 |
ความคิดเห็นที่ 32 |
เรียงเสร็จแล้วพักไว้ก่อน นอนรอกันไป ....
มาทำตัว yellow cake กันต่อ
>>> Cupcakes<<<<
1 1/4 cups unbleached all-purpose flour
1/2 teaspoon baking powder
1/4 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon salt
1 large egg
1 large egg yolk
1 cup sugar
1/2 cup canola or corn oil
1 teaspoon vanilla extract
1/2 cup sour cream
1 1/2 cups (about 6 ounces) pecans, coarsely chopped
Make the cupcakes. Sift the flour, baking powder, baking soda, and salt into a medium bowl and set aside.
In a large bowl, using an electric mixer on medium speed, beat the egg, egg yolk, and sugar until thickened and
lightened to a cream color, about 2 minutes.
Stop the mixer and scrape the sides of the bowl as needed during mixing.
เค้าบอกว่าแป้งเอนกประสงค์ 1 1/4 บ่งบ๊งขอผสมแป้งสองอย่างลงไป
แป้งสาลีเอนกประสงค์[ตราว่าวจุฬา] 1 ถ้วย แป้งเค้กพัด[ลม] โบก 1/4 ถ้วย
ตามความเข้าใจของบ่งบ๊ง ไอ้คำว่า unbleached คือการไม่ฟอก/กัดสี แล้วระบุมาแบบนี้มันจะยังไงกันฟร๊ะ
ตามปกติก็ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าวทำเค้กอยู่แล้ว ไอ้แป้งแบบไม่ฟอกสี?? เฮ้อๆ งั้นช่างมันเถอะ
แก้ไขเมื่อ 12 ต.ค. 52 11:58:37
| จากคุณ |
:
บ่งบ๊ง   
|
| เขียนเมื่อ |
:
12 ต.ค. 52 11:42:33
|
|
|
|
|
กราบสวัสดีเช้าวันจันทร์กับวันทำงานแบบชิลชิล ... Aloha-Nui มายังน้องพี่คนหน้าตาดีทุกท่าน
หวัดดีคะ หนูปุ้ยคนสวย .. ทำเลยน้อง ตัวนี้อร่อยมั่กๆ คอนเฟิม .. ฟันธง
หนูปุ้ยเอ๋ย ตอนอบใกล้ๆ จะสุกน๊ะ หอมฉุยไปทั่วบ้านเลยคะ หลานชายเดินผ่านมา ถามว่าอบเค้กอะไร หอมจังน้า
หนูปุ้ยน้องเลิฟ พี่บี๊ก็อยากให้หนูปุ้ยได้ลองชิมมันจังเลย .. สุโค่ย
โห น่ากินโคตร ๆ เอาไปเลย 3 คะแนน!!!!
จุ๊บจุ๊บ
... ถั่วพีแคนเนี่ยะ ตกลงมันแพงเหรอครับพี่บี๊ ผมชอบเอามากินเล่นอ่ะครับ ผมว่ามันเคี้ยวมันดี อร่อยกว่าอัลม่อนด์อีกนะครับ