 |
ความคิดเห็นที่ 22 |
... ความรู้สึกตอนนั้น.. ไม่มีอะไรมากไปกว่า.. เสียดายวิปปิ้งครีมเป็นบ้าเล้ยยยยยย 
เอาล่ะ... que sera sera whatever will be, will be... ตอนแรกก็ว่าจะเอาวิปปิ้งครีมกระป๋องใหม่ มาลองตีใหม่ แต่ตอนนั้นก็ปาเข้าไปจะ 3 ทุ่มแล้วค่ะ แล้วก็ยอมรับอีกเหมือนกันค่ะว่า "ถอดใจ" สำหรับการตีวิปปิ้งครีมจริงๆ ... อ๊ะแงงงงงงง
แล้วหนูจะกินแค่นี้เหรอลูก.. เสียงหม่ามี้คนดีลอยลมมากระทบโสตประสาท.... อืมมมม ไม่ได้! เด๋วส่งการบ้านไม่ได้... เปิดสูตรดูอีกรอบ...อ้าวๆๆๆ ยังเหลืออีก 1 ชั้นที่ยังไม่ได้ทำนิ... ก็หน้าส้มงัยล่ะ
ตามสูตรต้นตำรับ... ได้เค้กมาแล้ว จะโปะด้วยวิปครีมรอบเค้ก และทำเป็นลายตีขอบด้านบนหน้าเค้กอีกทีกั้นเป็นเขื่อนเอาไว้.. แล้วค่อยเทน้ำส้มเจลาตินด้านบนอีกที ... ออกมาเป็นNewyork Orange Cheesecake แบบสวยเริ่ดดส์
ตามความจริงที่เจอ ...
1. เค้ก >> ได้มาแล้ว สวยด้วยนะเอออ แค่ปูดเล็กน้อย และเป็นรู 1 รูจากการสิเหร่อเอาไม้ไปจิ้มระหว่างอบเพื่อดูว่าสุกหรือยัง
2. หน้าวิปครีมไว้ล้อมเค้ก และทำสันกันเขื่อนด้านบน >> อันนี้ต้องยอมรับว่า เราไปกันไม่ได้จริงๆ .. พยายามคบกันมา 2 ครั้งแล้วก็ไม่รอดจริง  ... คงต้องปล่อยเค้าไป
3. หน้าส้ม >> ตามสูตรไม่ยากส์อะไรนะ.. เอาว่ะ! ก็เอาหน้าส้มหุ้มด้านบนของเค้กไปนั่นล่ะ .. เอาแบบนี้ล่ะ
ว่าแล้ว ปฏิบัติการทำหน้าส้มก็เริ่มต้นขึ้น....
แก้ไขเมื่อ 20 พ.ย. 52 11:24:23
| จากคุณ |
:
Miss Valentine  
|
| เขียนเมื่อ |
:
16 พ.ย. 52 16:13:06
|
|
|
|
|
คุณ Kratai : ขอบคุณค่ะ ... รสชาติถ่ายรูปไม่ติด แต่ขอใช้คำชมของทุกคนในออฟฟิศที่กินกันเกลี้ยงภายในไม่ถึง 2 ชั่วโมงแทนนะคะ... ยืนยันว่า สูตรนี้อร่อยจริงจังค่ะ :)
