 |
(",)+++ ของ(ไม่)ง่าย...ใครก็ทำได้ "ไก่งวงอบ Thanksgiving" พร้อมเครื่องเคียงแบบไทย ๆ...สนใจป่าวววว+++(',')
|
|
 สวัสดีค่ะ วันนี้น้ำหวานอบไก่งวงค่ะ
วันนี้เป็นวันขอบคุณพระเจ้า หรือที่เรารู้จักกันว่า Thanksgiving นั่นล่ะค่ะ
ขอบคุณทำไมหว่า?
จริง ๆ แล้วการฉลองนี้ แต่ดั้งเดิมนี่เป็นของพวก Pilgrims ที่อพยพมาจากทางยุโรป มาปักหลักอยู่อเมริกาตั้งแต่สมัยอินเดียนแดงโน่น การขอบคุณพระเจ้าของพวก Pilgrims จะมีขึ้นหลังการเก็บเกี่ยวค่ะ เนื่องจากการปลูกผักปลูกหญ้าสมัยก่อนนี่ไม่ใช่เรื่องง่าย ๆ เลย เพราะอาจจะต้องเจออุปสรรคทางธรรมชาติหลาย ๆ อย่าง ถ้าได้ผลผลิตออกมาอุดมสมบูรณ์เค้าก็เลยต้องขอบคุณพระเจ้ากันหน่อย
ปัจจุบัน การฉลอง Thanksgiving จะมีขึ้นทุกวันพฤหัสสุดท้ายของเดือน พ.ย. และถูกกำหนดให้เป็นวันหยุด กิจกรรมคือจะเป็นการทำอาหารพิเศษกินกันเองในครอบครัว อาจจะมีเชิญญาติพี่น้องมาร่วมด้วยหลาย ๆ คน อาการพิเศษที่ว่านั่นคือ ไก่งวง, stuffing, มันบด, แครนเบอรี่, และพายฟักทองค่ะ อาจจะมีอย่างอื่นด้วยก็ได้ บางครอบครัวอาจจะเลือกทำ Lobster หรือบางทีก็เป็นปลาตัวโต ๆ
.....แต่ที่ไอ้น้ำหวานจะทำวันนี้นั้น......แหกคอกสุด ๆ.....
ครั้งนี้เป็นครั้งแรกในชีวิตน้ำหวานที่ได้ทำไก่งวงกินเองค่ะ ทุลักทุเลพอสมควรเพราะตัวมันใหญ่
จะซื้อที่เค้าทำสำเร็จรูปมาแล้วก็กลัวไม่อร่อย...แถมแพงอีกต่างหาก
แหม่ของแค่นี้....ทำเองก็ได้หรอก มันจะไปยากอาร๊ายยยย <------ เอ๊อออ ปากดี เดี๋ยวก็รู้ววววว
มาฉลองขอบคุณพระเจ้ากันแบบแหวกแนวและประหยัด ตามแบบฉบับไทย ๆ กันค่ะ
| จากคุณ |
:
prinzessin   
|
| เขียนเมื่อ |
:
27 พ.ย. 52 12:17:42
|
|
|
| |
ติดตามภาพไล่มาตลอด ว่าน่ากินแล้วเชียว