ความคิดเห็นที่ 1 เดี่ยวนี้ขนมปังแบบที่ว่านั้นไม่มีขายแล้ว แต่มีขนมปังสตอเบอรี่บัตเตอร์มิลออกมาแทน รสและกลิ่นเหมือนกัน แค่มีเนื้อบัตเตอร์เค้กไปอยู่ในขนมปังเท่านั้น จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:13:54

ความคิดเห็นที่ 2 มีรูปขนมปังบัตเตอร์มิลของ UFM ให้ดูด้วยค่ะ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:14:18

ความคิดเห็นที่ 3 ของแม่เรไรที่ทำไว้เนื้อขนมปังและความนุ่มใกล้เคียงแล้ว (อยากจะบอกว่าเหมือนแต่กลัวจะเว่อไป) แต่กลิ่นนี่นะซี ไม่สามารถทำให้กลิ่นสละ หรือกลิ่นสตอเบอรี่ออกมากลบกลิ่นยีสต์ได้เลย จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:15:39

ความคิดเห็นที่ 4 ครั้งแรกที่ทำใส่น้ำเฮลบลูบอยอย่างเดียว ครั้งที่ 2 ใส่กลิ่นสตอเบอรี่ลงไปด้วย ครั้งนี้เปลี่ยนเป็นน้ำเฮลบลูบอยและกลิ่นสละ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:16:36

ความคิดเห็นที่ 5 ใครมีคำแนะนำให้ขนมปังมีกลิ่นสละ มากกว่ากลิ่นยีสต์ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:18:30

ความคิดเห็นที่ 6 ไหนๆ ก็ทำมาหลายรอบ เนื้อขนมปังก็ใช้ได้ ยังขาดเรื่องกลิ่นอย่างเดียว ก็เลยเอามาแชร์ให้คนอื่นๆ ได้ดูบ้าง เผื่อใครจะมีคำแนะนำดีๆ ให้ค่ะ แม่เรไรยังใช้สูตรขนมปังแซนวิชของคุณปุ๊ก dailydelicious thai เหมือนเดิม แป้งขนมปัง 150 g. แป้งอเนกประสงค์  300 g. น้ำตาล  40 g. เนยจืด  40 g. (แม่เรไรใช้ 60 กรัมค่ะ) เกลือ  6 g. Instant Yeast  7 g. ไข่  1 ฟอง น้ำหวานเฮลบลูบอย 40 กรัม นมจืด  240 g. (ถ้าทำปกติไม่ใส่น้ำหวานเฮลบลูบอยให้ใช้นมจืด 280 g.) กลิ่นสละ 1 ชช. จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:22:24

ความคิดเห็นที่ 7 วิธีทำ สำหรับใช้เครื่องทำขนมปังอัตโนมัต ร่อนแป้ง 2 ชนิด เข้าด้วยกัน จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:23:12

ความคิดเห็นที่ 8 เตรียมส่วนผสมที่เป็นน้ำไว้ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:24:05

ความคิดเห็นที่ 9 ตอกไข่ นมจืด น้ำตาลทราย ใส่ลงไปในโถ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:24:35

ความคิดเห็นที่ 10 ตามด้วยน้ำหวานเฮลบลูบอล กลิ่นสละ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:25:02

ความคิดเห็นที่ 11 และเกลือ (สามารถคนให้เข้ากันก่อนได้) จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:25:31

ความคิดเห็นที่ 12 ตามด้วยแป้งและยีสต์ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:25:55

ความคิดเห็นที่ 13 เด็ก 2 คน มายืนลุ้น (แปรงฟันไปด้วยนะ) หลังจากที่แม่ทำไม่สำเร็จมา 2 รอบแล้ว จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:26:37

ความคิดเห็นที่ 14 เปิดเครื่องโปรแกรม 9 ให้เครื่องทำงานไป แล้วเตรียมเนยสด ตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆ หน่อย จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:27:25

ความคิดเห็นที่ 15 ผ่านไป 5 นาที ใส่เนยสดลงไป จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:27:48

ความคิดเห็นที่ 16 ให้เครื่องทำงานไปเรื่อยๆ แม่เรไรก็แอบเปิดมาถ่ายรูปด้วย จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:28:26

ความคิดเห็นที่ 17 นี่เป็นหน้าตาของโดว์ที่นวดเสร็จแล้ว รอพักแป้ง จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:29:00

ความคิดเห็นที่ 18 พักแป้งไว้ 1 ชม. (ตามโปรแกรมของเครื่อง) หลังจากครบเวลา ได้โดว์มาหน้าตาอย่างนี้ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:29:53

ความคิดเห็นที่ 19 ลองทดสอบเนื้อแป้งหน่อยว่าได้ที่แล้วยัง ใช้นิ้วชี้คลุกแป้งนวล จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:30:28

ความคิดเห็นที่ 20 แล้วจิ้มไปตรงกลางโดว์ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:30:57

ความคิดเห็นที่ 21 ขนมปังสีหวาน นุ่มๆน่ากินจังเลยค่ะ^^ จากคุณ : สาวชาวสวน เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:31:42

ความคิดเห็นที่ 22 ดึงนิ้วขึ้นมา โดว์บุ๋มเป็นรอยนิ้ว โดยที่แป้งไม่ดีดตัวขึ้นมา แสดงว่าได้ที่แล้ว ไม่ต้องพักต่อ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:32:06

ความคิดเห็นที่ 23 สาวชาวสวน : สวัสดีค่ะ กลิ่นยังไม่ได้ตามที่ต้องการเลยค่ะ ชกไล่ลม ระวังจะโดนพายด้วยนะคะ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:35:24

ความคิดเห็นที่ 24 โดนชกแล้วหน้าตายับยู่ยี่แบบนี้ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:35:55

ความคิดเห็นที่ 25 ตัดแบ่งโดว์ได้ขนาด 190 กรัม 2 ก้อน 250 กรัม 1 ก้อน มีเหลืออีกเล็กน้อย เจ้าเด็ก 2 คน ขอแป้งสีชมพูไว้เล่นหน่อย จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:37:04

ความคิดเห็นที่ 26 รีดไล่ลม จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:37:25

ความคิดเห็นที่ 27 ม้วนเป็นก้อนเก็บริมให้เรียบร้อย จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:37:50

ความคิดเห็นที่ 28 เอาลงในพิมพ์โลฟเล็ก 2 ก้อน พิมพ์ใหญ่ 1 ก้อน พักไว้ประมาณครึ่ง ชม. จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:38:39

ความคิดเห็นที่ 29 มีผมเจ้าเด็กน้อยร่วงลงไป 1 เส้น แต่ไม่ทันโดนขนมนะคะ แม่เก็บทิ้งได้ทัน บ้านนี้ชอบมะรุมมะตุ้มกัน เวลาจะทำอะไร พักเสร็จได้โดว์ประมาณนี้ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:40:09

ความคิดเห็นที่ 30 อบไฟ 180 องศาซี ไฟล่าง 20 นาที ไฟบน อีก 5 นาที เตาบ้านนี้ไฟบนแรงมาก และแม่เรไรมัวแต่นั่งดูทีวี ครบ 5 นาที วิ่งมาดู หน้าไหม้เลยค่ะ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:41:42

ความคิดเห็นที่ 31 ไม่เป็นไร หน้าดำๆ หน่อยก็กินได้ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:42:13

ความคิดเห็นที่ 32 ตามติดอย่างเมามัน จากคุณ : เหล้าปั่น เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:42:13

ความคิดเห็นที่ 33 เหล้าปั่น : อย่าเมาซะก่อน ไม่ได้ทำเหล้านะคะ ถึงหน้าจะดำแต่ตรูดยังขาวอยู่ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:44:39

ความคิดเห็นที่ 34 เนื้อในก็ใช้ได้ เหนียวนุ่ม แต่กลิ่นนมเย็นยังต้องปรับปรุงอีก ได้ออกมานิ๊ดเดียวเอง จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:50:28

ความคิดเห็นที่ 35 เด็กๆ กินเขาก็บอกว่าโอฯ แล้ว แต่แม่ยังไม่พอใจกับกลิ่น อยากได้กลิ่นสละอย่างของ UFM ใครก็ได้ช่วยแนะนำที จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 09:51:52

ความคิดเห็นที่ 36 ตามกลิ่นขนมปังหอมๆ สีหวานๆ ของพี่เรไรมาจ๊ะ จากคุณ : puipop เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 10:14:49

ความคิดเห็นที่ 37 ในเมื่อแม่เรไรได้ใส่กลิ่นสละแล้ว ยังไม่ชนะกลิ่นยีสต์ ก็ลองมองมุมกลับดูมั้ยคะ ว่าขนมปังแม่เรไร มีกลิ่นยีสต์แรงเกินกว่าที่ควรจะเป็นหรือเปล่า ปกติขนมปังที่อบแล้วมีกลิ่นยีสต์มากเกินปกติ ก็อาจจะเป็นไปได้ว่า 1. ใส่ยีสต์มากเกินไป (ดูสูตรของแม่เรไรแล้ว คิดว่าไม่น่าใช่กรณีนี้) 2. พักแป้งไว้นานเกินไป 3. ตอนอบ อุณหภูมิ ไม่สูงพอ หรือ อบไม่นานพอ ยีสต์ในแป้งยังตายไม่หมด ค้นเอามาแปะให้อ่านเล่นๆ นะคะ สงสัยเอามะพร้าวห้าวมาขายสวนแหงๆ เลย ยังไงก็เป็นกำลังใจให้ทำสำเร็จนะคะ เป็นแฟนกระทู้แม่เรไรค่ะ จากคุณ : Lady-O เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 10:31:37

ความคิดเห็นที่ 38 เข้ามาเชียร์ค่ะ  ไม่เคยกินขนมปังนมเย็นเลย ป้าว่าคำตอบของคุณ Lady-O  น่าจะดีที่สุด จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 10:39:57

ความคิดเห็นที่ 39 น่ากินค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 10:51:00

ความคิดเห็นที่ 40 ลองเติมกลิ่นสละลงไปให้มากกว่านี้สิครับ จากคุณ : eadsaa เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 10:56:22

ความคิดเห็นที่ 41 มาชิมนมเย็นในขนมปังแม่เรไรด้วยคนค่า น่าหม่ำจริงๆ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 11:04:28

ความคิดเห็นที่ 42 puipop : น้องปุ้ยกลิ่นยังไม่ได้ดั่งใจค่ะ แต่เนื้อขนมปังโอ แล้ว Lady-O : เรื่องยีสต์กับพักแป้งไม่น่าจะใช่ เพราะเช็คแล้วน่า แต่เรื่องไฟคราวหลังจะลองใช้ไฟ 200 ดู ดิ หรือจะลองปรับเรื่องอื่นอีกเล็กน้อย ป้าอ้วนมาเอง : ตอบรับคำเชียร์ค่ะ แม่เรไรยิ่งบ้าพลังอยู่ด้วย เดี๋ยวจะลองทำอีกที ceacar salad, มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู : ขนมปังหน้าดำๆ (แต่เนื้อในนุ่มดีค่ะ) eadsaa : กำลังควาญหากลิ่นที่ดีกว่านี้ด้วยค่ะ จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 11:16:32

ความคิดเห็นที่ 43 หนมปังสีสวยได้ใจมั่กๆค่ะคุณแม่เรไร จากคุณ : โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 11:22:30

ความคิดเห็นที่ 44 น่าหม่ำจังค่ะแม่เรไรขา จากคุณ : เอ๋ (บ้านตูนเตย) เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 11:57:44

ความคิดเห็นที่ 45 ขนมปังสีชมพูหวานแหววน่าทานมากๆเลยคร้าบบบ เรื่องกลิ่นนี่ผมขออนุญาตเดาเอานะครับว่ากลิ่นสังเคราะห์พวกนี้ระเหยหายไปง่ายในความร้อน พออบไปกลิ่นก็เลยจางลงไป แต่บังเอิญขนมปังมีกลิ่นยีสต์ด้วยเลยทำให้กลบกลิ่นไปหมดรึเปล่าครับ ? จากคุณ : WishComingTrue เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 12:00:28

ความคิดเห็นที่ 46 นมเย็น  ปรกติจะมีนมข้นหวาน  กับน้ำหวานกลิ่นสละ่ค่ะ หนูว่านมข้นหวานจะช่วยให้ดับกลิ่นอื่นๆ ได้มากขึ้นนะคะ แถมจะหอมหวานเข้ัมข้นแบบที่ใส่นมอย่างอื่นสู้ไม่ได้ มันมีมนต์ขลังยังไงไม่รู้ค่ะ  อิอิ จากคุณ : มือใหม่เล่นหุ้น เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 12:09:04

ความคิดเห็นที่ 47 พิมทำขนมปังไม่เป็น  ขอเข้ามาชมเฉย ๆ ค่ะ ขนมปังสีหวานมาก ดูท่าทางแล้ว เอามาราดน้ำแดงหรือนมข้นหวานเวลาทาน คงจะอร่อยน่าดู ^^ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 12:26:45

ความคิดเห็นที่ 48   อยากกินขนมปังสีชมพู หวาน หวาน ซะ จากคุณ : แม่นาโน เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 12:28:26

ความคิดเห็นที่ 49 สวัสดีคะ แม่เรไร ขนมปังน่าหม่ำมากๆ เลยนะคะ สีหวานได้ใจมากๆ เลยคะ  อยากชิมจังเลยคะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 14:32:20

ความคิดเห็นที่ 50 โตเหมี่ยว : ขอบคุณที่ให้กำลังใจค่ะ เอ๋ (บ้านตูนเตย) : เนื้อขนมปังนุ่มเหนียวดีค่ะ WishComingTrue : แล้วทำไมของ UFM กลิ่นมันถึงได้ชัดเจนมากๆ หล่ะคะ มือใหม่เล่นหุ้น : เด็กๆ ที่บ้านชอบขนมปังราดนมข้นหวานมากๆ ค่ะ @ - ENYA - @ : ขอบคุณค่ะ ที่เข้ามาติชม ราดนมข้นหวานแล้วอร่อยจริงๆ แม่นาโน : ลองทำดูมั๊ย นู๋ยู้ฮู้ : ลองดูซักชิ้นมั๊ย จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 15:54:45

ความคิดเห็นที่ 51 ขนมปังสีซ้วยยยสวยน่าหม่ำมากค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 16:14:01

ความคิดเห็นที่ 52 สีหวาน สวยจังเลยค่ะ ดูนุ๊ม นุ่ม จากคุณ : Little Gumbee เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 16:57:04

ความคิดเห็นที่ 53 ...  อยากได้แบบรราดนมข้นโชก ๆ ซัก 2 แผ่นคร้าบบบบบ จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 17:06:14

ความคิดเห็นที่ 54 กั้งกระดาน, Little Gumbee : สีสวย เนื้อขนมก็โอฯ แล้ว แต่กลิ่นยังไม่ได้ตามที่ต้องการเลยค่ะ OverEat : อืมเจ้าเด็กๆ ที่บ้านจัดการราดนมข้นกันหมดแล้ว ว่าแต่กลับมาเมื่อไหร่คะเนี่ย จากคุณ : แม่เรไร เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 17:23:10

ความคิดเห็นที่ 55 อันนี้ผมเดาเอาว่าของUFMเองอาจจะใช้ตัวกลิ่นที่เข้มข้นมากกว่าของยี่ห้อที่เราใช้ตามบ้านก็เป็นได้ครับ อันนี้น่าจะmfลองโดยการลองทำขนมปังกลิ่นกาแฟนะครับ ลองชงกาแฟเข้มๆใส่แทนส่วนที่เป็นกลิ่นนมเย็น ผมว่ากลิ่นยีสต์น่าจะถูกกลิ่นกาแฟกลบหมดนะครับ จากคุณ : WishComingTrue เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 18:42:00

ความคิดเห็นที่ 56 สีขนมสวยจังเลยค่ะแม่เรไร จากคุณ : aon@_@ เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 21:35:38

ความคิดเห็นที่ 57 น่าทานมากมายครับ เห็นแล้วคิดถึงปังนมสด UFM อร่อยๆๆ จากคุณ : DJ BrYaN เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 22:59:48

ความคิดเห็นที่ 58   รอชมชิมครับ พร้อมกับดูดนมเย็นถุงนึงด้วยล่ะ จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 24 พ.ย. 52 23:12:30

ความคิดเห็นที่ 59 ขนมปังสีสวย น่าทานมากๆคับ ^_^ จากคุณ : นมขาวเย็น เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 52 13:39:51