ความคิดเห็นที่ 1   แฮ่ๆ..  ไม่รู้อ่ะ เข้ามาด้วยคำถามที่อยากรู้ว่า  ไอ้เนี่ยแฮกึ้น กับ ห้อยจ้อ..มันต่างกันป่ะ ยังไง ไม่ได้ช่วยอะไร จขกท. เลย  รอผู้รู้ ..กูรู..ทั้งหลายต่อไปค่ะ จากคุณ : maz69 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 11:34:38

ความคิดเห็นที่ 2 ขอตอบเจ้าของกะทู้ก่อนนะค่ะว่า แฮกิ้น ถ้าไม่ใส่มันหมูก็จะทำให้ทำออกมาแข็งค่ะ ยังไรยูคิดว่าใช้ส่วนคอหมู หรือแก้มหมูมาแทนพอได้ค่ะ เพราะเนื้อส่วนนั้นจะนุ่ม ขอตอบคุณmaz69 ค่ะว่าแฮกิ้นกะห้อยจ้อ ต่างกันที่ แฮกิ๊นจะใช้ส่วนผสมของเนื้อกุ้งบดด้วยค่ะ ส่วนหอยจ๊อจะใช้ส่วนผสมของเนื้อปูใส่ลงไปจ้า จากคุณ : ยู (#Lucky_nooyu#) เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:07:48

ความคิดเห็นที่ 3 สูตรนี้เคยลองทำแล้วค่ะ อร่อยดี (ขอบคุณแม่สลิ่มค่า) http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=06-2008&date=21&group=70&gblog=34 ถ้าไม่ใส่มันหมูก็ได้ค่ะ แต่เนื้อแฮกึ๊นจะไม่นุ่มเท่าที่ควร ----------------------------------- คุณ : maz69   แฮกึ๊นทำจากเนื้อกุ้ง, ฮอยจ๊อทำจากเนื้อปูค่ะ จากคุณ : tiffy_tif (หัวใจอบอุ่น) เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:11:15

ความคิดเห็นที่ 4   อ้อค่ะ ..คุณยู กะคุณ tiffy_tif..  ความรู้ใหม่ค่ะ ปกติ สักแต่ว่ากิน  ไม่เคยรู้ว่ามันต่างกันยังไง..ขอบคุณนะคะสองสาว จากคุณ : maz69 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 14:00:54