***น้ำพริกผัดที่ใส่ในก๋วยเตี๋ยวต่างๆ อาทิ ก๋วยเตี๋ยวไก่ เนื้อ เป็ด เนี่ย ทำอย่างไงค่ะ***ขอสูตรและขั้นตอนการทำด้วยค่ะ
|
|
เวลาไปกินก๋วยเตี๋ยว ก็มักจะมีเครื่องปรุงให้ น้ำพริกผัดก้เป็นอีกเครือ่งปรุงหนึ่ง ที่ขาดไม่ได้ เราชอบใส่ในก๋วยเตี๋ยวมาก รู้สึกว่า น้ำซุปมันอรอ่ยขึ้น กลิ่นพริกหอมๆๆ ขึ้นจมูก และรสเผ็ดจัดจ้าน
มันมีแบบที่มีน้ำมันลอยๆ กับแบบแห้งๆ อยากจะขอสูตรจากชาวนก้นครัวค่ะ ว่าใครพอจะแบ่งปันได้บ้าง อยากได้ทั้งสองสูตรเลยค่ะ แต่ที่แน่ๆ เขาต้องใส่ชูรสด้วยเลย แหงๆ
| จากคุณ |
:
Modster  
|
| เขียนเมื่อ |
:
6 ต.ค. 52 07:01:16
|
|
|
| 
... ผมเคยไปหาวิธีทำเจ้าพริกผัดน้ำมันนี้มาจากร้านอาหาร 2 ร้าน 
