ความคิดเห็นที่ 1 เป็นอาหารทำง่ายๆ ใช้เวลานิดเดียว เครื่องปรุง - เห็ดชิเมจิ - กระเทียม 1 - 2 หัว ตามชอบ - ผักชีฝรั่ง (Parsley) ซอย - ไวน์ขาว 3 ช้อน (ไม่ใส่ก็ได้) - เกลือทะเล - Extra Virgin Olive Oil หรือ ใช้เนยแทนก็ได้ อร่อยอีกแบบ เห็ดชิเมจิ เป็นเห็ดเขตหนาว ปัจจุบันเพาะในประเทศไทยแล้ว ราคาถูกมาก ไม่แพงเหมือนในอดีต สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายแบบ เห็ดราคาแพกละ 20 บาท (ตลาดสี่มุมเมือง) จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 15:25:44

ความคิดเห็นที่ 2 ตัดรากเห็ดทิ้งไป จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 15:26:11

ความคิดเห็นที่ 3 ตั้งกระทะ ใส่ Extra Virgin Olive Oil ไป 4 ช้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัด ผัดประมาณ 2 - 3 นาที ให้มีกลิ่นหอมเท่านั้น อย่าให้กระเทียมเปลี่ยนสีแบบกระเทียมเจียว จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 15:33:46

ความคิดเห็นที่ 4 ใส่เห็ดชิเมจิ จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 15:34:09

ความคิดเห็นที่ 5 ใส่ผักชี (Parsley) ซอย จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 15:34:31

ความคิดเห็นที่ 6 น่าทานมากๆเลยค่ะ ชอบทานเห็ดมากๆเลย จากคุณ : โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 15:37:10

ความคิดเห็นที่ 7   ขอปาดดดดซะทีค่ะ เคยแต่เห็นคนอื่นปาด... เป็นเมนูที่ชอบมากมายเลยค่ะ เห็ด เห็ด เตรียมข้าวรอก่อนนะจ๊ะ จากคุณ : อิเหนา เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 15:37:43

ความคิดเห็นที่ 8 เห็ดน่าทานจิงๆคับ ตามคห.ที่หก จากคุณ : soilily เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 15:43:45

ความคิดเห็นที่ 9 ชอบเห็ดมากๆเช่นกัน เมนูนี้ทำง่ายด้วย เหมาะสำหรับคนทำอาหารไม่เป็นเช่นเอ๋มากค่ะ คนใกล้ตัวเป็นมังสวิรัติด้วย จะได้ทำให้เค้าทาน ขอบคุณมากนะคะ จากคุณ : jenifaae เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 16:08:27

ความคิดเห็นที่ 10 คลุกให้เข้ากัน เติมไวน์ขาว (ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไร) พร้อมกับปรุงรสด้วยเกลือ จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 16:09:31

ความคิดเห็นที่ 11 ผัดพอสุก ก็ตักใส่จานได้เลย ไม่งั้นเห็ดจะคายน้ำออกมา ต้องการผัดแบบแห้งๆ อร่อยกว่า จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 16:10:19

ความคิดเห็นที่ 12 เวลาทานก็โรยพริกไทยดำ เท่านั้น มีความหวานจากเห็ด + Extra Virgin Olive Oil  หอมกระเทียม ทานเล่นๆ ทานกับขนมปัง ทานกับข้าวได้ทั้งนั้น ตามชอบ อาหารทำง่ายๆ มีประโยชน์ ********************** ถ้าชอบรสเผ็ดให้ใส่พริกแห้งไป 2 ดอก ผัดกับน้ำมันให้หอม ก่อนใส่กระเทียม ********************** ถ้าเอาเส้นสปาเกตตี ไปคลุกกับ เห็ดผัดกระเทียม จะได้ สปาเกตตีเห็ดกระเทียม  เวลาทานก็โรยชีสพาร์เมซานเพิ่มอีกก็ได้ ถ้าชอบ อร่อยไปอีกแบบ ว่างๆ ก็ลองทำดูครับ เห็ดตอนนี้หาซื้อได้ทั่วไป สวัสดี จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 16:13:40

ความคิดเห็นที่ 13 สวัสดี คุณ โตเหมี่ยว คุณ อิเหนา คุณ soilily คุณ jenifaae จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 16:15:34

ความคิดเห็นที่ 14   ผัดได้น่ากินสุดยอดเลยครับ นับถือๆ จากคุณ : JinHyun เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 16:42:11

ความคิดเห็นที่ 15 น่ากินนนนนมากๆเลยค่ะ ไว้ทำทานบ้างดีกว่า ^______^ จากคุณ : mangto (mangto) เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 16:52:58

ความคิดเห็นที่ 16 น่ากินมากๆเลยค่ะ จากคุณ : ~Doppio Con Panna~ เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 16:57:23

ความคิดเห็นที่ 17 สวัสดีค่ะคุณ swin เห็ดชิเมจิ น่าทานมาก ๆ ค่ะ เจี๊ยบเห็นเค้าขายอยู่ยังนึกว่าจะเอามาทำอะไรทานดีได้ไอเดียแล้วค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 17:00:20

ความคิดเห็นที่ 18 จองสปาเก๊ตตี้ค่ะ จากคุณ : คุณน้ำตาลหวานใจ เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 18:44:45

ความคิดเห็นที่ 19 ให้สีออกมาสวยมากเลยค่ะ   ดูแล้วหรูหราน่ากินมาก จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 19:22:25

ความคิดเห็นที่ 20 ตามมาทานด้วยคนค่ะ จากคุณ : สาวปากช่อง เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 19:54:24

ความคิดเห็นที่ 21 ...  สวัสดีครับพี่วิญญ์ ...    น่ากินมากเลยครับ    วันก่อน ผมเอาเจ้าเห็ดชนิดนี้  มาผัดกับเนื้อวัว  ทำเป็นข้าวราดหน้าเนื้อ    อร่อยได้การจริง ๆ ครับ จากคุณ : วัฒน์ ครับผม... (OverEat) เขียนเมื่อ : 1 ต.ค. 52 23:08:50

ความคิดเห็นที่ 22   ง่าย และ น่ารับประทานค่ะคุณswin ^^ จากคุณ : Olive-ay เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 52 00:45:07

ความคิดเห็นที่ 23 ได้อาหารจานใหม่อีกเเล้วครับ เห็นด้วยว่าถ้ามีไวน์ขาวให้ใส่สักหน่อย ที่เหลือดื่มกับอาหารก็ดีเลยครับ จากคุณ : ลุงยุ่น (Party madness) เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 52 07:24:06

ความคิดเห็นที่ 24 My favourite side dish ka. จากคุณ : SFO-CNX เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 52 08:15:34

ความคิดเห็นที่ 25 น่าทานมากๆเลยครับ ถ่ายรูปก็สวย จากคุณ : Yippie เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 52 10:44:19

ความคิดเห็นที่ 26 เข้ามาจดสูตร.. ขอบคุณมากค่ะ จากคุณ : kiosk-batt เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 52 10:52:10

ความคิดเห็นที่ 27 สวัสดี คุณ JinHyun คุณ mangto คุณ ~Doppio Con Panna~ คุณ เจี้ยบ คุณ คุณน้ำตาลหวานใจ  สปาเกตตีไว้รอครั้งหน้าครับ คุณ ป้าอ้วนมาเอง คุณ สาวปากช่อง คุณ วัฒน์ คุณ เอ้ คุณ ลุงยุ่น  ปกติผมก็ทำวิธีลุงยุ่น เอาไวน์ทำอาหาร ที่เหลือก็ดื่มพร้อมกับอาหาร แถมต้องเปิดต่ออีกขวด คุณ  SFO-CNX คุณ  Yippie คุณ kiosk-batt จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 52 11:10:41

ความคิดเห็นที่ 28 โห.... น่ากินมากเลยค่ะ...จดๆๆๆ แล้วถ้าเปลี่ยนจากไวน์ขาวมาใส่... สาเกแทน... มันจะเข้ากันไหมนะ จากคุณ : CuTe PaTTy เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 52 11:47:08

ความคิดเห็นที่ 29   น่าจับเป็นกับแกล้มจิงๆคับพ้ม จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) เขียนเมื่อ : 2 ต.ค. 52 13:42:51