[ต๊ะกุ๊กไทย] ชวนมาแง้มประตูเข้าครัวกันครับ lllllll ก๋วยเตี๋ยวผัดเจ lllllll งดเนื้อสัตว์9วัน มาทานอาหารเจกันครับ
|
|
สวัสดีครับ ยามบ่ายๆของวันนี้ จากที่เมื่อวานได้ทำเมนู กะหล่ำปลีตุ๋นเจ กันไปแล้ว ที่เกือบทุกๆคนก็คงจะชอบอาหารถ้วยกัน เมื่อถึงเทศกาลเจที่ไร อย่างแรกที่นึกถึงก็คงเป็นเจ้านี่
และอีกเมนูที่เป็น ยอดฮิต ที่ไม้แพ้กันก็ว่าได้ครับ คือก๋วยเตี๋ยวผัดเจ ที่ตามร้านขายมักจะมีกัน ราคาก็อยู่ที่ประมาณ 25-30 บาท ที่เต็มไปด้วยเส้น และผัก มีเครื่องประกอบบ้างเล็กน้อย
แต่ต๊ะทำกินเองนั้น ต้องบอกว่า อยากจะกินอะไร ก็ใส่ลงไปปครับ สมัยนี้ไม่ค่อยเหมือนสมัยก่อนนะต๊ะว่า เมื่อก่อนวัตถุดิบที่ใส่ ก็จะมีแต่ เต้าหู้เป็นหลัก และฟองเต้าหู้ที่เห็นกันอยู่
แต่เดี๋ยวนี้ พ่อค้าคนผลิต ก็ได้คิดที่จะทำนู่นทำนี่ออกมาขาย เพื่อให้คนหันมาสนใจกินกันมากขึ้น ซึ่งต๊ะก็ว่าได้ผลเหมือนกัน ถึงแม้มีใครบางคนบอกว่าถ้าทำของเลียนแบบ และคิดจะกินเจ อย่ากินเลย
แต่ในความคิดของต๊ะ ต๊ะว่าก็ไม่ผิดแปลกน่ะ เป็นวิธีนึงที่ช่วยกระตุ้นให้คนได้ละเว้นเนื้อสัตว์บ้าง แต่อย่างไรก็ตามก็อย่าทานกันแป้งกันเยอะนะครับ เดี๋ยวจะอ้วน กันซะก่อน อิอิ ตามมาต๊ะมาเข้าครัวกันเลยดีกว่าครับ
จากคุณ |
:
ต๊ะกุ๊กไทย
|
เขียนเมื่อ |
:
20 ต.ค. 52 15:17:46
|
|
|
|