 |
ความคิดเห็นที่ 15 |
|
จากประสบการที่พาลูกค้า on tour บ่อยนะคะ
ลูกค้ามาส่วนตัว เค้าสามารถสบายๆได้ค่ะ
แต่ถ้ามาเป็นแขก เค้าจะคาดหวังว่าเราต้องดูแลอย่างดีค่ะ อย่าพาไปลำบากเชียว
การแต่งตัว ควรแต่งตัวให้ดีค่ะ อย่าคิดว่าตรูเป็นแบบนี้! แล้วแต่งแค่นี้ใครจะมองก็มองไป
ไม่ใ่ช่ว่าใครคิดถูกคิดผิดหรอกนะคะ คือเราคิดว่าเราควรให้เกียรติลูกค้าให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ และการแต่งตัวให้ดี เป็นการให้เกียรติสถานที่และคนรอบข้างด้วยค่ะ การทำอะไรผิดที่ผิดเวลา บางทีก็ทำให้อารมคนรอบข้างที่เห็นเสียไปได้เช่นกัน
ที่บอกว่าควรจะพาไปกินดีๆ และ แต่งตัวดีๆเนี่ย ก็ถือเป็นการตัดปัจจัยเสี่ยงที่ลูกค้าจะอารมบูดด้วยค่ะ = =" ถ้าลูกค้ารมบูดขึ้นมาเนี่ย จบกัน
อย่างแรกต้องถามลูกค้าก่อนค่ะ อยากทานอะไร ทานเผ็ดได้มั้ย อาหารไทยได้รึเปล่า เพราะฝรั่ง หรือต่างชาติบางท่าน อาหารไม่คุ้นก็ไม่ทานนะคะ
ส่วนร้าน ห้องอาหารใดก็ได้ที่โอเรียนเต็ลค่ะ พาไปเลย ปลอดภัย อาหารไทยที่เรือนไทยแชงกริล่า ก็ ok กลางคืนวิวสวยดีค่ะ Peninsula ไม่เคยไปทานค่ะ ถ้าอาหารฝรั่งก็ Zirrocco, Long table, Vertigo, Zanotti, และ Newyork Grill ค่ะ
อ้อที่สำคัญ ควรคำนวนงบเผื่อลูกค้าสั่งไวน์ หรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอลนะคะ
(กรณีข้างต้นนี่สำหรับลูกค้าคนสำคัญมากๆนะคะ ถ้าสำคัญน้อยหน่อย ก็จะลดหลั่นความอลังลงมา แต่เท่าที่สัมผัสความตื่นเต้น ก็น่าจะสำคัญอยู่)
จากคุณ |
:
Chibiasa
|
เขียนเมื่อ |
:
29 ต.ค. 52 08:01:39
|
|
|
|
 |