ : pipepoy เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 20:46:50

ความคิดเห็นที่ 25 อยากลองกินดูจัง ยังไม่เคยกินเลยอ่ะครับ จากคุณ : MaHearCM เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 21:00:21

ความคิดเห็นที่ 26 โบราณจริงๆคะ ขนาดคนทำยังรุ่นเก่าเลย อิอิ จากคุณ : dika เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 21:07:21

ความคิดเห็นที่ 27 ขนมโปรดของคุณยาย เห็นแล้วคิดถึงยาย ถ้าสบโอกาสจะใ่ส่บาตรไปให้ จากคุณ : TaoTao@เต๋าเต๋า เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 21:11:21

ความคิดเห็นที่ 28 อ๊ากกก ของโปรดเลยค่ะ เห้นวิธีทำ แล้วต้องร้องว่า ซื้อกินต่อไปดีกว่า  ทำเองท่าจะไม่ไหว  ยุ่งยากจิงๆ จากคุณ : yupiga เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 21:23:08

ความคิดเห็นที่ 29   นับถือมากค่ะ เห็นที่โม่หิน ครกตำ แล้วนึกถึงอดีต มองดูคุณป้าโม่ข้าวทำขนมเปียกอ่อน มีขี้โล้ด้วย  ขอบคุณที่ลงขั้นตอนให้ชม ขนมกงน่าทานมากค่ะ จากคุณ : dar (dar_lik) เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 52 23:03:23

ความคิดเห็นที่ 30 ผมยังไม่เคยกินเลยครับ น่ากินจัง จากคุณ : สิงโตอ้วน เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 00:15:47

ความคิดเห็นที่ 31 ทำยากจังคะ เคยไปซื้อทานที่สามชุก จากคุณ : virgolove (virg_ph) เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 00:44:47

ความคิดเห็นที่ 32 ชอบกินนะคะ แต่หาซื้อยากมาก ไม่ได้เห็นทอดกันสดๆแบบนี้มานานมากๆแล้วอะค่ะ เห็นแล้วก็อยากกินอีกจังT^T จากคุณ : ~*นิกายแมวเหมียว*~ เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 03:11:50

ความคิดเห็นที่ 33 สุดยอดเลย กว่าจะทำเสร็จ ขอบคุณที่เอามาให้ดูนะคะ พอดีกำลังเรียนทำอาหารไทยอยู่ เห็นอาจารย์พูดถึงอยู่เหมือนกัน พึ่งได้เห็นหน้าตากับวิธีการทำจริงๆ ก็วันนี้เอง ขนมไทยนี่ละเอียดจริงๆ -*- จากคุณ : รักจัง ชาเขียว เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 03:36:25

ความคิดเห็นที่ 34 โอ๊ว น่าทานมากๆครับ จากคุณ : knine2five เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 08:35:47

ความคิดเห็นที่ 35 ขอบคุณค่ะขนมกงน่ากินจัง เราชอบขนมกงมาก แต่ซื้อมาทีไรหาที่ทำอร่อยถูกใจไม่ค่อยมี บางทีเนื้อขนมจะหยาบ  บางครั้งเจอผสมเนื้อมะพร้าวด้วย ที่เคยซื้อมากินแล้วติดใจ เป็นยายแก่ๆ ขายตอนเช้าที่ตลาดอุทัยธานี ไปสายหน่อยขนมก็หมด  แต่ก็ไม่ได้ซื้อมานานแล้ว ไม่รู้ว่ายายเค้าเลิกขายหรือยัง จากคุณ : ข่าอ่อน เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 08:36:10

ความคิดเห็นที่ 36 เป็นขนมภาคกลางหรือเปล่า   ที่ชัยนาทก็เคยทาน จากคุณ : เฒ่าเทคโน เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 08:38:15

ความคิดเห็นที่ 37   ไม่เคยทานค่ะ!! น่าทานจัง อยากรู้ว่าทอดออกมาใส้ข้างในจะเป็นยังไง ที่บ้านมีโม่หินตั้งประดับครัวอยู่ค่ะ คุณแม่บอกว่า เมื่อก่อนใช้โม่ดินสอพอง แต่ใช้ไม่เป็นอะค่ะ ไม้โม่ก็ไม่อยุ่แล้ว 555 จากคุณ : Chibiasa เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 10:29:28

ความคิดเห็นที่ 38   ขอบคุณมากคับ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 11:11:39

ความคิดเห็นที่ 39 คห.37 ตัวขนมจะนิ่ม ออกหวาน แล้วก็หอมกลิ่นถั่วเขียวคั่ว   ด้านนอกจะกรอบ มัน รสเค็มนิดๆ จากแป้งที่ชุบทอด จากคุณ : ข่าอ่อน เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 11:21:52

ความคิดเห็นที่ 40 ขอบคุณมากๆครับผม ขนมนี้อร่อยและหาทานยากจริงๆ เจ้าอร่อยอยู่ที่ ต.นาโคก อ.เมือง มหาชัย ครับผม แต่จะทำเฉพาะช่วงเทศกาลตอนต้นๆปีเท่านั้น จากคุณ : digimontamer เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 11:31:23

ความคิดเห็นที่ 41   เคยซื้อที่ตลาดสามชุกเหมือนกัน ทอดใหม่ๆ หอมอร่อยมาก จากคุณ : เรือสำราญ เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 11:59:42

ความคิดเห็นที่ 42   น่ากินจัง ไม่ได้กินนานแล้วนะเนี่ย จากคุณ : ple เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 17:43:31 A:119.31.38.12 X: TicketID:231068

ความคิดเห็นที่ 43 โอ้ๆๆ  โม่หินแบบนี้ เห็นแล้วคิดถึงยายเลยค่ะ   ที่บ้านเคยมี จากคุณ : fly-girl เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 21:06:45

ความคิดเห็นที่ 44   ขนมกง น่ากินจังเลยค่ะ แต่ว่าแฟน จขกท. ยังไม่ได้กินเลย แบ่งไว้ให้ด้วยนะคะ อย่าขายจนหมดล่ะ เดี๋ยวไม่รักนะ คิคิ จากคุณ : น้องคนดี เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 21:07:17 A:114.128.60.91 X: TicketID:235643

ความคิดเห็นที่ 45   ไม่ได้กินนานแล้งแน่จริงส่งมาให้กินหน่อยดิ จากคุณ : mrsorat (mrsorat) เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 13:23:46