ครัวคลายเครียด "ซาลาเปาหมูสับไข่เค็ม" ลองอีกซหลังฝึกฝีมือ ส่งการบ้านพี่ moopu กับพี่ wee_nong ปู้ยี่ปู้ยำเช่นเคย 55
|
|
สวัสดีครับ ยังคงหายหน้าหายตาไปนานแสนนานเหมือนเดิมเลย เพราะงานยัง Still เยอะอยู่มากมาย ทั้งๆที่ของดองเต็มไปหมด 5555 ที่พยายามแวะเข้ามาโดยแอบเอาเวลางานมาโพสต์ ก็เนื่องจากเห็นคุณป้าอ้วนโพสต์เยอะมากกกกก แล้วเห็นความตั้งใจของเค้กกล้วยหอมที่ป้าอ้วนทำ ทำให้ผมรู้สึกว่า ไม่ได้ละ ต้องเข้ามาบ้างละ เพราะเห็นสปิริตป้าอ้วนเต็มๆ คิดถึงทุกคนนะครับ (เฉพาะคนที่คิดถึงผมนะ 5555)
วันนี้แวะมาเอาของดอง 1 อย่างมาให้ดูกัน คือ ซาลาเปาหมูสับไข่เค็ม ซึ่งจริงๆทำไว้หลังจากที่เคยไปงาน meeting คราวก่อนนู้นนนนน แล้วไปนั่งหัดจีบซาลาเปา ซึ่งถ้าใครจำได้ ผมเคยทำครั้งนึงเมื่อนานมากแล้ววว แต่จีบได้อัปลักษณ์มากกกกก เป็นที่อับอายที่สุด 5555 คราวนี้ขอแก้มือซะหน่อย ถึงจะยังไม่สวยงามเท่าที่ควร แต่รสชาติ และหน้าตา ดูดีขึ้นกว่าครั้งก่อนเยอะพอสมควร (หรือผมคิดไปเอง 555)
วันนี้เอาสูตรแป้งซาลาเปาของที่พี่ปุ๊ moopu เคยลงไว้มาให้ดูกัน ผมชอบสูตรนี้ครับ ชอบแป้งแบบนี้ เนื้อจะแน่น แต่นุ่มมาก ส่วนไส้ก็เอามาจากบล็อคของพี่หน่อง wee_nong อร่อยเช่นกัน แต่ผมเอามาปรับปู้ยี่ปู้ยำตามสไตล์ผมเหมือนเดิม หวังว่าคงไม่โกรธนะครับพี่ ไปดูภาพแรกก่อนดูสูตรกันเลยดีกว่าครับ พอไหวไหมเอ่ย แต่จีบบางไปมองไม่ค่อยเห็น 55555
จากคุณ |
:
nadhakriz_kiakia
|
เขียนเมื่อ |
:
8 ต.ค. 52 11:24:57
|
|
|
|