ความคิดเห็นที่ 1 อิอิ ทำไมรูปไม่ขึ้นอ่ะ ลองใหม่นะ จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:21:35

ความคิดเห็นที่ 2 รูปมาละ เริ่มกันเลยนะ ส่วนผสม ส่วนที่ 1     แป้งเค้ก                      60         กรัม     ผงฟู                          3/4         ชช     น้ำตาลทรายป่น(1)        60         กรัม     เกลือ                          1          หยิบมือ ส่วนที่ 2     สตรอเบอรี่สด             100         กรัม     นมข้นจืด                     30         กรัม     น้ำเปล่า                       25         กรัม     ไข่แดง                         2         ฟอง     กลิ่นสตรอเบอรี่            1/2         ชช     สีชมพูหรือแดง            2 - 3       หยด ส่วนที่ 3     ไข่ขาว                         2         ฟอง     น้ำตาลทรายป่น(2)        20         กรัม     ครีมออฟทาทาร์            1/4        ชช ส่วนที่ 4     เนยละลาย                   50        กรัม ครีมแต่งหน้า     วิปครีม                        1          ถ้วย     น้ำตาลทรายป่น           1 ชต + 1 ชช จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:31:25

ความคิดเห็นที่ 3 รูปส่วนผสม(เกือบ) ทั้งหมดครับ จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:33:43

ความคิดเห็นที่ 4 สำหรับสตรอเบอรี่ เราก็ล้างให้สะอาด แล้วนำไปปั่นรวมกับนมข้นจืดกับน้ำเปล่านะครับ ก็จะได้มาอย่างนี้ จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:39:06

ความคิดเห็นที่ 5 นำแป้งเค้ก น้ำตาลป่น ผงฟู เกลือ ร่อนรวมกัน ทำหลุมตรงกลาง แล้วพักไว้ครับ จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:40:40

ความคิดเห็นที่ 6 แยกไข่แดงใส่ชาม เติมสตรอเบอรี่ที่ปั่นแล้วลงไป ตามด้วย กลิ่นและสี จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:42:20

ความคิดเห็นที่ 7 เราก็มาตีไข่ขาวนะครับ ใส่ครีมออฟทาทาร์ พอตีได้ฟองหยาบ ก็ค่อยใส่น้ำตาลป่น (2) ทีละน้อยจนหมด แล้วก็ตีให้ตั้งยอดแบบนี้นะ จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:44:12

ความคิดเห็นที่ 8 เราก็เอาส่วนผสมของเหลว เทลงหลุมแป้ง คนให้เข้ากันอย่างเบามือ แล้วก็แบ่งส่วนของไข่ขาว ใช้ตะกร้อมือค่อยๆ คนให้เข้ากัน จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:48:16

ความคิดเห็นที่ 9 แล้วก็ใส่เนยละลาย (อุ่นๆ) ตามลงไป คนให้เข้ากัน เทลงพิมพ์ 2 ปอนด์ แล้วเคาะเบาๆ ไล่ฟองอากาศ นำเข้าอบ 180 C ไฟ บน-ล่าง นานประมาณ 30 นาที หรือจนสุก จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:50:11

ความคิดเห็นที่ 10 พอสุกแล้วก็นำเค้กมาพักไว้ที่ตะแกรง ก่อนตีครีม เราก็มาหั่นสตรอเบอรี่สดที่แยกไว้สำหรับวางเรียงชั้นกลางของเค้กนะครับ จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:52:10

ความคิดเห็นที่ 11 เมื่อตีครีมได้ที่แล้ว ก็เฉือนเค้กเป็น 2 ชั้น เอาครีมโปะชั้นกลาง แล้วก็เอาสตรอเบอรี่ที่หั่นแล้วมาวางเรียงๆ แล้วก็โปะครีมทับ จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:54:00

ความคิดเห็นที่ 12 จากนั้นก็ปาดครีมทับอีกทีครับ แล้วก็ครีมที่เหลือ ก็ใส่หัวบีบ บีบบนเค้ก ตามจำนวนชิ้นที่เราจะแบ่งนะ อันนี้ก็แบ่งเป็น 10 ชิ้นพอดี จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:55:45

ความคิดเห็นที่ 13 ถ้าจะตัดออกเป็นชิ้นๆ ก็นำไปแช่เย็นให้ set ตัวก่อนนะคับ ก่อนตัดแบ่ง ไม่งั้นจะตัดยากมาก พอดีรีบอ่ะครับ เลยยัดช่องฟรีซ แล้วตัด ขนาดยัดฟรีซ แล้ว ยังตัดยากอยู่เลยอ่ะ ตัดครบแล้วก็ห่อแยกชิ้น เตรียมแจกได้ครับ อิอิอิ จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:57:49

ความคิดเห็นที่ 14 รูปอาจจะไม่ค่อยชัดนะครับ ใช้มือถือถ่าย ตอนกลางคืนด้วยอ่ะ ก็จับมารวมตัวถ่ายอีกรอบซิ  ลองทำดูกันนะครับ เด่วก็ใกล้หน้าหนาวแระ สตรอเบอรี่เยอะแน่นอน ทำแล้วมาอวดกันบ้างนะ จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 13:59:44

ความคิดเห็นที่ 15 โอ้ว ปาดหน้าเค้กได้สวยมากเลยค่ะ ขอถามนิดนะค่ะ หัวบีบที่ใช้ทำดอกเนี้ย เบอร์อะไรเหรอค่ะ จากคุณ : angel ja เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 14:01:11

ความคิดเห็นที่ 16 ขอบคุณครับ คุณ angel ja หัวบีบ เบอร์ 2D ครับ ที่เขาไว้บีบคัพเค้กอ่ะครับ แต่ก่อนหาซื้อยาก แต่เด่วนี้ก็มีขายหลายร้านแล้วนะครับ ลองทำดูนะครับ จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 14:05:09

ความคิดเห็นที่ 17 มาดูพ่อศรีเรือนตัวจริงค่า เค้กน่าหม่ำมากมายจริงๆ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 14:16:19

ความคิดเห็นที่ 18 เก่งมากค่ะ บีบครีมได้สวยกว่าแม่เรไรอีกค่ะ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 14:28:32

ความคิดเห็นที่ 19 ปาดครีมได้สุดยอดมากๆเลยค่ะ  ประทับใจ ^^ จากคุณ : หน่อมแน้มนิดหนมหนุกหนาน เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 14:56:10

ความคิดเห็นที่ 20 สวยและน่าหม่ำมากๆเลยค่ะ จากคุณ : เอ๋ (บ้านตูนเตย) เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 15:15:48

ความคิดเห็นที่ 21 เค้กสวยมากค่ะ ขอชิ้นนึงนะ สวยกว่าจอมยุ่งอีก แอบอายจังค่ะ จากคุณ : ยายจอมยุ่ง เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 16:09:09

ความคิดเห็นที่ 22 ขอบคุณทุกคนมากๆ สำหรับ comment นะครับ ถ้าอยู่แถวนี้ คงได้ทำให้ทานกันบ่อยๆ เลยนะ อิอิ เด่วใกล้หน้าหนาวละครับ เพื่อนๆ คงจะได้ทำเค้กที่ใช้สตรอเบอรี่มาอวดกันแล้ว จะรอดูนะ ก่อนไปเอาเค้กกาแฟมาฝากด้วยละกันครับ จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 16:10:57

ความคิดเห็นที่ 23 สำหรับด้านบน เค้กกาแฟ ใช้สปันจ์กาแฟ และ butter cream สูตรของคุณแหม่ม tiara เช่นเคยครับ(อร่อยจริงๆ สำหรับสูตรนี้) ผสมกาแฟตามชอบนะครับ ส่วนอันนี้ก็เค้กฟุตบอล butter cream สูตรเดียวกันนะครับ ขอให้ทุกคนสนุกกับการทำขนมต่อไปนะครับ จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 16:20:27

ความคิดเห็นที่ 24 เค้กสวย และน่าทานมากเลยค่ะ จากคุณ : nana_kp เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 16:48:49

ความคิดเห็นที่ 25 ทำเก่งจังเลยค่ะ  น่าทานมากๆๆๆ จากคุณ : อาโฮเฮะ เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 17:09:40

ความคิดเห็นที่ 26 เฮ่ย!!  เก่งอ่ะ ปาดครีมเรียบกริ๊บเลยอ่ะ จากคุณ : เด็กแหนม เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 17:14:41

ความคิดเห็นที่ 27 เก่งที่สุดค่ะ มาชกไป ชิ้นนะ จากคุณ : ยายจอมยุ่ง เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 18:49:01

ความคิดเห็นที่ 28 เป็นหนุ่มแต่ทำเค้กน่ากินมากเลยค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 20:05:21

ความคิดเห็นที่ 29 สวยและน่าทานมากๆ เลยค่ะ จากคุณ : pummy_beauty เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 20:17:15

ความคิดเห็นที่ 30 โฮ้ววววววววว สวยมากกกกก จากคุณ : เกิดจากความรัก เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 20:28:41

ความคิดเห็นที่ 31   สวยและน่าทานมากค่ะ ปาดครีมเก่งมากเลย จากคุณ : YaYee&Coachy เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 21:42:10

ความคิดเห็นที่ 32 น่าหม่ำมากเลยคะ ขอสักชิ้นนะ จากคุณ : chatty-kris เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 21:59:46

ความคิดเห็นที่ 33 เก่งมากเลยค่ะ...สวยน่ากินมาก ขอให้สนุกกับการทำเค้กต่อไปนะคะ(พร้อมอวยพรให้ตัวเองด้วย อิอิ) จากคุณ : ParNies_Civil เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 22:12:08

ความคิดเห็นที่ 34 เค้กเนี๊ยบมากเลยค่ะ  อยากทำได้บ้าง ฮ่า เนื้อเค้กก้ผสมน้ำสตอเบอร์รี่สดด้วย  คงจะหอมน่าดู ปล.ใช้วิปครีมยี่ห้ออะไรคะ *-* จากคุณ : Sorry I'm late. เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 23:13:51

ความคิดเห็นที่ 35 ขอบคุณอีกครั้งนะครับ สำหรับทุกคนที่มาเยี่ยมชม ให้กำลังใจ ตอบคุณ Sorry I'm late นะครับ เราใช้วิปครีมกล่องเหลืองๆ อ่ะครับ ที่มาโคร ไม่แน่ใจว่า miliac gold หรือเปล่า กำลังลดเลย รู้สึกว่าตีแล้วเนื้อเนียนกว่าโฟร์โมสต์นะครับ (อันนี้จากประสบการณ์ส่วนตัว)  ปาดก็เลยง่ายขึ้น เนียนกว่า รสชาดก็โอเคด้วย เด่วไปดูตีสิบต่อก่อนครับ อิอิอิ จากคุณ : cedia03 เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 52 23:26:48

ความคิดเห็นที่ 36 ขนมสวยน่าทานดีค่ะ จากคุณ : MAE FAI เขียนเมื่อ : 30 ก.ย. 52 08:59:17

ความคิดเห็นที่ 37 เก่งจังเลยค่ะ เค้กก็สวย น่าทาน จากคุณ : เลนส์สีฟ้า เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 07:26:34

ความคิดเห็นที่ 38 Y-Y ฮือๆๆ เห็นแล้วอยากกินเค้กกกก น่ากินมากๆอีกแล้ว (น้ำลายย้อย) จากคุณ : Jintajung เขียนเมื่อ : 3 ต.ค. 52 01:28:08