 |
ความคิดเห็นที่ 1 |
สูตรเค้กลูกพรุนของคุณบี๊ ตามลิ้งค์นี้เลยนะคะ
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D8400417/D8400417.html
คุณบี๊ได้แถลงไว้ชัดเจนว่าเค้กลูกพรุนสูตรของเธอเป็นเค้กสุขภาพ ใส่เนยนิด ใส่น้ำตาลหน่อย
แต่ขอโทษป้าอ่านสูตรแล้วไม่รู้หรอกค่ะว่า ปริมาณน้ำตาลที่คุณบี๊ใส่นั้น มันมากหรือน้อยเมื่อเทียบกับแป้ง
คุณบี๊ว่าไงว่าตามกันค่ะ
คุณบี๊ใส่เครื่องเทศด้วย ใส่ทั้งหมด 3 ชนิด มี ground all spice, ground cinnamon และ ground nutmeg
ป้านั้นชัวร์ว่าป้ามี ว่า ground all spice แน่นอน ซื้อมาเพราะอยากซื้อ
ส่วน ground cinnamon เคยซื้อตอนบ้าทำกาแฟ cappuccino
ซึ่งเวลาที่บ้านั้นได้ล่วงเลยมานานมากแล้ว ในใจคิดว่าต้องจับทิ้งไปแล้วแน่ๆ แต่ดันไม่ทิ้งค่ะ
ส่วน ground nutmeg นั้นไม่หวัง เพราะไม่รู้จะซื้อมาทำไม แต่ไปรื้อๆในกลุ่มขวดเครื่องเทศกลับมีค่ะ
ป้าซื้อมาทำไม เมื่อไหร่ก็ไม่รู้ นับเป็นนิมิตรที่ดีเป็นอย่างยิ่ง
ขอให้สังเกตว่าอบเชยป่นนั้นฝาหายไปไหนแล้วก็ไม่รู้ กลิ่นจะระเหยไปหมดหรือยัง แต่ก็ช่าง มีดีกว่าไม่มี
| จากคุณ |
:
ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ)   
|
| เขียนเมื่อ |
:
10 ต.ค. 52 17:01:58
|
|
|
|
|
ก่อนอื่นต่องกราบขอบพระคุณป้าอ้วนเป็นอย่างยิ่ง ที่กรุณาให้เกียรติเลือกเอาสูตรพรุนเค้กของน้องบี๊
ป้าอ้วนขา .. รอบนี้ผิดหวังกับเค้กกล้วยหอมช๊อกฯ มากมาย
