เสต็กเนื้อซอสไวน์แดง : Steak with Red Wine Sauce อาหารเย็นวันศุกร์ ง่ายๆๆ
|
|
วันศุกร์ช่วงกลับบ้านตอนเย็นก็ถือโอกาสแวะฟูดแลนด์ ช้อปปิง อาหารไปทำทานมื้อเย็น ผ่านไปที่เขาขายเยื้อ ก็ไปเห็นเนื้อเซอร์ลอย จากออสเตรเลีย พอดี กำลังลดราคาอยู่ เลยถือโอกาสซื้อมา 2 ชิ้น มาทอดเสต็กทาน
เนื่องจากเป็นมื้อเย็นวันทำงาน เลยไม่ค่อยจะมีเวลาเตรียมอาหารหรือทำอาหารได้เหมือนวันหยุด ก็ต้องหาเมนูพวกที่ทำได้อย่างรวดเร็ว ไม่งั้นก็จะหิวซะก่อน
มีเนื้อ ก็ต้องทอดเนื้อเสต๊ก แต่ ซอสอะไรดี
นึกถึงซอสไวน์แแดงได้พอดี เพราะ ทานเสต็กก็ต้องดื่มไวน์แดง เพื่อชูรสชาติ
เมื่อเปิดไวน์แดงแล้ว ก็เอาไวน์แดงมาทำซอสเลย ง่ายดี
ส่วนไซด์ดิส หรือ อาหารประกอบทานกับเสต็ก ก็มีคนขอให้เป็นข้าวผัดกระเทียม ไม่มีปัญหา เพราะทำได้ง่ายๆ อยู่แล้ว
อาหารมื้อนี้เลยเป็น ฝรั่ง + เอเซีย
| จากคุณ |
:
swin   
|
| เขียนเมื่อ |
:
5 ต.ค. 52 18:29:31
|
|
|
| 
... สวัสดีครับพี่วิญญ์ ...