 |
ความคิดเห็นที่ 7 |
 |
ผมเห็นร้านชอบขาย Spaghetti Carbonara แต่กินทีไรเป็น Spaghetti Alfredo ซะบ่อยๆ
Carbonara นั้นจะต้องใส่ไข่ดิบในขั้นตอนสุดท้าย หลังยกออกจากเตาแล้ว รสชาดจะแหยะแหยะ มีเม็ดเม็ดของไข่กับชีส ทำให้อร่อยยาก
สูตรจาก allrecipes.com
1 pound spaghetti
1 tablespoon olive oil
8 slices bacon, diced
1 tablespoon olive oil
1 onion, chopped
1 clove garlic, minced
1/4 cup dry white wine (optional)
4 eggs
1/2 cup grated Parmesan cheese
1 pinch salt and black pepper to taste
2 tablespoons chopped fresh parsley
2 tablespoons grated Parmesan cheese
จะเห็นว่าไม่ใส่ครีมเลย
ที่เราชอบกินใส่ครีมกับ Bacon น่าจะเรียกว่า Spaghetti Alfredo มากกว่า
| จากคุณ |
:
เฮ้าเจียะ 
|
| เขียนเมื่อ |
:
30 ต.ค. 52 12:54:31
|
|
|
|
|
