ความคิดเห็นที่ 1 ขนมไข่นกกระทาหรือเปล่า ที่เป็นก้อนกลมๆ เป็นแป้งผสมมันเทศแล้วทอด เหมือนกล้วยแขก ไม่น่าใช่ไข่นกกระสา นกกระสามันเหมือนนกแร้ง ตัวใหญ่ ชอบกินซากศพและปลาเล็กปลาน้อย คงไม่มีคนเอามาตั้งชื่อเป็น ขนม จากคุณ : tb เขียนเมื่อ : 14 ต.ค. 52 14:58:19

ความคิดเห็นที่ 2 เป็นลูกอมสีขาวๆ จุดดำๆหรือเปล่า จากคุณ : หนุ่มรัตนะ เขียนเมื่อ : 14 ต.ค. 52 16:15:04

ความคิดเห็นที่ 3 ขนมไข่นกกระสา ถ้าจำไม่ผิด ตัวขนมจะเป้นแป้งสาคู ห่อด้วยถั่วกวนรสเค็ม เวลาทานต้องหยอดกระทิผสมต้นหอมผักชี คนอยากทำเขาบอกว่าเคยซื้อทานแถวบางรัก นานนับสิบๆปีได้แล้ว จากคุณ : febaoi เขียนเมื่อ : 14 ต.ค. 52 19:26:35

ความคิดเห็นที่ 4   http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D8431438/D8431438.html <<<จิ้มๆ จากคุณ : Felddayz เขียนเมื่อ : 15 ต.ค. 52 17:15:46

ความคิดเห็นที่ 5 คุณแม่บอกว่า ขนมไข่นกกระสา เปนขนมยอดนิยมของ นร.อัสสัมคอนแวนต์ เมื่อ ๖๕ ปีที่แล้วค่ะ ไส้เปนถั่วผัด แบบไส้ขนมเทียน ปั้นเปนรูปยาวๆ รีๆ เหมือนไข่นกกระสา หุ้มด้วยสาคูเม็ดเล็ก แล้วเอาไปนึ่งให้สุก แล้วทาด้วยกะทิไม่ให้ติดกันค่ะ ท่าทางจะเจ้าเดียวกับที่ คห.๓ บอกแน่ๆเรยย ถ้าจำไม่ผิด เคยเห็นคุณโอนาส์จอมซ่าทำไว้นะคะ ลองไปหาในบลอคของเธอดู ขนมไทยๆ ที่ทำเลียนแบบไข่ของสัตว์ต่างๆ มีหลายชนิดค่ะ กำลังจะสูญหายไปตามกาลเวลา คนกรุงเทพหลายๆคนไม่เคยรู้จักขนมไทยแท้ๆ เยอะมากก ในขณะที่คนต่างจังหวัด โชคดีกว่า ในหลายๆท้องถิ่น ยังหาทานขนมเหล่านี้ได้ตามเทศกาลต่างๆค่ะ อิจฉา อยากเปนคนต่างจังหวัดค่ะ จากคุณ : ราตรีสีนวล เขียนเมื่อ : 18 ต.ค. 52 16:49:01