ความคิดเห็นที่ 1 ตอนไปอบรมเค้าไม่ได้สอนทำขนมตัวนี้อ่ะ แต่ดูรูปแล้วน่ากินแฮะ ลองสูตรเองก็ได้ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:00:33

ความคิดเห็นที่ 2 ส่วนผสมก็หาง่ายมั่ก ๆ วิธีทำก็ไม่ยาก ง่ายแบบนี้จะไม่ทำได้ยังไงใช่มะ อิอิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:02:38

ความคิดเห็นที่ 3 เราทำครึ่งสูตรค่ะ ใครอยากได้สูตรเต็ม ๆ ดูจากรูปเมื่อกี้น้อ มาการีน 200 กรัม ไอซิ่ง  50 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม แป้งเค้ก 100 กรัม กลิ่นวนิลา 1/2 ชต.( 1 ชช + 1/2 ชช) นมถั่วเหลือง(สำหรับทาหน้า) เม็ดมะม่วงหิมพานต์ซีกดิบ (สำหรับแต่งหน้า) น้ำตาลสำหรับโรยหน้า (เม็ดใหญ่) จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:03:48

ความคิดเห็นที่ 4 มาลงมือทำกันเลย ขั้นแรกร่อนแป้ง 2 ชนิดเข้าด้วยกันค่ะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:05:21

ความคิดเห็นที่ 5   กินด้วยจ้า ^^ จากคุณ : Olive-ay เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:06:46

ความคิดเห็นที่ 6 เอามาการีนใส่อ่างผสม จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:07:42

ความคิดเห็นที่ 7 เล่มนี้เค๊าก็มีนะ ไปสัมมนามาเหมือนกันที่พัทยาแหล่ะ (โม้ซะเลย)555 แต่กลับมา  ก็ทำไม่เป็นเหมือนเดิม  แห่ะ แห่ะ จากคุณ : สาวชาวสวน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:07:49

ความคิดเห็นที่ 8 ตามมาชิมและชมฝีมือ คุณพี่ชื่นคร้าบบบ จากคุณ : นมขาวเย็น เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:08:22

ความคิดเห็นที่ 9 รอแป๊บนะคุณเอ๊ ^^ เราตีซักแป๊บนึงแล้วทยอยใส่ไอซิ่งลงไปค่ะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:08:45

ความคิดเห็นที่ 10 พี่มด ในเล่มนี้อร่อยหลายอย่างเลยน้า นู๋ว่าจะลองอีกหลายสูตรเลย คุณวิน เรียกพี่ไม่ให้กิน 555 ตีให้เข้ากันดี ใช้เวลาไม่นานมากค่ะ เราว่าตีง่ายกว่าเนยสดอีก เพราะมาการีนมันอ่อนตัว จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:10:43

ความคิดเห็นที่ 11 ใส่กลิ่นวนิลาลงไปเลยค่ะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:11:50

ความคิดเห็นที่ 12 ตีให้เข้ากัน จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:13:01

ความคิดเห็นที่ 13 ^^/ มายกมือ อยากกินหนมด้วยคนค่าาาาาาาา ช่วงนี้ร่างกายขาดความหวาน  อิอิ จากคุณ : =^dose^= เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:13:58

ความคิดเห็นที่ 14 ใส่แป้งลงไปผสม ทยอยใส่ก็ดีค่ะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:14:17

ความคิดเห็นที่ 15   ไปอบรมฯ กันได้ยังไงอะคะ อยากไปบ้างจัง ^^ จากคุณ : Olive-ay เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:15:22

ความคิดเห็นที่ 16 เป็นไงบ้างน้องเบนซ์ รีบๆกลับมา จะได้หม่ำๆ ^^ ขั้นตอนนี้เราใช้เครื่องผสมค่ะ เครื่องเรามีแต่หัวตะกร้อเราว่าผสมยากเหมือนกัน แป้งฟุ้งเลย งวดหน้าใช้พายยางผสมแบบทุกทีดีกว่า จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:16:29

ความคิดเห็นที่ 17 แหะ แหะ คุณชื่นคร้าบบบ ขอคำนึงนะค้าบบบ ^_^ จากคุณ : นมขาวเย็น เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:19:28

ความคิดเห็นที่ 18 ได้บัตรมาจากพี่นัทเมล่อนบันอ่ะค่ะคุณเอ้ ปกติเค้าจะแจกให้พวกร้านขายเบเกอรี่ที่เป็น supplier ของบ. ตั้งจิบเส็งนี่ก็มี แต่เค้าจะแจกให้ลูกค้าที่ซื้อเค้าเยอะ ๆ อ่ะค่ะ ลองถาม ๆ ในห้องนี้ดูก็ได้ค่ะ ยังมีอบรมอยู่เผื่อใครมีบัตรเหลือ ^^ ผสมเรียบร้อยออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ มันจะนิ่ม ๆ เหมือนบัตเตอร์ครีมอ่ะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:20:02

ความคิดเห็นที่ 19 หนาวแล้วค่าาาาาา... หิมะตก ฝนตก คิดถึงอากาศร้อนๆ บ้านเราเลย >.< ถ้าได้กลับ  สงสัย นน. มันจะต้องตามกลับมาด้วยแน่ๆ  ๕๕๕ จากคุณ : =^dose^= เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:20:07

ความคิดเห็นที่ 20   อืม ... ไม่ค่อยรู้จักใครอะคุณชื่ีน ไม่เป็นไรไว้รอดูคุณชื่นทำขนมมาให้ดูเรื่อย ๆ ดีกว่าเนาะ ^__^ จากคุณ : Olive-ay เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:21:31

ความคิดเห็นที่ 21 นั่งชม คุณครูน้องชื่นแบบไม่คลาดสายตา ขอลอกมั่งนะคุณครูน้องชื่น ^^ จากคุณ : สาวชาวสวน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:22:25

ความคิดเห็นที่ 22 อิอิ แบบนี้ค่อยคุยกันได้นะคุณวิน รออีกแป๊บเด๋วจะเสิร์ฟแล้ว พี่ไม่ชอบอากาศหนาวเลยเบนซ์ อยากซุกตัวอยู่ในผ้าห่มตลอดเวลา 555 นน.ไม่ต้องเอากลับมานะ เด๋วมาไทยก็มีคิวตะลุยหม่ำอีกเพียบหนิ ตามสูตรเค้าให้แบ่งแป้ง 40 - 50 กรัม กรุลงในพิมพ์ถ้วยจีบขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 7 ซม. เราใช้พิมพ์เข็มขัด + พิมพ์ถอดก้นขนาด 1 ปอนด์ค่ะ วัดดูเส้นผ่าศูนย์กลางก็ราว ๆ 15 ซม. ใครมีพิมพ์ทาร์ตใช้แบบนั้นก็ได้ค่ะ เราใส่ไปประมาณ 200 - 250 กรัม /พิมพ์ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:24:02

ความคิดเห็นที่ 23 เข้ามารอชิมขนมด้วยคน อิอิ จากคุณ : The eye of love เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:26:47

ความคิดเห็นที่ 24 จิง ๆ วันที่ไปอบรมมีบัตรเหลือด้วยแหละ แต่พี่เค้าชวนกระทัหันเลยไม่ได้บอกใคร ไว้งวดหน้าจะเอาข่าวมาแจ้งน้าคุณเอ้ อย่าลืมส่งการบ้านนะคะพี่มด :D แป้งมันค่อนข้างนิ่ม กรุยากมาก ติดมือเต็มไปหมด อิอิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:27:11

ความคิดเห็นที่ 25 ซักครู่ค่ะพี่นุช ใกล้แระๆ ขั้นต่อมาแบ่งนมใส่ถ้วยไว้นะคะ ใช้แค่นิดเดียวสำหรับทาหน้าขนมค่ะ ถ้าใครไม่ได้ทำแบบเจจะใช้ไข่หรือนมวัวทาหน้าขนมก็ได้นะคะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:28:24

ความคิดเห็นที่ 26 ตอนเช้าไม่อยากลุกจากเตียงเลยล่ะ...พี่ชื่น ใส่เสื้อสามชั้น ถุงนอนหนึ่ง ผ้าห่มอีกหนึ่ง เปิดฮีทเตอร์ด้วย ไม่อุ่นให้มันรู้ไป  ๕๕๕ นน. จากนี่  คงไม่เอากลับไทยไปมากหรอกค่ะ...แต่ไอ้นน. ที่ต้องแบกกลับจากไทยมาเยอรมันสิคะ  คิดหนักนะเนี่ย จากคุณ : =^dose^= เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:28:27

ความคิดเห็นที่ 27 งั้นรีบลดตั้งแต่วันนี้เลย กลับมาจะได้กินได้เยอะๆ ห้ามเข้าก้นครัวด้วย อิอิ ว่าแต่จะมาเมื่อไหร่ เอามาทาหน้าแบบนี้แหละ ไม่ต้องตกใจพอดีใช้ไวตามิลค์ แบลค์ นมมันเลยสีดำๆ ใครชอบยี่ห้อไหน รสไหนใช้ได้เลยค่า อย่าทาเยอะจนเจิ่งนองแบบเรานะ เป็นตัวอย่างที่ไม่ดี อิอิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:30:08

ความคิดเห็นที่ 28 เสร็จแล้วเอาส้อมจิ้มให้ทั่วเลยค่ะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:30:42

ความคิดเห็นที่ 29 จัดการโรยน้ำตาลให้ทั่ว จริง ๆ เค้าให้ใช้น้ำตาลเม็ดใหญ่มันจะได้ไม่ละลาย แต่เราไม่มีอ่ะ แถมยังทานมซะเยอะ น้ำตาลละลายหมด ฮ่าๆ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:32:15

ความคิดเห็นที่ 30 ใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบตกแต่งหน้าขนม อันนี้ตกแต่งเลียนแบบหนังสือ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:34:23

ความคิดเห็นที่ 31 ส่วนอันนี้กระหน่ำใส่เยอะ ๆ จริง ๆ ใส่เยอะได้อีกนะ ยิ่งถั่วเยอะยิ่งอร่อย จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:35:08

ความคิดเห็นที่ 32 เมื่อไหร่...เปนคำถามที่ตอบยากจัง บอกคนอื่นว่า ปีหน้าจะกลับ แต่คิดไป คิดมา รอดูสถานการณ์ก่อนดีกว่า ยังไม่รู้ว่าจะเอาไงดีเลยค่ะ ไม่ให้เข้าก้นครัวเนี่ย  ยากนะเนี่ย ที่ต้องเข้า เพราะขี้เกียจทำอาหารเนี่ยแหละ เอามาดูให้อยาก เผื่อจะมีอารมณ์ทำกับข้าว อิอิ เด๋วนี้ทำแกงไว้หม้อนึง แล้วกินทั้งอาทิตย์เลย ขี้เกียจสุดๆ เพราะเปิดเทอมแล้ว จากคุณ : =^dose^= เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:35:24

ความคิดเห็นที่ 33 ส่งเข้าเตาอบไฟ 160 ซี ตามสูตรเค้าให้อบ 12- 15 นาที เราพิมพ์ใหญ่กว่าสูตรก็ต้องเพิ่มเวลาเอาค่ะ เราใช้ไฟบน-ล่างอบไปประมาณ 17 นาทีก็เรียบร้อย เตาใครเตามันสังเกตเอาเองน้อ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:35:44

ความคิดเห็นที่ 34 แอบย่องเบาๆเข้ามาฉกเค้กส้ม หนานุ่มชุ่มชื่นไปห้าชิ้นฮับ จากคุณ : pikaball เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:37:10

ความคิดเห็นที่ 35 ที่ถามไม่ใช่อะไรนะเบนซ์ กลัวทัวร์ตระเวนกินของเทอมันจะยาวเป็นหางว่าวเห็นใครโพสต์อะไรก็อยากกินไปหมด เราลืมไปว่าไฟบนเรามัน So hot อิอิ เปิดไปแค่ 8 นาทีเอง ต้องรีบปิดไฟบนแระ ขนาดปิดไฟบนเร็ว อบออกมาเม็ดมะม่วงยังแอบเกรียมเลย 55 จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:38:39

ความคิดเห็นที่ 36 ฉกไปเลยบอล ฉกให้ตายก็ไม่มี อิอิ ใครไฟบนแรงแบบเรา ช่วงแรกอบไฟล่างอย่างเดียวก่อนก็ได้ค่ะ แล้วค่อยเปิดไฟบนช่วงหลัง ๆ หน้าจะได้ไม่ไหม้ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:39:28

ความคิดเห็นที่ 37 อันนี้อยู่ด้านนอกเกรียมน้อยหน่อย ฮิฮิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:40:23

ความคิดเห็นที่ 38 ใช้มีดแซะรอบ ๆ แล้วปลดเข็มขัดเลยจ้า ถ้าเป็นพิมพ์ถอดก้นธรรมดาก็แซะรอบ ๆ แล้วดันฐานขึ้นได้เลย จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:40:55

ความคิดเห็นที่ 39 ส่วนอันนี้เป็นพิมพ์ถอดก้น เราไม่ได้ทาเนยที่พิมพ์อ่ะ ขนมมันเลยติดพิมพ์ แซะออกมาก้นแหว่งเลย จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:41:37

ความคิดเห็นที่ 40 แต่ด้านหน้ายังสวยปิ๊งอยู่น้า จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:42:49

ความคิดเห็นที่ 41 ขนมตัวนี้จะออกร่วน ๆ หน่อยนะคะ ต้องจับเบา ๆ มือหน่อยหล่ะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:43:33

ความคิดเห็นที่ 42 พักให้เย็นแล้วเก็บใส่กล่องนะคะ ถ้าวางทิ้งไว้นานมันจะนิ่มเพราะความชื้นค่ะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:44:17

ความคิดเห็นที่ 43 กินตอนอบออกมาใหม่ ๆ มันจะกรอบนอกนุ่มใน เป็นขนมสไตล์ทาร์ตค่ะ กึ่งเค้กกึ่งคุกกี้ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:45:09

ความคิดเห็นที่ 44 แนะนำว่ากระหน่ำใส่เม็ดมะม่วงไปเยอะ ๆ เลยก็ดีค่ะ เพราะกินเปล่า ๆ เราว่าอร่อยสู้กินพร้อมกับเม็ดมะม่วงไม่ได้ ใครจะใส่เม็ดมะม่วงผสมลงไปในแป้งเลยเราว่าก็ดีนะ จะได้เจอถั่วทุกคำ อิอิ แต่อาจจะยากตอนตัดเล็กน้อย ^^" ปล.ถ้าจะใส่ถั่วลงในแป้ง ใช้ถั่วที่อบหรือคั่วแล้วนะคะ ยังไงก็ลองเอาไปทำดูค่ะ เด๋วกะว่าจะลองอีกสูตร ได้ผลเป็นไงรอติดตามในตอนต่อไปเน้อ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:46:15

ความคิดเห็นที่ 45 ๕๕๕ ทัวร์บ้านพี่ชื่น จดไว้ในลิสต์แระ จากคุณ : =^dose^= เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 20:59:57

ความคิดเห็นที่ 46 งั้นแสดงว่า ขนมอันนี้ต้องทาไขมันที่ก้อนพิมพ์ใช่ป่าวชื่น จากคุณ : The eye of love เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 21:00:46

ความคิดเห็นที่ 47 น่าทานจังเลยค่ะคุณชื่น จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 21:08:43

ความคิดเห็นที่ 48 น่ากินมากๆเลยค่ะ จากคุณ : โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 21:32:40

ความคิดเห็นที่ 49 ไม่เอา ทัวร์ร้านอาหารดีกว่าเบนซ์ เด๋วพี่เกาะไปด้วย ใช่แล้วพี่นุช ต้องทาไขมันที่ก้นพิมพ์ค่ะ หรือไม่ก็หั่นมันบนพิมพ์นั่นแหละ แต่ต้องใช้แบบถอดก้นนะคะพี่ ไว้แก้ขัดยามกินเจค่ะคุณหมี่ ส่วนผสมหาง่ายดีด้วย ขอบคุณค่าคุณหน่อย จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 21:39:49

ความคิดเห็นที่ 50 พี่อยู่ใกล้น้องชื่นก็หายหนาวแระ.. จากคุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 21:54:54

ความคิดเห็นที่ 51 เข้ามาดูเฉยๆได้ป่าว ขนมแบบนี้พี่ไม่ถนัดกินอ่ะน้องชื่นนนนนนน จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 21:58:03

ความคิดเห็นที่ 52 น่ากินมากกกกกกกกก ค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 52 23:35:05

ความคิดเห็นที่ 53 เค้าอยากกินขนมมมอะพี่ชื่นนนน :D จากคุณ : puppadoowab เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 52 11:20:39

ความคิดเห็นที่ 54 เหอ ๆ เพราะพี่ไขมันเยอะใช่มะ 555 อย่ามัวแต่หม่ำจนลืมเบิร์นนะพี่ คิกๆ ได้เลยพี่กุล แต่คราวหน้าห้ามเข้ามามือเปล่า เอาหนมปังมาฝากด้วย อิอิ เอาเมนูฟินแลนด์มาแลกกันเลยคุณหมู (ตัว) อ้วน  ^^ สูตรนี้ไงน้องปุ้ย กินเจอยู่ก็กินได้ :D จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 52 13:23:27

ความคิดเห็นที่ 55 น่าหม่ำจังเลยจร้าาาาาา จากคุณ : เกิดจากความรัก เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 52 22:15:08

ความคิดเห็นที่ 56 แอบไม่เคยกิน อยากกินมากๆ อิอิ จากคุณ : DJ BrYaN เขียนเมื่อ : 27 ต.ค. 52 08:27:00

ความคิดเห็นที่ 57  ขอบคุณค่าคุณเกิดจากความรัก ลองทำดูมั้ย ไม่ยากน้อ ไม่เคยกินหนมรึไม่เคยกินเจอ่ะน้องไบร์ท อิอิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 27 ต.ค. 52 13:48:59

ความคิดเห็นที่ 58 น่ากินมากคะ แม่เจ้า............... จากคุณ : smabbytoon เขียนเมื่อ : 27 ต.ค. 52 19:31:22

ความคิดเห็นที่ 59 เข้ามาช้าหมด-อดกินรึยังเนี่ย หน้าตาน่ากินจังค่ะ ตอนอบกำลังจะเสร็จเนี่ย คงจะหอมตลบอบอวลไปสามบ้านแปดบ้านเลยนะคะ จากคุณ : Oops! a daisy เขียนเมื่อ : 28 ต.ค. 52 11:51:23

ความคิดเห็นที่ 60 ขอบคุณค่าคุณsmabbytoon กลิ่นหอมจริง ๆ ค่า อบขนมทีไรพ่อเดินตามกลิ่นมากทู้กที อิอิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 30 ต.ค. 52 21:30:27