ความคิดเห็นที่ 1 มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันก่อนนะคะ Banoffee Pie ส่วนผสม - โอริโอป่น 250 กรัม - เนยจืด (1) 100 กรัม - เนยจืด (2) 150 กรัม - นมข้นหวาน 1 กระป๋อง - น้ำตาลทรายแดง 60 กรัม - น้ำตาลทราย 65 กรัม - กล้วยหอม 3 ลูก - วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย วิธีทำ 1. ละลายเนย (1) ผสมกับโอริโอป่น นำไปกรุพิมพ์ให้แน่นแล้วแช่ตู้เย็นรอไว้ 2. นำเนย (2) ใส่หม้อ ตั้งไฟอ่อนให้ละลาย 3. ใส่น้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายลงในเนย คนให้เข้ากันจนละลาย 4. ใส่นมข้นหวาน คนให้เข้ากัน เร่งไฟแรง ระหว่างนั้นคนตลอดเวลาประมาณ 1-2 นาทีจนส่วนผสมข้น ยกลงจากเตาพักไว้ให้เย็น 5. นำคาราเมลที่เย็นสนิทแล้วราดลงบนครัสต์ที่แช่ตู้เย็นไว้ นำไปแช่ตู้เย็นให้เซ็ทตัวประมาณ 1 ชั่วโมง ุ6. ฝานกล้วยหอมให้เป็นแว่นๆ วางบนคาราเมล ตีวิปปิ้งครีมให้ขึ้นฟู สำหรับใช้แต่งหน้าพาย โรยผงโกโก้บางๆ ลงบนวิปครีมเป็นขั้นตอนสุดท้ายก่อนเสิร์ฟ แก้ไขเมื่อ 26 พ.ย. 52 22:33:40 จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:28:24

ความคิดเห็นที่ 2 ขั้นตอนแรก ทำครัสต์ก่อนนะคะ โอริโอ บิออก ชิมครีม จุ่มนม อิอิ ไม่ใช่แระ บิแล้วเอาแต่ตัวคุกกี้ค่ะ ไส้ทิ้งไป จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:35:06

ความคิดเห็นที่ 3 ตามมาบอกคุณอุ่นเหมือนเดิม ว่าสวย น่าทานมากเลยค่ะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:36:46

ความคิดเห็นที่ 4 คุณหมี่ - อิอิ ขอบคุณนะคะที่ตามมา อุ่นแบบว่า ชอบใช้ข้อความเดิมของตัวเองแล้วเปลี่ยนคำในนั้นนิดๆ หน่อยๆ แต่พอดีมัวเหม่อดูครูกุ๊ก ก็เลยคลิกส่งข้อความไปโดยที่ยังไ่ม่ได้เปลี่ยนคำ __________________________________________________________ ใส่เครื่องบดเลยค่ะ ชีวิตจะได้ง่ายขึ้น จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:39:41

ความคิดเห็นที่ 5 ไม่กี่อึดใจก็ละเอียดแบบนี้แล้ว จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:40:27

ความคิดเห็นที่ 6 ละลายเนย 100 กรัมในไมโครเวฟ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:40:59

ความคิดเห็นที่ 7 ทำใส่เป็นถ้วยแบบนี้ก็น่ารักดีนะคะคุณอุ่น หมี่เคยทำแต่ใส่แก้วไม่เคยใส่ถ้วยคัพเค้กเลยค่ะ ปอลอ.... กรี๊ดครูกุ๊กกับอลินจนเหนื่อยค่ะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:41:58

ความคิดเห็นที่ 8 ผสมเนยละลายกับโอริโอป่น คลุกเคล้าให้เข้ากันจนมีลักษณะคล้ายทรายเปียกแบบนี้ค่ะ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:41:59

ความคิดเห็นที่ 9 ตามชิมค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:43:42

ความคิดเห็นที่ 10 คุณหมี่ - ครูกุ๊กน่ารักเนอะ ดูแล้วใจละลาย คนอารายก็ไม่รุ >.< __________________________________________________________ นำโอริโอที่ผสมกับเนยละลายเรียบร้อยแล้วไปกรุลงพิมพ์ให้แน่น อุ่นใช้ถ้วยแบบคัพเค้กด้วยเหตุผลสำคัญคือ ถาดฟอยล์หมด (แหะๆ) ก็เลยต้องใช้ถ้วยคัพเค้กแทน แต่ก็ดีเหมือนกันค่ะ เพราะว่าจะได้แจกจ่ายกันสะดวกดี ไม่ต้องตัดเป็นชิ้น แล้วหาจานมารองแต่ละชิ้นที่ตัดอีก ทำเป็นคัพเค้กแบบนี้ ต่างคนต่างหยิบสะดวกดี พอกรุลงพิมพ์แล้ว จะนำไปอบให้หอมในเตาอบอีกทีก็ได้นะคะ แต่อุ่นขี้เกียจ ก็เอาไปแช่ในตู้เย็นเลยค่ะ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:45:19

ความคิดเห็นที่ 11 พี่แหม่ม - เชิญเลยค่ะ อุ่นทำได้ตั้งยี่สิบถ้วยแน่ะ __________________________________________________________ มาเริ่มทำคาราเมลกันเลยค่ะ นำเนยอีก 150 กรัมใส่ในหม้อ ตั้งไฟอ่อนให้ละลาย จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:47:48

ความคิดเห็นที่ 12 ตวงน้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายรวมกันไว้ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:54:48

ความคิดเห็นที่ 13 พอเนยละลายแล้วก็ใส่น้ำตาลที่เราตวงไว้ลงไปเลยค่ะ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:55:35

ความคิดเห็นที่ 14 คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายแบบนี้ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 22:56:18

ความคิดเห็นที่ 15 ใส่นมข้นหวานลงไปให้หมดกระป๋องเลยค่ะ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:01:52

ความคิดเห็นที่ 16 ขอชิมด้วยคนนะคะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:02:02

ความคิดเห็นที่ 17 ปาดๆๆๆๆๆ จากคุณ : The eye of love เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:02:06

ความคิดเห็นที่ 18 ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน เร่งไฟให้แรงขึ้น คนตลอดเวลา ลูกสนบอกว่าใช้เวลาประมาณ 1-2 นาที แต่ว่าอุ่นก็ไม่ได้จับเวลาหรอกค่ะ คนไปเรื่อยๆ จนรู้สึกว่าคาราเมลมันข้นขึ้นก็ยกลงจากเตา พักไว้ให้เย็น จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:03:22

ความคิดเห็นที่ 19 คุณนู๋ยู้ฮู้ - ได้เลยค่ะ มีเยอะ อิอิ คุณThe eye of love - ด้วยความยินดีค่า __________________________________________________________ พอคาราเมลเย็นแล้ว ก็นำครัสต์ที่แช่ตู้เย็นไว้ออกมา ราดด้วยคาราเมลแล้วส่งกลับเข้าตู้เย็นให้เซ็ทตัวอีกประมาณ 1 ชั่วโมงค่ะ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:05:15

ความคิดเห็นที่ 20 คาราเมลที่เหลือก็เก็บใส่ขวดโหลแช่ตู้เย็นไว้ รอนำไปใช้ในเมนูอื่นๆ ต่อไป ^^ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:07:14

ความคิดเห็นที่ 21 ขอบคุณคะ  ยู้ เอาปิ่นโตมาใส่ด้วยนะคะ  ( ยังไม่ได้ถามก็เอามาแล้ว ยัยคนนี้ ) ก็ น่าหม่ำขนาดนี้  ใครจะอดใจได้ละคะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:08:17

ความคิดเห็นที่ 22 เมื่อแช่เย็นครบ 1 ชั่วโมงหรือจนคาราเมลเซ็ทตัวแล้ว ก็นำวิปปิ้งครีมมาตีกับน้ำตาลเล็กน้อยให้ขึ้นฟู แล้วนำวิปครีมไปแช่ตู้เย็นรอไว้ก่อน จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:08:35

ความคิดเห็นที่ 23 คุณยู้ - เอาปิ่นโตเปล่ามาเหรอคะ มีของกินมาแลกป่าว _________________________________________________________ นำพายออกจากตู้เย็น ฝานกล้วยหอมเป็นแว่น วางบนคาราเมล จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:09:53

ความคิดเห็นที่ 24 บีบวิปครีมปิดหน้าพายให้สวยงาม (นี่สวยแล้วเรอะ) จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:11:01

ความคิดเห็นที่ 25 ขอโทษนะคะ  ไม่มีอะคะ  กำลังหิวได้ที่เลยคะ  เห็นขนมอร่อย ๆ ทีไร เป็นแบบนี้ทุกทีเลยคะ  น้ำลายไหล   น่าหม่ำจริงๆ นะคะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:12:02

ความคิดเห็นที่ 26 โรยผงโกโก้ตกแต่งซะหน่อย (บางถ้วยไม่หน่อย ผงโกโก้ตกลงไปเป็นกระจุกเชียว ^^") จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:12:41

ความคิดเห็นที่ 27 ทำเป็นถ้วย ๆ แบบนี้ก้อดีเหมือนกันนะ ไม่ต้องมานั่งแบ่งอีก ตัดปัญหาเรื่องการตัดเค้กไปได้เลย จากคุณ : The eye of love เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:13:26

ความคิดเห็นที่ 28 คุณยู้ - งั้นไม่เป็นไรค่ะ ให้ติดไว้ก่อนก็ได้ ฮิๆ __________________________________________________________ เสร็จเรียบร้อยแล้วค่า จับมาถ่ายรูปสักหน่อย จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:16:36

ความคิดเห็นที่ 29 คุณThe eye of love - ใช่แล้วค่ะ ไหนจะมีด ไหนจะจาน ตัดแล้วก็เละเทะ ไม่สวยอีก ฯลฯ ทำเป็นถ้วยๆ แบบนี้เลย หม่ำง่ายดีค่ะ __________________________________________________________ รูปนี้แอบเห็นเงาสะท้อนของปลั๊กไฟเล็กน้อย จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:18:06

ความคิดเห็นที่ 30 ฉายเดี่ยว จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:18:44

ความคิดเห็นที่ 31 จงใจบีบให้เหมือนดอกกุหลาบ แต่ไม่ค่อยเหมือนเลยแฮะ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:19:14

ความคิดเห็นที่ 32 หมี่จะบอกคุณอุ่นว่า บีบครีมสวยออกค่ะ เหมือนดอกกุหลาบเลย ชอบจังเลยค่ะคุณอุ่น อยากให้กิฟท์ แต่กิฟท์หมดแล้วอะ จากคุณ : yayojung เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:20:10

ความคิดเห็นที่ 33 จัดลงกล่อง ขนไปที่ทำงานค่ะ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:20:18

ความคิดเห็นที่ 34 คุณหมี่ - ขอบคุณนะคะ ดีใจจังมีคนเห็นเป็นดอกกุหลาบ กิ๊ฟท์อุ่นก็หมดแล้วเหมือนกัน เดือนนี้ใช้กิ๊ฟท์เปลืองมาก __________________________________________________________ ก่อนเริ่มการประชุม พี่อีกคนทำยำลูกชิ้นค่ะ ของเลี้ยงประชุมของที่ทำงานเอิกเกริกกันมาก อย่างกะปาร์ตี้ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:23:14

ความคิดเห็นที่ 35 หน้าตายำลูกชิ้น แผล่บๆ เห็นแล้วน้ำลายไหล อุ่นตักเติมไปตั้งหลายรอบแน่ะ จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:27:04

ความคิดเห็นที่ 36 น่าทานจังเลยค่า จากคุณ : น้ำลอยดอกไม้ เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:38:05

ความคิดเห็นที่ 37 ไม่ได้ถ่ายรูปตอนหม่ำขนมมา เพราะตอนนั้นข้าวของเต็มโต๊ะประชุมไปหมด ไหนจะเอกสารประกอบการประชุม จานยำ ถ้วยขนม ขวดเครื่องดื่ม เยอะแยะไปหมด อีกอย่าง แบบว่าเวลาอยู่กะคนอื่นแล้วเขินค่ะ ไม่ค่อยกล้าถ่ายรูปของกิน ฮิๆ ขอบคุณน้องลูกสนสำหรับสูตรขนมอร่อยๆ นี้ด้วยนะคะ คนที่ได้ชิมบอกว่าอร่อยมากกกก ทุกคนเลย ต้องยกความดีความชอบครั้งนี้ให้ลูกสนจริงๆ ที่ทำให้พี่ได้หน้า ^^ พบกันใหม่เมนูหน้านะคะ พรุ่งนี้นี่แหละ จะส่งการบ้านขนมปังมันฝรั่งของพี่หน่อง อิอิ แก้ไขเมื่อ 26 พ.ย. 52 23:41:26 จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 52 23:41:06

ความคิดเห็นที่ 38 น่าทานและง่ายมาก ได้เมนูไปแจมปาร์ตี้ปีใหม่แล้ว ขอบคุณครับ จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 52 00:35:08

ความคิดเห็นที่ 39 มาดูกระทู้คุณอุ่นตอนดึกๆ ทุกที ก็หิวได้ทู๊กที อิอิ ว่าแต่.....ชิ้นไหนของเค้าอ่า?? จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 52 00:46:43

ความคิดเห็นที่ 40 โอย ของโปรดเลยครับ จากคุณ : L-Nets เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 52 01:07:33

ความคิดเห็นที่ 41 น่าทานมั่กๆ เลยค่ะ จากคุณ : AMA-chun เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 52 01:09:16

ความคิดเห็นที่ 42 ขอชิมด้วยคนจ้า ^^ จากคุณ : Ab KhwaN เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 52 09:17:55

ความคิดเห็นที่ 43   ใส่กล่องกลับบ้าน... อิอิ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 52 09:38:48

ความคิดเห็นที่ 44 ได้ใช้แน่ๆค่ะสูตรนี้ ขอบคุณนะคะ ^^ จากคุณ : sweet temtation เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 52 09:47:45

ความคิดเห็นที่ 45 บานาฟฟี่ ใส่ถ้วยน่ารักพี่จะทำๆๆๆๆ 555 จากคุณ : wee_nong เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 52 10:40:10

ความคิดเห็นที่ 46 ใส่ถ้วยคัพเค้ก น่ารักไปอีกแบบ น่ากินด้วย จากคุณ : aon@_@ เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 52 11:02:07

ความคิดเห็นที่ 47 อยากกินจังเลยคะ น่ากินมากๆเลย แล้วจะส่งการบ้านนะคะ ^ u^ จากคุณ : auLP เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 52 13:02:36

ความคิดเห็นที่ 48 ป้าอยากทำบ้างจัง  แต่ไม่อยากซื้อวิปครีมค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 52 15:42:12

ความคิดเห็นที่ 49 คุณน้ำลอยดอกไม้ - ขอบคุณค่า คุณBanx - แล้วเอามาแบ่งกันชิมมั่งนะคะ คุณเดียร์ - หยิบชิ้นไหนไปก็ได้ค่ะ มีเยอะ อิอิ คุณเล็ก - คิดถึงคุณเล็กจัง จะกลับมาเมืองไทยอีกเมื่อไหร่คะ เรียกกันกินข้าวด้วยเน้อ คุณAMA-chun - ขอบคุณค่า คุณAb KhwaN - มาเร้ว ช้าหมดอดนะคะ ^^ คุณโด้ - จะหม่ำสักกี่ชิ้นดีคะ คุณsweet temtation - ทำเสร็จแล้วมาอวดกันบ้างนะคะ พี่หน่อง - ทำเลยๆ พี่หน่องทำสวยกว่าอุ่นแน่ ฮิๆ คุณaon@_@ - หยิบสะดวกด้วยค่ะ คุณauLP - รีบๆ มาลอกการบ้านเค้าน้า ลูกสนจะได้ชื่นใจๆ ป้าอ้วน - อุ่นเอง ที่ทำเมนูนี้ก็เพราะมีวิปปิ้งครีมเหลือน่ะค่ะ ถ้าลำพังต้องซื้อมาเพื่อทำเมนูนี้โดยเฉพาะ ก็ออกจะขี้เกียจๆ อยู่เหมือนกัน จากคุณ : แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ) เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 09:43:28

ความคิดเห็นที่ 50  หวัดดีคะน้องอุ่น .. วันก่อนได้กล้วยหอมหวีใหญ่มากๆๆ มา 1 หวี เบื่อที่จะทำเค้กกล้วยหอมและมัฟฟิ่นแล้ว ทำบ่อยเกินเหตุ คนกินเริ่มเบื่อ นึกอยากทำเมนูนี้สุดๆ แต่ก็นึกไปถึงต้องทำถาดใหญ่ๆ  แล้วไม่เอาดีกว่า มาเห็นแบบคัพเค้กของน้องอุ่นแล้วน่าสนใจจัง เด๋วนี้เบื้อทำเค้กปอนด์คะ ตอนนี้เน้นแบบเป็นถ้วยๆ เป็นคัพเค้กมันง่ายและสะดวกดี ไม่ต้องแต่งหน้า   งั้นขอพี่จดบันทึกไว้ก่อน ถ้าอยากทำตัวนี้ จะขอเป็นถ้วยๆ แบบนี้นะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 18:11:23

ความคิดเห็นที่ 51 น่ากินและน่าอร่อย พี่กลับบ้านอาทิตย์นี้ จะได้ไปลอง อุปกรณ์พร้อมแล้ว 5555 จากคุณ : พี่เก๋เอง (จิ๊กกี๋โรแมนติก) เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 52 13:47:29

ความคิดเห็นที่ 52 ขอบคุณเจ้าของสูตรนะครับจะลองทำดู น่ากินดี ทำใส่บาตร ให้แม่ และ...กิน ฮะฮะคงจะชอบกัน จากคุณ : SnoopyTaz (SnoopyTaz) เขียนเมื่อ : 18 ธ.ค. 52 08:52:58