ปอเปี้ยะเวียดนามสด ปลาแซลมอน
|
|
ปอเปี้ยะสดเวียดนาม
แป้งปอเปี้ยะเวียดนาม ห่อ ผักสด เส้นขนมจีน และ กุ้ง หรือ หมู หรือ ปู
ผักสด ก็มีพวก ผักกาดหอม สะระแหน่ เป็นหลัก อาจจะใส่โหระพา หรือ ผัดอื่่นๆ ตามชอบ
น้ำจิ้มปอเปี้ยะ จะเป็น น้ำจิ้มอาหารเวียดนามทั่วไป น้ำตาล น้ำปลา น้ำส้มสายชูหมัก พริกแดง ใส่หัวไชเท้าและแครอท
ครั้งนี้ที่เลือกทำ ปอเปี้ยะสดไส้ปลาแซลมอน เพราะ อยากจะทำอาหารเบาๆ มีผักเยอะๆ ปกติก็จะเป็นอาหาร กลุ่ม สลัด ยำ น้ำพริก หรือ ส้มตำ
แต่อยากจะหาอาหารผักประเภทอื่นๆ บ้าง ก็นึกถึง ปอเปี้ยะสดเวียดนามได้พอดี เพราะมันคือแป้งปอเปี้ยะห่อผักสดเป็นหลัก อย่างอื่นเป็นส่วนประกอบ
ปอเปี้ยะสดแซลมอนดิบ
| จากคุณ |
:
swin   
|
| เขียนเมื่อ |
:
24 พ.ย. 52 09:43:46
|
|
|
| 
น่ากินจังเลยค่ะ
