ความคิดเห็นที่ 1 ต้นฉบับมาจากแม่ปูค่ะ ใครสนใจ เข้าไปชมวิธีการทำได้เลยนะคะ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&group=2 ขอบคุณแม่ปูสำหรับสูตรคุ๊กกี้แสนอร่อยด้วยค่ะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 10:53:42

ความคิดเห็นที่ 2 ส่วนผสม Chocolate Crinkle Cookies แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วยตวง ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา โกโก้ผงชนิดไม่หวาน 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง (ทิ้งไว้ให้นิ่ม) ไข่ไก่ 2 ฟอง วานิลา 1 ช้อนชา เซมิช็อคโกแล็ตชิพ 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายป่นสำหรับเคลือบ 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาวเม็ดเล็กสำหรับเคลือบ 1/2 ถ้วยตวง จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 10:55:42

ความคิดเห็นที่ 3 ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ โกโก้ เข้าด้วยกันแล้วพักไว้ค่ะ (ขอเล่าความก๊งของตัวเองนิดหนึ่งนะคะ เป็นเพราะว่าทำชิฟฟ่อนเค้กจนเคยชินค่ะ ดันเอาน้ำตาลทรายมาใส่เตรียมพร้อมร่อนไปด้วย ผลปรากฎว่า นึกขึ้นได้ เลยต้องทิ้งทั้งหมดแล้วตวงใหม่ พร้อมกับสรรเสริญตัวเองในใจไปด้วยว่า ... จริงเลย) ใส่เนย น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว ลงในโถตีเลยค่ะ ใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีให้เข้ากันด้วยสปีดกลาง ตีให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน ใส่ไข่ไก่ลงไปทีละฟอง ใส่วนิลา แล้วตีต่อให้เข้ากันจนได้ส่วนผสมที่ข้นขึ้นนะคะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 10:56:56

ความคิดเห็นที่ 4 หลังจากนั้นใส่แป้งลงไป ใช้พายยางตะล่อมให้เข้ากันนะคะ แบ่งแป้งใส่ซักสองรอบก็ได้ค่ะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 10:58:07

ความคิดเห็นที่ 5 หลังจากนั้นใส่ช๊อคโกแลตชิพ ลงไปแล้วตะล่อมส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เสร็จแล้วแรปให้เรียบร้อยแล้วนำเข้าไปนอนเล่นในตู้เย็นเลยค่ะ ซักประมาณ 2 ชั่วโมงขึ้นไป หรือข้ามคืนเลยค่ะ ของหมี่เอาเข้าตุ้เย็นไว้ตั้งแต่เช้า แล้วทำขนมอย่างอื่น เอาออกจากตู้เย็นอีกทีก็ตอนเย็นเลยค่ะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 10:59:54

ความคิดเห็นที่ 6 เมื่อแช่เย็นแล้ว ส่วนผสมจะข้นนะคะ นำมาปั้นเป็นวงกลมเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้ว หรือ 1 นิ้วครึ่ง สูตรนี้ของแม่ปูได้ประมาณสองโหลครึ่งนะคะ ตอนปั้นเนี่ย พอหมี่ปั้นเสร็จไปถึงครึ่ง ก็นำเข้าแช่เย็นต่อค่ะ เพราะวันนั้นอากาศร้อนมากเลย มีผลทำให้ส่วนผสมนิ่ม ปั้นไปเข้าตู้เย็นไป พอปั้นเสร็จแล้วนำมาคลุกน้ำตาลทรายเม็ดเล็ก จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:01:24

ความคิดเห็นที่ 7 แล้วนำมาคลุกน้ำตาลทรายป่นต่อเลยค่ะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:03:32

ความคิดเห็นที่ 8 เสร็จแล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ 10 นาทีนะคะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:04:39

ความคิดเห็นที่ 9 พออบเสร็จทิ้งคุ๊กกี้ให้เย็นในถาดซักประมาณ 10 นาทีก่อนนะคะ แล้วค่อยแซะขึ้นมาวางต่อบนตะแกรงนะคะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:06:10

ความคิดเห็นที่ 10 เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ สำหรับ Chocolate Crinkle Cookies จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:07:28

ความคิดเห็นที่ 11 ... จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:08:23

ความคิดเห็นที่ 12 ชอบค่ะ ดูหน้าแตก ๆ สวยดี จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:11:41

ความคิดเห็นที่ 13 ทานกับนมซักแก้ว จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:14:12

ความคิดเห็นที่ 14 สุดท้ายค่ะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:16:26

ความคิดเห็นที่ 15 สวัสดีค่ะน้องหมี่   ปาด ปาด ตามไป ตามไป  จะได้ไม่พลาดขนมทานกับกาแฟ เที่ยงนี้ จากคุณ : CoffeeBake เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:27:58

ความคิดเห็นที่ 16 หูยยยยยยย น่ากินชะมัดเลยอ่ะน้องหมี่ ว่าแต่ฝีมือระดับอนุบาลอย่างพี่จาทำได้อ๊ะป่าวน๊า อยากกินนนนนนนนนนน จากคุณ : สาวชาวสวน เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:33:53

ความคิดเห็นที่ 17 ฝีมือเด็ดเช่นเคย (ที่พี่ไปแอบดู อิอิ) จากคุณ : jittra เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:41:35

ความคิดเห็นที่ 18 คุณCoffeeBake  .... ดีค่าพี่สาวที่แสนน่ารัก ยกให้ทั้งโถเลย 555 พี่มดจ๋า .... ฝีมือระดับพี่มดเนี่ยสบาย อยู่แล้วพี่ แล้วสูตรนี้ก็ง่าย นั่งปั้นไปเรื่อย ๆ เพลินดีค่า คุณ jittra .... ขอบคุณนะคะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:46:54

ความคิดเห็นที่ 19 น้องหมี่น่าอร่อยจังค่ะ เมื่อเช้าไปชิมในบล็อคแล้ว ตามมาชิมในกระทู้ต่ออีก อยากทำจังเลยค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 11:53:53

ความคิดเห็นที่ 20 น่ากิน  ท่าทางอร่อยจัง กรอบทั้งก้อนไหมคะ  หรือว่านุ่มด้านใน จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 12:17:11

ความคิดเห็นที่ 21 สวยจังเลยค่ะ จากคุณ : หญิงแม่ เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 12:19:33

ความคิดเห็นที่ 22 สวัสดีคะ คุณ หมี่ โห..น่าหม่ำจังนะคะ  เห็นแล้ว อยากชิมด้วยอะคะ แอบอายตัวเองเห็นของอร่อย เป็นแบบนี้ตลอดเลย จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 12:19:37

ความคิดเห็นที่ 23 คุณหมี่ที่รักจ๋า ทำไมๆ มันน่ากินอย่างงี้ค่ะ ทำออกมาได้สวยน่ากินจริงๆเลยค่ะ อยากจาหยิบมากินซะเลยค่ะ อิๆ จากคุณ : โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 12:32:39

ความคิดเห็นที่ 24 พี่เจี๊ยบขา ทำเลยค่ะพี่เจี๊ยบ อร่อยดีค่ะ สวัสดีค่าพี่แหม่ม คุ๊กกี้ตัวนี้ กรอบนอกค่ะ นุ่มในค่ะ อร่อยและเข้มข้นดีจริง ๆ เลยค่ะ คุณนู๋ยู้ฮู้ .... สวัสดีค่ะ หมี่ก็เป็นแบบนี้เหมือนกัน เห็นขนม หรือ กับข้าวน่ากินทีไหร่ หิวได้ทุกทีเลยค่า ^_^" คุณหน่อยที่รัก มามะ เดี๋ยวหมี่จะรีบส่งให้กินเลยดีไหมคะ จุ๊บ ๆๆ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 12:46:30

ความคิดเห็นที่ 25 น่าทานจังอยากทำบ้าง ๆ จากคุณ : djangel เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 12:59:08

ความคิดเห็นที่ 26  สาวหมี่ขยันจังเลย .. เห็นหน้าตาแล้วคิดไปถึงขนมทองพลุคะ พูดแล้วอยากกินขนมทั้งสองขึ้นมาในทันที ... จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 15:19:22

ความคิดเห็นที่ 27 หน้าแตกดีจังค่ะ  น่าทานด้วย สูตรนึงได้เยอะมั๊ยคะ จากคุณ : kaoim เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 17:17:37

ความคิดเห็นที่ 28 คุณหญิงแม่ ... เมื่อวานหมี่เพิ่งวิ่งเข้าไปชิม เค้กฝอยทองที่ blog อยู่เลยค่ะ คุณdjangel  ...  ทำเลยค่ะ ไม่ยากแถมอร่อยด้วยนะคะ พี่บี๊ .... หวัดดีค่าพี่บี๊ เคยได้ยินชื่อนะคะ แต่ไม่รู้จักขนมทองพลุเลยค่ะ แถมไม่เคยกินด้วย พูดถึงแล้วอยากกินกระทงทองมากกว่าค่ะ หิวตาลาย^^ หวัดดีค่าคุณเก้า สูตรนี้ทำได้ประมาณ 2 โหลครึ่งค่ะ ทำเลยค่ะคุณเก้า เชียร์ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 17:30:26

ความคิดเห็นที่ 29 พี่หมี่ หนูขอเหมาๆๆๆ จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 19:01:54

ความคิดเห็นที่ 30 มมาหม่ำคุ้กกี้ค่า.. หน้าตาดี รูปสวยเหมือนเดิมเลยยย อิอิ จากคุณ : iTiMiTi เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 19:25:00

ความคิดเห็นที่ 31 คุ๊กกี้คุณหมี่หน้าตาฮิโซมั่กๆ เรยค่า หิววววว จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 20:52:23

ความคิดเห็นที่ 32 ยกให้หมดเลยจ้าน้องเดียร์ ขอบคุณนะคะคุณลูกปลา ไม่เห็นนานเลยนะคะ คิดถึงค่ะ หิวเหมือนกันค่ะคุณมด จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 18 พ.ย. 52 21:10:52

ความคิดเห็นที่ 33 ทำไมน่ากินอย่างนี้เนี่ย หิว จากคุณ : เหล้าปั่น เขียนเมื่อ : 19 พ.ย. 52 18:13:14