ความคิดเห็นที่ 40 |
สูตรเดิมของคุณ beebie นะคะ จุ๋มชอบสูตรนี้มากที่สุดแล้วตั้งแต่ทำมา 3 สูตร วันไหนทำสูตรอื่นที่ถูกใจแล้วจะมาบอกค่ะ
ฐานเป็น Sponge Cake ไร้สารเสริม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
แป้งเค้ก 90 กรัม
น้ำตาลทราย 75 กรัม
เนยละลาย 20 กรัม
น้ำมันพืช 20 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
Coffee Syrup น้ำตาลทราย 50 กรัม น้ำสะอาด 70 กรัม ผงกาแฟมากน้อยตามชอบ
ใส่ถาด 10.5*10.5 อบให้สุกแล้วใช้พิมพ์วงแหวนตัดให้ได้ตามขนาดถ้วยที่ต้องการ ใน 1 ถ้วย มีเนื้อเค้ก 2 ชั้น ชั้นละประมาณ 1 เซนติเมตร ชั้นล่างใช้พิมพ์วงแหวนอันเล็กกว่านิดนึงกด ชั้นบนเนื้อเค้กใหญ่กว่านิดนึงค่ะ จะตัดเค้กได้ทั้งหมด 9 ชุด ตัวครีมใส่ได้ 8 ถ้วยแบบนี้ค่ะ
แก้ไขเมื่อ 10 ต.ค. 52 09:46:37
| จากคุณ |
:
แม่สลิ่ม    
|
| เขียนเมื่อ |
:
10 ต.ค. 52 09:32:04
|
|
|
|
